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1、王鲁保 2013年5月16日,饲料企业之,精益生产导入与质量溯源技术,1,饲料企业精益生产,2,质量溯源技术,汇 报 内 容,什么是精益生产,通过消除企业所有环节上的不增值活动，实现连续的信息流、物流及现金流，从而达到降低成本、改善质量和缩短生产周期的目的。,起源于20世纪50年代丰田汽车公司，而在80年代中期被欧美企业纷纷采用。 随着微利时代的来临，精益生产模式成为企业竞争的有力武器。,起源,我对精益生产的定义,以精益的思维，指导生产，乃至企业的整个管理工作,什么是精益思维呢？,“追求完美，消除浪费，止于至善”,1,饲料企业精益生产,企业平均寿命比较,国内外企业比较,欧美企业,40年,30年
2、,7.3年,2.9年,中国民企的平均寿命,1,000,000家/年,民企破产倒闭,企业员工司龄比较,国内外企业比较,日本企业的平均年龄,统计显示，1912年之前的百年企业达2万4792家，占全体1.7%。 按照行业划分，企业平均寿命最长的为制造业，达45.4年，其次分别是零售业和批发业，寿命最短的是服务业，仅为26.8年，而比较年轻的企业多为IT行业。根据年均营业额规模，超过1000亿日元的企业中寿命最长的达67.4年，低于1亿日元寿命最短的为33.6年，整体来看，营业额规模与平均年龄成正比。按照都道府县划分，平均寿命最长的是山形县，达41.7年，其次为京都府（40.7年）以及新泻县（40.6
3、年），寿命最短的是冲绳县，仅为25.9年，冲绳县也是日本唯一一个平均寿命在30年以下的地区。,由于长寿，才有积淀,结 论,由于相伴，才有感情,解决“人”的问题是关键,习惯H,ASK模型,KASH模型,素质模型,EPS : Enhalor Production System,数据化,饲料企业精益生产的导入手段,标准化,可视化,多能化,活力化,EPS,标准化,EPS通过PDCASDCA不断推进，使产品开发、工艺设计、来料控制、生产作业、设备维护、产品放行、售后服务实现全过程标准化，让标准成为习惯，让习惯成为素养，从而保证国际化品质的实现。,标准不是一蹴而就的,标准是品质保证的核心,事事均有标准,点
4、 评,可视化,卓越的现场是生产过程中产品制造和品质保证的基础。 EPS将依靠公司的全面可视化标准，使公司现场的可视化成为国内标杆。,决战在市场,决胜在现场,点 评,多能化,EPS将建立有效的多能工培养与激励机制，使主要岗位的员工都要掌握三种以上的工作技能，最终提高劳动效率。,标准化的实现有赖于员工素质的提升,多能化是员工素质提升的努力方向,点 评,活力化,EPS通过对人、机、物、法、环实施PDCA持续改善，追求“0”缺陷、“0” 浪费，使英惠尔充满活力，实现又好又快的发展。,一个组织只有具有生命力，才能成为百年老店,生命力的表现就是组织的活力,点 评,数据化,EPS通过数据化的实现，使英惠尔基
5、地成为数据化的工厂。,数据为王，一切改善用数据说话,数据是建立标准的基础,点 评,2,质量追溯技术,“溯”的定义,逆着水流的方向走、逆水而行 后引申为追求根源或回想，比喻回首往事、探寻渊源。,两个通路,关键是一定要到真正的“源头”,“溯源” 是一个系统工程,原料,产品,溯源系统的特点,溯源系统的硬件条件,溯源系统生产流程控制图解,通过产品批号，可以追溯到产品规格、生产日期、投料记录、配料记录、及该批次所用全部原料的批号、生产厂家、生产日期、入库日期等信息。,质量追溯过程,原料供应商 原料批号 原料条码 产品批号 客 户,原料批号对应供应商，确定原料的唯一性,质量追溯示意图,产品批号对应客户，确定客户产品的唯一性,推行精益生产4年,推行质量条码控制系统4年,英惠尔公司成绩斐然,谢谢 大家,
