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1、采购理论与策略,苏文静 2011-10-09,采购的地位和作用,采购是所有组织都需要实施的一项基本活动。大到政府、企业，小到个人都需要采购，和我们工作、生活是息息相关的。 采购被认为是企业效益的最直接源泉，是公司省钱也是赚钱的部门。 成功的采购不仅来自采购员的采购行为，更依赖于高水平的采购管理。 案例引导：两个采购员的故事,内容简介,本课程主要讨论和介绍物流系统中的采购管理的理论、方法和实务问题。课程共分为三个模块、十二个专题，内容主要涉及采购管理基础、采购模式、前沿采购管理理论概述、采购计划与预算管理、供应商管理、采购谈判、采购合同管理、采购货物的质量管理、采购过程控制、采购价格与成本管理、
2、采购组织及采购战略等。,教学目的,在学完这门课程之后，能掌握采购管理的基本理论知识及采购管理过程中运用到的一些手段和方法，对之后到企业的工作有一定得帮助。,教学方式,讲授： 以教材为主，适当结合实际，以丰富授课内容 讲授与讨论相结合，也可以穿插一些录像资料 自学： 每堂课之前：阅读配套教材以及相关课外文献 预习每章后面的复习题 课堂讨论：分组讨论 考试：平时、期中20%，期末60% 学生学习方法：理解、掌握，最终的目的是会应用 教学时间配置：4/12，教材70%、案例20%、其他10%。,教学要求,课前预习 上课认真听讲，做好笔记，不懂的及时问，提问积极发言。 布置作业按时完成（4次作业） 不
3、要讲话，影响其他同学听课及讲课质量,教材与教参,教材： 前沿采购管理理论 教参： 采购管理实务。刘雪琴主编。电子工业出版社 采购管理。吴洪刚主编。河南科学技术出版社 采购原理与战略。北京中交协物流人力资源培训中心。机械工业出版社 采购原理与管理。彼得.贝利等著。电子工业出版社,课程教学体系,三大模块 基础篇： 专题一 采购管理基础 专题二 采购模式 专题三 前沿采购理论概述 实务篇： 专题四 采购计划与预算管理 专题五 供应商管理 专题六 采购谈判,课程教学体系,实务篇： 专题七 采购合同管理 专题八 采购货物的质量管理 专题九 采购过程控制 专题十 采购价格与成本管理 战略篇： 专题十一 采
4、购组织 专题十二 采购战略,专题一 采购管理基础,学习目的,对于本章而言，主要是弄清采购及采购管理的相关概念，了解采购的地位和作用，掌握采购的基本程序及原则，了解采购管理的未来发展趋势。,专题一 采购管理基础,知识要点： 1. 采购和采购管理的概念 2. 采购的地位和作用 3. 采购的基本程序和原则 4. 采购管理的发展趋势,第一节 采购和采购管理的概念,分组讨论： 采购、采购管理的概念,第一节 采购和采购管理的概念,一、采购的概念 采购： “采”、“购” 狭义的采购是指买东西，就是企业根据需要提出采购计划、审核采购计划、选好供应商、商务谈判确定价格和交货条件，最后签订采购合同，并按需求收货付
5、款的过程。 广义的采购除了购买方式占有物品以外，还有租赁、借贷、交换、征收等。 相关概念：订购、购置和购买,第一节 采购和采购管理的概念,二、 采购管理的概念 为保证整个企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动。是整个物流活动的重要组成部分。 三、 采购管理与采购的联系与区别,一、 采购的地位 采购的价值地位 采购的供应地位 采购的质量地位,第二节 采购的地位和作用,二、 采购的作用 直接作用：节约成本、提高利润 间接作用：缩短开发时间、降低费用、 提高竞争力,第二节 采购的地位和作用,一、 采购的基本程序,第三节 采购的基本程序和原则,采购管理组织,确认需求,供应商选择,制订订货策略,
6、制订进货策略,商务谈判,签订订货合同,进货实施,验收入库,支付,采购评价,需求分析、制订计划,实施订货计划,二、 采购的原则 科学的原则才能使采购效益最大化 5R原则： 1.适价 （多渠道报价、比价、议价、定价） 2.适时（过晚、过早） 3.适地 4.适量 5.适质,第三节 采购的基本程序和原则,一、 采购管理研究的必要性 1. 国际市场要求 2. 企业自身发展要求,第四节 采购管理的发展趋势,二、 采购管理的发展趋势 1. 传统采购管理与现代采购管理的区别,第四节 采购管理的发展趋势,2. 采购管理的发展趋势 （1）协同采购 （2）物流中采购的整合 （3）采购与生产计划的整合 （4）采购管理集中化 （5）采购管理职能化 （6）采购管理专业化,第四节 采购管理的发展趋势,
