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可持續發展農業的實地考察研究,課程發展主任,可持續發展農業,通過保持土壤肥力及生態系統的完整來維持長遠的生產力 關注土壤的狀態、水的供應及保護生物多樣性的需要 通常體現在所選擇的作物、放牧率、耕作方法,以及農民對使用農藥、肥料及除草劑的態度,與新高中地理課程的連繫,必修部分對抗饑荒 科技是否解決糧食短缺的靈丹妙藥? 現代農業方法、基因改造食物 農業的可持續發展(例如:水土保育及有機農業) 薩赫勒地區的遊牧農業和南加州的灌溉農業 學習進程可考慮依循香港本地、國家以及世界這樣的次序教授有關的議題和問題,實地考察探究階段 1.計畫及準備 2.蒐集數據 3.撰寫報告 數據處理、演示及分析闡釋和總結評鑑,嘉道理農場內的有機農業及其對農場可持續發展的貢獻; 嘉道理農場內的農林間作及其對農場可持續發展的貢獻; 比較並對比嘉道理內不同種類的可持續發展農業方式;及 生物多樣性水平(尤其是在土壤及周邊環境中)與可持續發展農業。,概念,可持續農業發展 農業資源的管理 農業系統 農業因素 自然和人文因素的相互作用,