春季健康生活小知识_寒亭吧.pdf

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1、春季健康生活小知识_寒亭吧 防外感。春季气温不稳,风雨多变,体弱者要注意保暖防风寒,多食醋、蒜之类有助于预防外感。过敏体 质者要注意避开花粉等过敏原,外出最好戴口罩。 增强体质。主要是多参加户外体力活动,包括各种体育锻炼和体力劳动,增强机体免疫力。可根据自己 的爱好,参加跑步、打球、做操、打太极拳、郊游等。 调节情绪。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的饮食,诸如绿茶、咖啡、香蕉、巧克力等,这些 食品能兴奋神经系统,消除疲劳,防止“ 春困 ” 和情绪低沉。另外,处事不要过激,力求心平气和,情绪安 定。养鱼、赏花、垂钓等都可调节情绪,怡情养性。 采取必要防治措施。在天气多变时,可在医生指导下对

2、一些慢性病进行预防性治疗。高血压、冠心病、 糖尿病、结核病、风湿病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停药或减药,而需要强化或做必要的调整, 严防病情加重或旧病复发。家长应及时为孩子接种有关预防传染病的疫苗,不要随便带孩子出入公共场所。 一旦发生有关病情,要尽早到医院妥善查治 春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿, 乍暖还寒,气候很不稳定。健康的人能够调适自己很快适应环境,一般无需调补。但是素有旧疾的人,在 这多变的季节里,就不那么幸运了,旧疾极易复发。此时,对与这类患者和病后体虚的人,可以通过适当 进补,提高身体抵抗力,使身体得到康复。 春季食

3、物以选则一般性调补食品为宜,如鸡肉、鸡蛋、瘦猪肉、红枣等。不仅可改善慵懒的体质,还可 充沛体力。 然而, 对于身体明显虚弱的人,则需要选择适当的滋补中药来调养,如西洋参、龙眼肉、 党参、 黄耆等。 春天百花盛开,空气中弥漫着大量的花粉,是过敏性疾病的好发季节。若有慢性疾病或过敏体质的人, 春天一定要忌口,忌服“ 发物 ” ,如虾、蟹、咸菜等食物,否则旧病极易复发。 总的说来,春天的调养药膳,以平补为原则,不能一味使用温热补品,以免春季气温上升,加重身体内 热,损伤到人体正气。 春季饮食以平补为原则,重在养肝补脾。这一时令以肝当令,肝的生理特性就像春天树木那样生发,主 人体一身阳气升腾。 若肝功

4、能受损则导致周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味入肝, 为肝的本味,若春季已亢奋的肝再摄入过量的酸味,则造成肝气过旺,而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又 与胃密切相关,故脾弱则妨碍脾胃对食物的消化吸收。甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。故 春季进补应如唐代百岁医家孙思邈所说:“ 省酸增甘,以养脾气。” 意为少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝 脾两脏,对防病保健大有裨益。 性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、 桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取 丰富营养素,可使养肝与健

5、脾相得益彰。 其次,要顺应春升之气,多吃些温补阳气的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可选吃韭菜、大蒜、洋葱、 魔芋、大头菜、芥菜、香菜、生姜、葱。这类蔬菜均性温味辛,既可疏散风寒,又能抑杀潮湿环境下孳生 的病菌。 再次,春日时暖风或晚春暴热袭人,易引动体内郁热而生肝火,或致体内津液外泄,可适当配吃些清解 里热、滋养肝脏的食物,如荞麦、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、 蘑菇。这类食物均性凉味甘,可清解里热,润肝明目。 至于新鲜水果, 虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里热, 以吃甘凉的香蕉、 生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。 春季谨防五种疾病 初春

6、气候变化无常,是一年中最不稳定的季节。同时,人的机体经过严冬的蛰伏,免疫力和抗寒能力均 有明显的下降,这就为各种病菌的侵入铺垫了温床。按以往的情况,有四种疾病会随春而至,人们一定要 提高警惕,精心预防。 一、甲型肝炎 春季是甲型肝炎的好发季节。在这段时间里,特别是在接触甲型肝炎病人半个月至一个月后的时间里, 凡出现发热,没有其它原因,如吃得过饱、吃了油腻食品、夜间睡眠不足等可以解释的吃不下饭,甚至饭 后恶心、呕吐、乏力,连上一步楼梯都感费力、面黄、小便像浓茶等症状时,应及时去医院诊治。 二、流行性出血热 这是一种春季急性传染病。目前对这种病尚无令人满意的特效药物,病后不及时诊治,病死率相当高。

7、 在这个季节,一旦出现突然畏寒、继之高热、面红、颈红、胸肩部红、貌似醉酒、伴有头痛、眼眶痛、腰 痛和皮肤粘膜有出血点的病人,应及时求治。 三、流行性脑脊髓膜炎 简称流脑,俗称脑膜炎,是脑膜炎双球菌引起的急性传染病。好发于春季,男女老幼都可得病,其中儿 童为多。 在流脑好发的季节里,一旦发现突然高热、头痛、 喷射状呕吐、 惊厥和皮肤粘膜有出血点的病人, 应加以注意。该病患者居室应开窗通风,病人使用的被褥应在太阳光下曝晒消毒。 四、心脑血管病 春季,人的情绪处于旺盛期而不稳,加之春寒使血管收缩、血压升高,体内脱水而血液黏稠,易引起心 脑血管病。注意保暖、补水,稳定情绪。 五、风疹 风疹多危害幼儿及

8、胎儿,怀孕妇女特别是妊娠早期得了风疹容易引起胎儿畸形。此病多有发热, 体温不 太高, 12 天后面部、颈部皮肤出现淡红色疹子,在24 小时内迅速蔓延至全身,但手掌、足底大多无疹 子。在风疹好发季节里,孕妇尽可能少去人多拥挤的公共场所,外出时尽可能戴口罩。 五种方法应对口腔溃疡 蜂蜜敷在溃疡面口香糖代替吸烟多吃黄绿色果蔬 第三军医大学大坪医院口腔科主治医师温秀杰介绍说,冬春季节,乍暖还寒,机体抵抗力比较弱,再加 上一些其他因素,容易引发口腔溃疡。 诱因 1 过敏。对某种食物,甚至某种牙膏过敏,也有可能长口腔溃疡。 应对:如果在吃了某种从没吃过的食物之后得了口腔溃疡,要考虑是不是它们引起的,立即停

9、吃停用, 记录下来。另外,建议用温水漱口,然后将少量原汁蜂蜜敷在溃疡面,多次重复,第二天溃疡就会明显好 转。 诱因 2 吸烟。如果吸烟者的口腔被咬破,烟碱中含有的多种有害物质会附着在破损的口腔黏膜处,干 扰、破坏黏膜的自我修复,引起溃疡。 应对:口腔内有破损时,用嚼口香糖代替吸烟,能刺激唾液分泌,保持口腔湿润,促进溃疡愈合。 诱因 3 火气大。中医把 “ 火气大 ” 看作长口腔溃疡的原因,但“ 火” 也分虚实。 应对:口腔溃疡要分清是“ 实火 ” 还是 “ 虚火 ” ,对症用药。 实火溃疡表面呈黄色,红肿热痛,且伴有口苦口臭、心烦身热、尿黄、便秘症状。推荐药物:牛黄解毒 片、三黄片等。虚火溃疡

10、表面呈白色,隐隐作痛,且伴有心烦、两颊发红、口干、疲倦无力等症状。推荐 药物:知柏地黄丸、六味地黄丸等。 诱因 4 润喉片当糖。冬春季气候干燥,咽喉容易疼痛发痒,不少人吃润喉片来治疗。但如果口腔无炎 症,将润喉片当糖吃,反而可能引起口腔溃疡。 应对:不要把润喉片当糖吃,即使要吃也不要总含在一个位置。 诱因 5 维生素缺乏。 “ 多吃水果、蔬菜 ” 之所以成为治疗口腔溃疡的金科玉律,就是因为维生素缺乏容 易导致口腔溃疡。 应对:通常是体内的维生素A、B 缺乏引起了口腔溃疡,因此,应多食用黄色和深绿色的果蔬,以及牛 奶、鸡蛋等食物来补充维生素A,由于 B 族维生素之间有协同作用,建议服用复合维生素

11、B。 春食菠菜养肝防病 菠菜营养极为丰富,含有十分可观的蛋白质及维生素A、B、C、K。美国农业部下属的一个研究小组在 试验中发现, 女性吃了 30 克左右的新鲜生菠菜, 比吃 1250 毫克的维生素C 还要好,比喝三杯红葡萄酒 (270 克)要强。 菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥、舒肝养血等作用。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛 目眩、糖尿病和贫血等都有较好的治疗作用。以下几种简单的食疗方法可供需要者参考。 高血压、头痛、目眩、便秘者:取鲜菠菜及根100 克,开水烫3 分钟,捞起用麻油拌食。每日食两次。 缺铁性贫血、便血、坏血病患者:取鲜菠菜、熟猪血各500 克。先将猪血煸炒,烹入料

12、酒,至水干时加 入肉汤、盐、胡椒粉、菠菜,煮沸后即可食用。此汤有养阴生血、敛阴润燥的功效,补而兼通,体弱及老 人便秘、痔疮便血者最宜食用。 糖尿病患者:取鲜菠菜根100 克煮汤。取鸡肉15 克,焙干,研末,用菠菜汤冲服。每日2 次,连服 2 周。 视物不清、头昏肢颤者:取菠菜、鲜藕各200 克,将菠菜在沸水中稍焯,鲜藕去皮切片,用开水氽后加 入盐、麻油、味精拌匀即可食用,具有清肝明目的功效。 视力模糊、 两目干涩者: 取鲜菠菜、 羊肝各 500 克,水烧沸后放入羊肝, 稍滚再下菠菜, 并加入适量盐、 麻油、味精,滚后即可食用,此汤具有养肝明目的功效。 夜盲症、角膜干燥等:可每日吃1 碗菠菜猪肝汤。其制法为:菠菜200 克,猪肝 200 克;洗净猪肝,切 片,加适量水淀粉拌匀;洗净菠菜,放沸水中氽2 分钟,捞起;起热锅,烧沸清水,加入已拌水淀粉的猪 肝,旺火煮2 分钟,加入氽好的菠菜,水一开就熄火,加入细盐、味精即成。 需要注意的是,菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。婴幼 儿以及肺结核、软骨病、腹泻等患者应少吃或暂戒食菠菜。肾炎病人及泌尿系结石的病人不宜吃。

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