{企管MBA}吉大MBA管理课讲义

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1、高级物流师,高级物流师,讲课提纲 第一部分：基础知识 第四部分：系统规划 第二部分：信息管理 第五部分：战略管理 第三部分：供应链管理 第六部分：培训指导,前 言,高级物流师培训教材 以物流师-国家职业标准为依据、 以物流职业 活动为向导、 以物流职业 技能为核心、 突出物流培训特色，针对物流师职业活动领域，从企业生产经营的角度，对物流理论、物流管理、物流实践等多方面 进行了深入的研究和编写 为各级物流管理人员提高职业技能、规范物流行为，提供了理论依据和实践的帮助，成为物流实践活动的行为准则。,物流基础知识（预备） 物流是一种涉及广泛的社会经济活动、 是企业生产经营正常运行的基础和前题、 是社

2、会再生产和商品流通的先行和保证、 是整个社会经济活动的纽带和桥梁。 离开物流、没有物资的流动和运作，物料、 产品从生产领域向流通领域的转移就无法实现， 社会经济活动的秩序就无法正常进行。,物流基础知识,本章需掌握的重点： 物流基础理论 物流概念、功能要素、经济价值 社会流通中 物流的地位、作用 物流师职业定义的理解,物流基础知识,（一）物流的概念,1、什么是物流？ 物品从供应地 向接收地的 实体流动过程。 它是根据实际需要将-运输配送、仓储库存、 装卸搬运、包装加工、信息处理 基本功能 实施（进行）的 有机结合。,物流基础知识 2、概念的展开（1）物-物质资料和物流服务 物质资料：物资、物料、

3、货物 物流服务：（货物代理、网络服务（2）流-物的实体位移和物品的自身流动,物流基础知识,（3）供应地-发货地、出发地、启运地； （4）接收地-到货地、到达地； （5）过 程-运输配送、仓储库存、装卸搬运、包装加 工、信息处理 功能的有机结合。,3、物流基本概念：(五个方面） （1）物流性质：涉及广泛的 经济活动 （2）物流目标：提高服务、降低成本、 质量效益 （3）物流作用：社会流通、企业运营的基础 （4）物流特征： 物品的实体流动、 明显的方向性、 流动的运动形态、 七种功能配合。 （5）物流技术： 物流所涉及的设施装备、科技手段。,物流基础知识,（二）物流与商流关系 物资流通-分为商流和

4、物流两类。 物资流通首先从商流开始，通过生产者与消费者之间 商品所有权的转移来实现商品价值效用。 物流发生在商流之后，所有权的转移完成之后，必然进行实物的转移，从而导致物流活动的发生，它的基本要求是以最少的环节、最短的线路、最低的成本实现或者完成实物的转移 因此，商流是物流的先导，物流是商流的基础。 物流与商流关系可概括下面几种情况：,拨,物流与商流关系： （1）有商流无物流：如产权交易、房屋买卖 （2）有物流无商流：如企业内部调拨物流。企业内部-原材料、在制品、半成品、产成品的实体流动。 （3）商流、物流合一：如商品配送 （4）有商流和输入物流无输出物流 （5）有商流也有物流，时间上不同步,

5、物流基础知识,（三）物流与生产的关系 物流为生产的连续性提供保障 （1）保证供应，稳定生产。 （2）准时制生产,准时制供应。 （3）季节性生产，季节性供应。,（四）物流的经济价值： 包括：时间价值、场所价值、流通加工 附加价值等。 （1）时间价值 物资（品）从供应者到需求者之间存在一定的时间差，改变这一时间差所创造的价值称为“时间价值”。 通过物流活动 获得时间价值的形式（方法）有以下三种： 1）缩短时间 创造价值 物流系统中的一个十分重要的研究课题 如何采用 先进技术、管理、系统的方法，最大限度的缩短宏观物流时间和微观物流时间，从中获取较高的 时间出售价值（速度和效率产生价值）具体指向：经营

6、与流通,物流基础知识,宏观物流 * 指社会再生产 总体的物流活动。从社会经济的总体来看物流，它具有 综合性和全局性的特点。 其内容包括：物流的总体构成、与社会经济发展的关系、社会地位以及国际物流。 微观物流 指在任何一个 地域或空间的范围内所 发生的具体物流活动，它具有 具体性和局部性的特点。 其内容包括：生产物流、供应物流、销售物流、回收物流等具指向。,物流基础知识,2）弥补时间差 创造价值 经济社会，普遍存在着产品从供应者到需求者之间的时间差。 具体指向：客观的、物理性，如产品的仓储管理、运输配送、生产厂与仓储基地的设计等。 物流以科学、系统的方法来弥补和改变这种时间差，从中实现 时间价值

7、。 3）延长时间差创造价值,物流基础知识,（2）场所价值： 物资（品）从供应者到需求者之间存在一定的空间差，改变这一场所的差别 所创造的价值叫“场所价值”。 场所价值是由现代产业结构和社会分工所决定的。 既然 供应和需求之间存在着空间差，那么，商品在不同的地理位置和区域，就应具有不同的实际价值。通过物流活动，将商品从低价值区转移到高价值区所获得的价值，称为“场所价值”。 场所价值产生的三种形式：,物流基础知识,1）集中-分散： 从集中生产场所 流入分散需求场所 所创造的价值。 2）分散集中： 从分散生产场所 流入集中需求场所 所创造的价值。 3）甲地乙地： 从甲地生产 流入乙地需求 创造“场所

8、价值”。,物流基础知识,（3）流通加工附加价值 现代物流的特点，根据自已的优势，从事一定的补充性加工活动，它不创造商品主体，是带有完善、补充、增加性质的加工活动，从而形成劳动对象的附加值。（大型机械设备、武器装备战),（五）物流的功能要素 （1）包装：为保证物品在运送过程中的完好而进行某种程度的包装。 （2）装卸搬运：在同一地域范围内，以改变物品的存放状态和空间位置 为主要内容和目的的活动-装上、卸下、移送、拣选、分类、码垛、入库、出库 * 作用：装卸搬运是伴随运输和仓储而产生的必要的物流活动，本身不产生价值，但作用不可替代,物流基础知识,（3）运输 是对物品进行较长距离的空间移动。 解决在生

9、产地和需求地之间的空间距离，创造商品的空间效益，实现使用价值。 运输是物流的中心环节之一，是物流最重要的功能。 实现运输的前提条件运输工具：铁公水空管,物流基础知识,（4）配送： 面向城市内、区域内、短距离、多频率的商品送达服务。 配送中心（仓储基地）到连锁店、仓库到用户 （配货送达成本核算-效益服务） 前身：货栈、空车配货,配送的实质-送货 是高水平形式的送货， 是有确定组织、确定渠道、有装备、有管理、 有技术、有合同、有效益的过程或者形态。 是一种特殊的、综合的物流活动形式， 是商流活动与物流活动的紧密结合， 这一结合成为配送成功的重要保证 。,（5）仓储： # 产品从生产领域进入消费领域

10、之前需要在流通领域停留一定时间，这个时间的停留过程，在客观上就形成了商品的仓储。 仓储在整个物流系统中，发挥着缓冲、调节、和平衡的重要作用，它最直接的效用，就在于克服了产品生产与消费之间在时间上存在的差异，使物资产生时间上的效果。（急需物资马上到位、急救、自救） 生产、流通、消费是不以人的主观意志为转移的经济活动，它的客观要求是： 生产用料不能断供、商场供应不能断档，顾客需求不能等待，季节性供货要-保证需求、满足市场。这就再明白不过的说明了库存和货源的重要。要有充分的库存和充足的货源。 这个问题只有到仓储管理中寻找答案。 做不到这一点，缺货、断供就等于把市场和顾客推给别人。有货还要货比三家，何

11、况缺货。其结果-只能是企业开始走下坡路。,库存管理的作用，需要-对生产、对流通、对资金进行全方位控制， 这一作用体现在以下几点： # 稳定销售。销售预测型企业对最终销售的产品必须保有一定量的库存，以库存稳定销售。 稳定生产。企业按销售订单安排生产计划，制定采购计划，下达采购订单，这与到货有一定的时间差，就必须要有库存的存在，以此来保持生产的持续进行。（订货提前期、安全库存） 保证流通。库存可以在企业的采购、生产、销售诸环节中起调节、平衡作用，保证流通顺畅。及时、合理处置-意外应急、季节性销售、生产等情况。 控制资金。对库存量的控制，是对企业流动资金的控制和管理。库存量既流动资金的占用，损失的是

12、所占资金同期银行存款的利息。,物流基础知识,（6）流通加工： * 在流通过程中辅助性的加工活动称为流通加工。 弥补生产过程的加工不足，是生产加工在流通领域中的延伸。（从要素的角度，前面从价值的角度） （7）信息： 物流活动进行中必要的信息-称为物流信息。 信息是事物的内容、形式及发展变化的情况反映。#,（六）物流师职业定义 物流师-国家职业标准根据国家职业大典将物流从业人员定义为： “在生产、流通和服务领域中从事采购、储运、配送、货运代理、信息服务等操作和管理的人员”。 这一定义是国家对物流行业 职业标准的明确界定，标志着物流行业 被正式列入国家专业技术序列，其职业培训和资格认证已正式纳入国家

13、考试制度的法制轨道。 物流师-国家职业标准从实践的角度，对物流人员的职业道德、职业守则、物流知识、公共关系、商务礼仪等方面做出了明确的规定,高级物流师,物流信息管理,2,供应链管理,物流系统规划,2,2,物流战略管理,2,培训与指导,2,第一章 物流信息管理,1.1信息系统规划 1.2信息分析利用,第一章 物流信息管理,本章应掌握的重点： 物流信息系统分析 物流信息共享平台 建立物流企业战略联盟,第一章 物流信息管理,第一节 物流管理信息系统规划（P-1） # 物流系统： 是涉及交通运输、贸易流通、国际通关等储多过程中的多部门、多方面参与的 复杂系统。 物流管理信息系统规划 包括： 物流管理信

14、息系统 战略发展目标、 物流管理信息系统 体系结构、 物流相关部门和企业参与者在 信息系统建设中的 责任、权益、策略等方面。,第一章 物流信息管理,一、物流信息需求分析 （P-1） # 进行需求分析的前题是进行系统调查，对系统的调查是物流信息系统分析阶段的首要工作。 物流管理信息新系统的建立，必须是“基于现行系统，又高于现行系统”，因而，在进行新系统的逻辑模型设计之前，很有必要对现行信息系统做全面、深入地调查分析。这是新系统建立的必要前提。 1、系统调查 （1）系统调查的目的,第一章 物流信息管理,（1）系统调查的目的 系统调查也称详细调查，是建立在系统可行性分析和初步调查的基础上。 它要回答

15、：现行系统在做什么？怎样做？何时做？能否做好的问题 它要清楚：现行系统处理的对象-各类型数据，从哪里来、到哪里去？什么时间在何处进行了什么样的处理？ 系统调查的目的： 为“新系统的逻辑模型设计”奠定牢固基础。,第一章 物流信息管理,（2）系统调查的主要内容（P1） * 1）组织机构及职能调查 企业组织机构根据企业经营目标设置。 一要清楚部门设置、隶属关系，画出组织机构图； 二要了解部门业务范围、人员职责分工，画出部门和全公司的系统功能结构图。,第一章 物流信息管理,2）工作目标调查 了解企业经营目标、工作目标，以目标树、表格表示。 3） 业务处理流程调查 调查每一项业务的处理进程. 每一条信息何去何从，经由何处、处理如何？ 用业务流程图、数据流程图等表示。,第一章 物流信息管理,4）数据调查 对业务流程涉及到的单据、帐册、报表 进行收集、分类、整理， 填写信息载体调查表。 信息载体调查表内容： 名称、编号、信息量