1(2020年8月).我和蔬菜交朋友综合实践活动方案.doc

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1、一 寸 光 阴 不 可 轻三年级综合实践活动方案主题我和蔬菜交朋友一、主题分析 选题背景: 选择蔬菜作为综合实践活动的主题,主要是由于蔬菜是我们餐桌上每天必不可少的一种食物,它营养丰富,含有大量的维生素,能提供人体必需的营养成分。小学生正处于长身体的阶段,但很多学生不爱吃蔬菜,饮食结构不合理,导致营养不均衡,影响了身体的健康。为了改变学生的这种不良习惯,我们开展了“蔬菜”为主题的“我和蔬菜交朋友”综合实践活动,带领学生研究蔬菜,从而让他们更多的了解蔬菜,合理科学的食用蔬菜。 学情分析:从学生能力上说,三年级的学生在成人的陪同下去菜市场看一看,做一些简单的调查,走进菜园或在家里种植一些容易成活的

2、蔬菜是完全可行的。而且他们求知欲旺盛,对周边事物充满好奇,本主题的确立,符合学生的愿望与兴趣。 二、活动具体目标 态度目标:通过对蔬菜的认识和探究,初步树立科学食用蔬菜的仪式,体会“生活中处处有科学”的道理,通过种植蔬菜,让学生体验劳动的艰辛与喜悦,激发学生尊重他人的劳动和爱惜劳动成果的情感,培养勤劳简朴的优秀品质。 能力目标:通过活动,培养学生观察生活,参与实践活动的热情与能力,在时间活动中培养学生手机信息、处理信息的能力及社会调查的能力、动手实践的能力,创新能力和与人交往合作的能力。 知识目标:掌握一些常见蔬菜的栽培方法,认识市场上的各种蔬菜,了解蔬菜的营养价值,在种植蔬菜活动过程中学会做

3、简单的观察记录。 三、活动准备 学生准备 1、准备有关蔬菜的图片或实物 2、设计调查记录、访问提纲 3、准备其他设备(如相机等) 教师准备:1、学习有关蔬菜品种、分类、营养以及使用蔬菜与儿童健康等方面的知识。 2、掌握小学生开展调查、研究和组织活动的特点与方法。 3、与菜市场、图书馆等地取得联系,争取家长的配合,为学生进市场调查和查阅资料做准备。 四、活动的计划 调查名称: 蔬菜 调查人员: 三年级学生 调查地点:吕家坨社区、大安、南安、北安、吕家坨村等。 调查方式: 访谈:与父母长辈、菜市场的商家面对面的交谈。观察:观察食用的蔬菜 问卷调查:用问题的形式设计问卷调查。 随机访谈:不定时的采访

4、。 网络:通过网络取得有关数据 调查时间:综合实践课 时间安排:阶段时间任务阶段目标教师指导一阶段月 日1、接受培训(安全、受挫、自我保护意识)2、分组、选组长 3、找资料途径、制量表1、明确任务、充满信心 2、活动准备1、做好相关安全教育 2、指导学生以人力资源为原则分组,确定组长 3、指导学生制作量表二阶段月 日1、联系采访对象 2、实地调查 3、小组讨论、交流1、搜集第一手材料 2、讨论、分类1、针对相关活动需求做好 实际指导 2、动员家长配合学生开展活动 3、指导学生在实际活动中 出现的问题和困难。三阶段月 日1、整理材料、办手抄报 2、展示成果1、合作学习 2、总结提高1、安排展示

5、2、指导学生有计划有目的有条理进行相关结果汇报五、活动过程及指导策略指导重点:对量表的制作、调查的过程、调查材料的搜集与整理。引导孩子们讨论、交流体验。办好手抄报。指导难点: 撰写调查后的体验,力求大胆新颖。说出真实感受。(一)活动准备阶段(确定课题)1、分组对学生进行问卷调查,了解学生对蔬菜的认识。指导老师对调查结果进行分析和总结,统计学生活动方案情况,初步设计活动实施方案。2、每个组推选23名学生的代表参与整班的活动实施方案的设计、策划、参与活动的准备等等,并广泛征求同学们的意见,及时反馈给指导老师。根据反馈情况,统一认识,确定主题内容,对方案进行进一步修改。3、根据学生选择的研究主题组成

6、研究性学习小组,学生自由选择活动小组。4、学校的实践活动课程评估小组对综合实践活动蔬菜实施方案可行性进行评估。5、动员学生、家长、老师积极参与活动,制作宣传海报。邀请热心学校教育的家长作为学生活动指导老师,支持和帮助学校综合实践活动的开展。(二)各小组制定研究计划1、指导老师根据自己的特长及学科特点,有针对性的指导各研究主题的活动。2、各组根据本组的特点自定研究的计划、方法、成果展示。我和蔬菜交朋友小组活动方案组长: 小组成员: 活动主题: 活动地点: 活动方式: 时间安排: 小组成员分工: (三)调查研究1、分组联系采访的对象。每组要求3至5人。建议先采访熟悉的家长。采访对象找到后向课题组长

7、报告,统筹采访对象。 2、采用问卷、采访、参观等实地调查方式进行调查,调查采访学生和家长、老师,以及商家,从新鲜程度,价格,产地,是不是绿色蔬菜等方面来了解蔬菜,目的在于通过调查让学生了解更多关于蔬菜的常识。 3、帮助学生解决在调查中遇到的困难,恰当地给孩子鼓励。4、给学生提供查阅资料的途径和方法。 5、及时了解各组调查的情况,引导学生们把得来的材料进行系统的归纳、分类、裁剪。 6、引导孩子们先向组内汇报搜集来的材料,并分类整理。(四)活动总结、反思 通过实地调查,依据收集的资料,以及活动中的收获与体验,分组以“我明白了”“我发现了”“我掌握了”“我该怎么做”等为题展开讨论,每人上交一份手抄报

8、,手抄报做到形式生动活泼,内容丰富多彩,说出自己的真实、体验想法。对成果的分享及思考中,让学生主动审视自己的利弊得失,逐步完善自己的行动,拓宽自己的视野。六、活动评价 对学生的评价 1、以自我评价为主。让学生在活动过程中,面对困难的态度、处理问题的方法、与人交往的技巧、小组合作的团结、成果展示的创新等进行自我评价。也可以通过学生之间的互评方式对自己进行一个全面的评价。 2、注重过程性评价。活动不在乎学生结果的质量高低,而是注重过程性评价。注重学生在活动过程的表现,在活动的实践中获得的种种体验,评价学生可以从发现问题、分析问题、解决问题以及学生参与活动的行为、参与态度、努力程度等各方面进行评价。

9、七、拓展延伸 注重活动的生成性,小组根据活动主题进行延伸,扩大到环境保护,增强环保意识,设计各种环保产品,制定环保计划,实施行动,以自己的行动去带动周围的人。附件:问卷调查表综合实践活动-我和蔬菜交朋友 性别:男 女 年龄 1您听说过无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜吗,并且知道之间的差别吗?( )A听说过但不清楚差别 B听说过,知道一点区别 C听说过,很清楚区别D从来没听说过2.您经常在哪里买菜?( )A离家近的菜市场 B超市 C蔬菜批发场3您买菜时,主要关注的是?( )A是否是时令蔬菜 B新鲜度 C价格 D是否有国家食品安全标志E农药残留的情况5您一天平均吃几种蔬菜( )A2种 B3种 C4种

10、 D更多6您最喜欢吃哪种蔬菜(可多选)( )A.菜花 B.大白菜 C.菠菜 D.空心菜 E.南瓜 F.苦瓜 G.黄瓜 H.萝卜I.韭菜 J.芹菜 K.茄子 L.马铃薯 M.西红柿 N.豆角 O.其他蔬菜7你讨厌哪一类蔬菜?(可多选)( )A绿叶蔬菜 B菜花、甘蓝等蔬菜 C番茄、茄子、辣椒等茄果类D四季豆、豌豆等豆类蔬菜 E葱、蒜、韭菜类 F苦瓜、黄瓜类G香菇、木耳等食用菌类8您对蔬菜的营养含量了解吗?( )A只了解少数几种蔬菜 B喜欢吃、经常买的都了解 C几乎都不了解10如果有有机蔬菜,与一般的蔬菜相比,你会接受( )A比普通蔬菜高出5%的价格 B比普通蔬菜高出10%的价格C比普通蔬菜高出20%的价格 D比普通蔬菜高出40%的价格谈谈你对各类蔬菜(包括一般蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜等)的看法: 学生活动评价表 学生活动评价表组别_ 姓名_活动内容评价方式自我评价小组评价教师评价综合评价参与活动主题的制订制定调查表积极参加调查活动积极发表自己的见解认真进行调查小结家长寄语 5

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