{生物科技管理}某某漳州市北师大版生物学实验区回访

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1、北京师范大学“新世纪”（版）生物学疑难解答,陕西师范大学生命科学学院 北京师范大学课程研究中心 李高峰,2020/8/2,1,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,七上：教材中提到的鼠妇，也就是我们所说的潮虫，它是益虫还是害虫？,害虫：对人有害的昆虫；益虫：直接或间接对人有利的昆虫。 七上P8：如此种类繁多的生物中，和我们人类一样都是生物圈中地位平等的一员。 鼠妇： 可以做药：主治 ：1、产妇尿秘。2、撮口脐风。3、风牙疼痛。 危害： 卷球鼠妇主要为害西红柿、油菜、黄瓜等。 成、幼虫为害叶片，造成缺刻，重者可食光叶肉，仅剩叶脉、叶柄。,2020/8/2,2,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访

2、,植物细胞的分裂过程中，细胞质是如何分开的？七上53,细胞（真核）分裂的方式：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。 53：无丝分裂 动物细胞：一个细胞核分裂为两个细胞核，细胞中央的细胞膜从四周向内凹陷，使细胞质一分为二； 植物细胞：细胞核一分为二，在两个新细胞核之间形成新的细胞膜，并产生新的细胞壁。,2020/8/2,3,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,七上P18干湿计如何使用？在哪里能买到？,相对湿度：气体中(通常为空气中)所含水蒸气量(水蒸气压)与其空气相同情况下饱和水蒸气量(饱和水蒸气压)的百分比。 干湿球法是18世纪就发明的测湿方法。 使用：干球温度、湿球温度、干湿差度、干温摄氏、查表

3、,2020/8/2,4,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,2020/8/2,5,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,2020/8/2,6,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,2020/8/2,7,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,空气的相对湿度与干湿球湿度计温差的关系 ：日常生活最适合的湿度是。当空气的温度下降，而水蒸气的含量不变时，相对湿度增大。,2020/8/2,8,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,修改,七上：P31思考与练习 “李时珍在1596年”改为“李时珍在1578年”,2020/8/2,9,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,新教材的内容还不够贴近生活实际，如有

4、的同学在吃凉皮时吃到的面筋，但新教材没有提到。（七下）,课程与教学的关系 课程：生物学课程是指学科的教学内容和进程的总和，包括生物学课程标准、生物学教材和教学计划。 新课程的特点：具有很大的灵活性和弹性。 教师的角色： 课程的执行者 课程的建设者,2020/8/2,10,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,糖类主要包括没有甜味的淀粉和有甜味的麦芽糖、葡萄糖等，是人体最主要的能源物质。 蛋白质：是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。 凉皮是淀粉制品。面粉加水调制成面团， 用水洗，洗涤时用手反复揉捏面团，使淀粉充分溶出，蛋白质即形成网状结构的面筋。面筋经反复揉捏洗涤

5、，形成结构疏松，孔隙明显，富有弹性的团状。,2020/8/2,11,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,问题： 七下P6263“活动”中，为什么在患者的化验单中打出葡萄糖的含量是1.0g/L？而正常人葡萄糖的含量是0g/L？是想为以后学习内分泌系统作铺垫，还是想说明此正常人刚刚吃过饭？在这儿怎样处理教材好？,2020/8/2,12,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,回答： 教学中教师在处理这部分教材时,可将患者尿液的化验单中葡萄糖的含量不正常(1.0g/L)作为一个问题,即患者为什么尿中含有葡萄糖?并提出原因留待以后学习激素调节时再加以解决。因此,主要是为以后学习内分泌系统作铺垫,并不是

6、想说明此人刚刚吃过饭。因为正常人刚刚吃过饭,只是血糖浓度会升高,尿中不会有葡萄糖出现。 推测该病人肾小球通透性增大，血液中的红细胞和大分子蛋白质通过肾小球的毛细管球进入肾小囊，成为尿液的成分。,2020/8/2,13,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,七下P44成人在安静时血压的正常值，收缩压的范围12.017.3kPa，而其他版本为12.018.7kPa。,关于收缩压的正常范围,北师大教材的数据与其他教材数据的不同,主要是收缩压正常范围的上限。北师大教材中也明确地写出“一个人在安静状态下的收缩压经常超过18.7kPa或者舒张压经常超过12kPa,就认为是高血压”,因此与其他教材并不矛盾。

7、北师大教材将收缩压正常范围的上限定为17.3kPa(相当于130mmHg),更能引起人们的重视,就是说,当收缩压经常超过17.3kPa时,就要引起注意了,以便采取相应的措施,使收缩压不再升高,避免高血压。 个体差异,2020/8/2,14,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,七年级（下）50页食物的热价中，蛋白质的热价为23kJ,而其他版本为17.15kJ。,蛋白质的热价有两个数值:17.15kJ和23kJ。因为蛋白质在体内代谢的过程中会产生尿素,尿素中含有一部分能量。因此,如果蛋白质的热价用17.15kJ表示的话,应该没有包括尿素中的能量;如果蛋白质用23kJ表示的话,应该包括了尿素中的能

8、量。,2020/8/2,15,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,七下P11中的“消化” 为什么要用“水解”这个词？这会不会与化学中的水解混淆？,食物的营养成分(主要包括淀粉、脂肪、蛋白质等)在消化管内的消化过程,就是一个水解的过程,与化学中水解的概念是一致的,不会发生混淆。,2020/8/2,16,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,P71 “中枢神经”与“神经中枢”的区别,中枢神经（系统）：指神经系统的中枢部分，包括脑和脊髓。 神经中枢：功能相同的神经元细胞体汇集在一起，调节人体的某一项生理活动，这部分结构叫神经中枢，分布在中枢神经系统中。,2020/8/2,17,福建省漳州市北师大版

9、生物学实验区回访,七下P72不理解如下问答,问：热水烫手之后，是先感到手烫还是先缩手？为什么？ 答：先缩手，后感到手烫。因为缩手反射中枢（神经中枢）在脊髓，不经过大脑。,2020/8/2,18,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,上述反射叫做“缩手反射” 其他：眨眼反射、排尿反射、膝跳反射 非条件反射 条件反射的神经中枢比一般非条件反射的要复杂 人和高等动物的许多非条件反射在大脑皮层下（脑干或脊髓）的各个中枢即可完成 在完成缩手反射的同时，脊髓中通向大脑的神经元，还会将冲动传到大脑，使人感觉到烫。不过由于传向大脑的路径较长，在大脑作出判断之前，手指已经缩回了,2020/8/2,19,福建省漳

10、州市北师大版生物学实验区回访,七下P114：艾滋病病毒携带者的唾液中有无HIV病毒？共用餐具传染吗？,HIV存在于艾滋病患者和带病毒者的血液、精液、唾液、乳汁和尿液中。 与艾滋病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触（如握手、拥抱、共同进餐、共用工具、办公用具等）不会感染艾滋病，艾滋病不会经马桶圈、电话机、餐饮具、卧具、游泳池或公共浴室等公共设施传播，也不会经咳嗽、打喷嚏、蚊虫叮咬等途径传播。 HIV传播主要通过三个途径：性接触、血源传播和母婴传播。,2020/8/2,20,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,八上P54：病毒、细菌、真菌是消费者吗？,腐生性微生物是生态系统的分解者 寄生性

11、微生物属于消费者 有些微生物能够利用光能或化学能将无机物转变为储能有机物，满足自身对营养物的需要，这些微生物属于生产者。,2020/8/2,21,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,所有的病毒都是消费者。 细菌 有的细菌是分解者：枯草杆菌、乳酸菌（腐生） 有的细菌是消费者：炭疽杆菌、肺炎双球菌（寄生） 有的细菌是生产者：硫细菌、硝化细菌 真菌 有的真菌是分解者：霉菌、蘑菇（腐生） 有的真菌是消费者：引起头癣、灰指甲、脚癣的真菌（寄生）,2020/8/2,22,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,判断正误,蓝藻也叫蓝细菌，属于细菌。 所有的细菌都是分解者。 所有的动物都是消费者。 所有的植物

12、都是生产者。 植物生产者 动物消费者,x,x,x,x,x,x,2020/8/2,23,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,昆虫的变态与青蛙的变态发育一样吗？八上77,变态：某些动物胚后发育过程中，其外部形态、内部结构所出现的一系列明显改变。 蛙类从卵孵化后经蝌蚪期变为成体；昆虫从卵孵化后经若虫或幼虫期而至成虫。 孵化后的昆虫形态一般与成熟形态不完全相同。 完全变态：昆虫变态的类型之一； 不完全变态：直接变态，昆虫变态的类型之一。 青蛙是完全变态发育还是不完全变态发育？一般称它为变态发育。 变态发育针对所有动物而言 完全变态、不完全变态针对昆虫而言（为昆虫的变态类型）,2020/8/2,24,

13、福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,八上79说：完全变态由卵发育的个体，这里的卵是否指的是受精卵？,P77：变态发育的过程经历了受精卵、若虫和成虫三个时期，叫做不完全变态。 P79：发育过程经历卵、幼虫、蛹和成虫的发育时期，叫做完全变态。 不能将“卵”换成“受精卵” 原因：有许多动物（昆虫）的发育是从卵开始的，而不是受精卵。例如：蜜蜂、蚂蚁（未受精卵，产生雄性个体 ）,2020/8/2,25,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,八上75（）答案是否有误？,教参答案（3）不能，因为精子与卵细胞不能结合成受精卵。,2020/8/2,26,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,一侧输卵管堵塞，如

14、果另一侧是通畅的话是可以怀孕的。 教材的两种可能：代表的是部位；第二，代表的是文字。,2020/8/2,27,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,双黄鸡蛋是否能孵出鸡？,2020/8/2,28,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,受精的卵在卵黄上有一个白色的结构，是受精卵细胞分裂形成的胚盘，只有受精的卵都才孵出雏鸟。 卵黄表面中央有一盘状的小白点，称为胚盘，里面含有细胞核。未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵，色浓而略大，这是因为胚胎发育已经开始。,2020/8/2,29,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,骡是物种吗？,物种：具有一定的形态特征和生理特性，以及一定的自然分布区的生物类群

15、。物种（species）是生物分类的基本单位。1个物种中的个体，一般不与其他物种中的个体交配，或交配后一般也不能产生有生殖能力的后代（即生殖隔离），但1个物种中的个体之间可以自由交配，并能产生正常能育的后代。,2020/8/2,30,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,骡的亲代马和驴均为二倍体生物，马的体细胞中有64条染色体，生殖细胞中含有32条染色体；驴的体细胞中有62条染色体，生殖细胞中含有31条染色体。马和驴杂交所得的骡的体细胞中染色体数应为63条。由于马和驴是两个不同的物种，它们的染色体是异源的，故骡的体细胞中不存在同源染色体。骡的性原细胞在减数分裂时，无法完成同源染色体的联会，不能

16、产生正常的生殖细胞，所有骡是不发育的。而物种是指分布在一定自然区域，具有一定的形态结构和生理功能，而且在自然状态下能够相互交配和繁殖，并能产生可育后代的一群生物个体。由于骡不能繁殖和产生后代，因此骡不应算是一个物种。,2020/8/2,31,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,骡：脊椎动物，哺乳纲，奇蹄目，马科。一般指公驴和母马杂交后所生的种间杂种。体型较大，像马，叫声似驴，耳长，俗称“马骡”。 骡极少能有繁殖后代的。 马骡和驴骡之分。,2020/8/2,32,福建省漳州市北师大版生物学实验区回访,三倍体西瓜是物种吗？,无籽西瓜是三倍体的西瓜。培育方法是将普通食用的二倍体西瓜在幼苗期用秋水仙素处理，可以得到四倍体。把四倍体作母本，二倍体作为父本，在四倍体的植株上就结出三倍体的种子。三倍体种子种下去后长出三倍体植株来，三倍体植株花朵中的花粉和胚珠缺乏生殖能力，所以不能产生种子。三倍体植株一定要用二倍体植株的花粉来刺激，才能引起无籽果实的发育。因此，必须把三倍体植株与二倍体植株相间种植，以保证有足够的二倍体植株的花粉传到三倍体植株的雌株的雌花上去。,2020/8/2,33,福建省漳州