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1、旅游城市与城市旅游,汇报人：钟聪、孙雯、陈媛媛,目录,引言：解读城市与旅游,旅游与城市形成什么样的关系是每个城市都存在的问题。城市群和城市带的产生，也提出了旅游在城市群和城市带里处于什么样位置和形成什么样的分工体系等问题。但是，随着社会的发展，城市旅游中心的功能既是自身功能的一个发挥，同时也是对其他功能的推动。而其他各个功能对于城市旅游中心功能既是一种加强，也是一种基础和条件。就是说，旅游城市需要发展，城市旅游更需要发展。所以在这方面确有一些问题需要进一步研究，不管是对城市自身的发展，还是对全国旅游业的发展都会有一种推动。,1 旅游城市,11旅游业在城市中的地位和功能,“行、游、住、食、购、娱
2、”六大要素在城市建设中需要全面发展，这样就构成城市的旅游业本身，从城市发展的历史来看，旅游对城市发展起到4个方面的作用。,城市的旅游业,行,游,住,食,购,娱,4个方面的作用,4个方面的作用,形成城市经济的增长极,形成一个扩散极,创造更好的人居环境,发展导向,1.2旅游城市在旅游业发展中的功能和地位,多年以来，统计的50个主要旅游城市基本上占了全国旅游总量的90以上。旅游业总体规模越大，旅游城市体现的作用就越充分，其主体性就越强,1.2.1主体地位,1.2.2发展重点,因其主体地位，各级旅游局工作重点对象也是城市。抓住重点旅游城市，也抓住了全国旅游业发展的中心。,1.2.3拉动力量,旅游城市的
3、发展对全国旅游业的拉动作用表现得越来越明显。所以，旅游主管部门的工作重心也应相应地调整和转移。,1.3创建中国优秀旅游城市,创建中国优秀旅游城市对于旅游城市的发展起到了至关重要的作用，自1995年国家旅游局正式启动这项工作到现在已有两批共122个城市跨入了这个行列，还有一批城市正在创建过程中。,苏州,大连,1.4发展中的问题,旅游城市的发展存在一个很大的不足就是模式化问题。“创优”的标准更多的是软件标准，硬件标准只是导向性的。旅游城市自身的发展必须要形成自身的特点。但从现在来看，集散中心加旅游景区的模式应该说是失败的。所以在其发展过程中也需要强调从城市旅游业到城市旅游的转换。也就是城市发展旅游
4、不仅需把旅游作为一个产业来发展，而且要把城市本身作为一个中心目的地来发展。 所以，我们的城市应该是城市包容景区的模式，而不应该是景区压倒城市，这两者的关系实际上反映了一个新的发展模式，就是把城市作为一个旅游目的地来看待，而且城市作为旅游目的地，首先应该是看城市。意味着城市首先作为一个目的地存在，而且是一个包容其他的终极目的地。,1.5城市旅游的发展,城市旅游是现代城市建设的一个发展方向，涉及到城市发展的普遍问题。现在的多数城市，只是在全力发展景区，认为一个城市开发出一个好景区，这个城市的市场形象和地位就树立起来了。但实际上，仅靠几个景区，城市旅游的形象是树立不起来的，这还涉及到城市的品牌问题、
5、城市发展的综合问题、城市的国际化和现代化发展水平等问题。,2 城市旅游,2.1市场需求的实质,人好,市民的生活,文化差异性,例子,云南丽江的大研古城,2.2现代化问题,工业化发展对于城市的要求就是聚集效益，其直观体现就是高楼大厦。从20世纪80年代开始，东南亚追求世界第一高楼，这种追求现已转移到中国。但市场经济发达的欧美国家进入后工业化时期后，追求的目标已经改变。他们的现代化目标是个性化，是田园、诗意，在某种程度上还是一种农业社会的再现，但都是否定之否定，是螺旋式上升。我们与其复制一遍工业化发展的进程，然后再淘汰工业化发展的一些成果，不如努力争取一步到位。从某种程度上说还是投入小、产出大的一种
6、方式，使我们避免了很多不必要的建设项目，同时达到更好的效果，这就是发展中国家的“后发优势”，少走弯路，才能加快速度。当然，一个好的作为终极目的地的旅游城市，应该是符合后工业时代特征的，也就是能够挖掘出自己的特色来，能够突出自己独到的文化，没有文化的差异就构不成吸引力，更缺乏可持续性发展的生命力。,2.3目的地的建设,城市作为旅游目的地的建设，就是要有创新，以差异创造新意才是发展之根本。所以一个城市作为旅游目的地建设的根本问题就在于有没有差异性，如果能够推出独特的总体形象，就会形成城市真正的品牌。但是多少年以来城市的发展不是追求差异化，而是追求雷同化。一种思路就是把好的景区作为名片打出来，但是最
7、应该形成的名片是城市本身，而不仅是几个景区,2.4旅游目的地建设的内容,3 城市旅游的发展,3.1挖掘独特,城市旅游的发展，最重要的一个问题就是如何把城市现有的特点充分挖掘出来。作为一个终极目的地的城市旅游，可以形成很多概念：园林旅游城市，山水旅游城市，生态城市.,园林旅游城市,山水旅游城市,生态城市,3.2整合资源,围绕着这个终极目标，需要进一步整合资源，我们现在对资源普遍挖掘不够，甚至重视不够、认识不够，以致于出现大城市盖高楼大厦，中等城市就是玻璃幕墙、马赛克墙，小城镇就是庸俗化。农村也在照着这个方向发展。景区建设现在也有城市化、庸俗化的倾向，从而使各地的特点淡化，甚至消失。实际上就是从上
8、到下大家都在追求一个目标工业化目标。我们将会认识到，工业化本身要追求，但工业化的城市建设风貌不值得追求。工业化是必须要发展的，但是我们的城市建设如果追求工业化的风貌，那就是失败的。现在正在普遍进入一个误区，就是旅游者最看重的东西，我们往往在糟蹋，我们最看重的东西，实际上旅游者却并不看重。,3.3国际化,3.3国际化,运行国际化,环境的国际化,自然环境国际化,人文环境的国际化,生态的国际化,3.4注重细节,城市应该是文化城市，而文化的体现往往在细节上。细节到位，城市的特色也就出来了。大连模式在全国推广，意味着消灭城市的个性，变成了一种模式化的滥觞；不顾整体，不考虑人居环境的舒适性，缺乏人文关怀精
9、神，也不会有特点。一个城市没有自己的特点，作为一个旅游城市，城市旅游就发展不起来。,3.5两个重点,环城旅游度假带,中央游憩区,步行街,娱乐场所,小商业,小饮食,文化体现区,4 旅游城市的升级,4.1“以人为本”的指导思想,现在的高楼大厦对人造成一种压迫，城里人之所以要跑到乡下，就是受不了这种压迫。作为人的个性的张扬，旅游城市升级必须强调“以人为本”的理念。中国传统文化中基本没有人的位置，所以一直到现在，虽然开始讲“以人为本”，实际上的基本思路还是方便管理，而不是方便客人。如果说一个城市的方方面面体现出来的只是好看而不好用，就觉得这个城市处处让你为难，这个城市就不是一个“人性化”的城市，这样的
10、城市就不能吸引人。,4.2老城的保护与开发,从经验来看，老城保护最好的方式是“新老分离”，一块老城，一块新城，凡是这么做的城市都很好。有些城市造一条仿古街，而这一条街只是一个符号，实际上使这个城市变得更生硬，而不是更有特色。城市的特色应该体现在文化的积淀上，老的建筑保留不了，民俗应该保留，这样城市就有了文化和生活气息。我们现在追求的是什么?是城市把人压倒，而不是城市为人所用。,濉溪城,山西榆次老城,4.3第一与惟一,要追求第一，就形成了规模竞赛，不会有什么好结果。我们要追求惟一，惟我独有，这就是吸引力。第一是规模的竞赛，惟一是特色的竞争。所以旅游城市的升级必须在特色上做文章，形成特色的竞争，大
11、家都形成特色，各个城市的味道就出来了，一个城市旅游的吸引力也就形成了。旅游城市的升级，就要使城市变成一个文化性很强的城市，变成一个特色化的城市，让人觉得只有到了这个地方，才能体会这个地方独有的东西，这个城市才有吸引力。所以旅游城市发展的出路在文化上、特色上做文章。它对应的就是客人的个性化需求，对应的就是一种适意，一种休闲，有一种个性化满足。特色是旅游之魂，文化是特色之基，没有特色就没有旅游，没有差异就没有吸引力。要想把特色挖掘出来，就得靠文化，所以我们必须在文化上进一步做文章，这个文化说到底，最根本的东西就是“以人为本”。,4.4城市化发展进程,目前中国的城市化率低于工业化率将近20个百分点，
12、所以，“十五”规划已经明确在“十五”期间，城市化率每年要提高一个百分点，也就意味着城市化大大加速。西部大开发，很多专家也认为，应该依靠城市的聚集效应，否则就会演化成西部大开荒。城市的发展在中国今后的发展中是突出的。另一个方面，就是老百姓对生活质量的要求。这样就要求旅游城市必须要加速升级，这个升级说到底就是要反对模式化，强调个性化，使每一个城市变成一个非常有特色的城市，这样才能成为真正有吸引力的城市。如果说全国的旅游城市都能往这个方向走，中国旅游业的总体吸引力、竞争力也就自然而然地形成了。所以说，城市旅游是一篇大文章，这篇大文章不能简单地局限在旅游城市上。,5 案例,5.1成都从旅游城市到城市旅
13、游的原因,成 都 区 位 条 件 优 越,成 都 历 史 悠 久,成都有独特的本土文化和市民文化,5.2成都的景点与小吃,5.2.1成都的历史景点 5.2.2成都著名小吃,5.2.1成都的历史景点,武侯祠 位置：成都市武侯祠大街 武侯祠是纪念三国时蜀汉丞相武乡侯诸葛亮的祠堂，始建于西汉未年，距今已有1500多年的历史。,杜甫草堂 位置：成都市青华路西段 成都杜甫草堂现被誉为中国文学史上的圣地。,青羊宫 位置：成都市一环路西二段九号 青羊宫是成都市区内现有的一座最大、最古老的道教庙宇，地处成都市西郊。,金沙遗址 位置：成都市青羊大道、金沙车站旁 金沙商周遗址是四川省继三星堆之后最为重大的考古发现，极有可能是三星堆文明衰亡后在成都地区兴起的一个政治、经济、文化中心。,5.2.2成都著名小吃,川菜是中国四大菜系之一、历史悠久，源远流长。川菜历经千年，迄今已有3000多个品种，尤以麻辣最为知名。鱼香、家菜、宫爆、水煮等特殊风味各有特色，妙绝天下。回锅肉、小煎鸡，锅巴肉片，樟茶鸭子、豆瓣鲜鱼更是各擅胜场，雅俗共赏，四川火锅麻辣烫鲜，意趣悠长。“吃在中国，味在四川”，成都美食在吸取川菜精华的基础之上，赢得了“成都小吃甲天下”的美誉。其中著名的有陈麻婆豆腐、夫妻肺片、担担面、龙抄手、钟水饺、赖汤圆等。,谢谢观看,
