初中化学课件:第一单元走进化学世界(人教版)

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1、第一单元走进化学世界,考点 一 化学使世界变得更加绚丽多彩 1.化学的研究对象:化学是在_、_层次上研究物质 _、_、结构与_的科学。,分子,原子,性质,组成,变化规律,2.化学知识的发展和运用: (1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家的研究,创立了_和 _,奠定了近代化学的基础。 (2)门捷列夫发现了_并编制出_,使化 学学习和研究变得有规律可循。 (3)“_”的提出,使化学生产工艺和产品向着环境友 好的方向发展。,原子论,分子学说,元素周期律,元素周期表,绿色化学,考点 二 物质的变化,没有生成其他物质,生成其他物质,状态,形状,颜色,气体,沉淀,吸热,放热,发光,有无其他物质生成,物理变化,考

2、点 三 物质的性质,不需要发生化学变化,化学变化,考点 四 科学探究 科学探究的一般步骤: _设计实验方案_结论 与解释_表达与交流,提出问题,猜想与假设,进行实验,反思与评价,考点 五 化学实验基本操作 1.药品的取用: (1)取用规则。 三不原则:不能_直接接触药品;不能_ _闻药品的气味; 不得_任何药品的味道。 节约原则:如果没有说明用量,一般应该按最少量 (_mL)取用液体,固体只需_即可。,用手,把鼻孔凑到容器,口,尝,1 mL2,盖满试管底部,剩余药品处理原则 三不:不能放回_ 不要随意_ 不要拿出实验室 一要:要放入_内,原瓶,丢弃,指定容器,(2)固体药品的取用。 块状药品或

3、金属颗粒,横放,镊子,慢慢,固体粉末,倾斜,药匙,纸槽,(3)液体药品的取用。 取较多量液体时直接倾倒,细口瓶,手心,紧挨,倾斜,倒放,取少量液体时直接滴加,胶头滴管,用清水冲洗干净,伸入容器中,取用一定体积的液体药品,量筒,放平,液体凹液面的最低处,【思考感悟】 读取量筒内液体的体积时,若俯视或仰视凹液面的最低处,会 对读数产生什么影响? 提示:当读取量筒内液体的体积时,分别采用正确读数、俯视 读数、仰视读数的结果如图所示: 可简单地记忆为“高看偏高,低看偏低”。,2.给试管中的液体加热:,1/3,中上部,预热,炸裂,外焰,灯帽,3.连接仪器装置: (1)仪器连接的操作方法及注意事项。,用水

4、润湿,转动,用水润湿,转动,(2)检查装置的气密性。,气泡冒出,4.洗涤玻璃仪器: (1)洗涤方法:倒净试管内的废液,再加水振荡洗涤或用试管刷 刷洗。 (2)洗净的标准:仪器内壁附着的水既不_,也不_ _。,聚成水滴,成股,流下,【易错微博】小博士答学生问 问题1固体或液体物质受热产生气体一定是化学变化吗? 答:不一定。有气体产生是这一变化中伴随的现象,不能作为判断物质变化类型的依据,要判断该变化是否为化学变化,关键是看这种气体是否为新生成的物质。,问题2“物理性质就是在物理变化中表现出来的性质”,这种说法正确吗? 答:不正确。有的物理性质需物质经过物理变化表现出来,如熔点、沸点等,而有的物理

5、性质则不需要物质经物理变化就能表现出来,如颜色、气味等。,问题3“用10 mL量筒量取6.53 mL水”“用托盘天平称取10.57 g药品”,这些说法是否正确? 答:不正确。10 mL量筒的精确值为0.1 mL,托盘天平的精确值为0.1 g。,要点一 物质的变化与性质 1.物质的变化与性质的判断:用宏观的观点判断化学变化和物理变化的关键是看有无新物质生成;用微观的观点判断化学变化和物理变化的关键是看有无新“分子”生成。判断物理性质、化学性质的关键是看此性质是否需要在化学变化中体现。,2.理解物质的变化需要注意的问题: (1)判断化学变化依据的“新物质”并不是指颜色、形状或状态等方面与原物质不同

6、的物质,而是与原物质相比,组成或结构上发生了改变的物质。 (2)化学变化常伴有发光、放热、产生气体和生成沉淀等现象,可以帮助我们判断化学反应是否已经发生,而不能作为判断化学变化的依据。 3.化学变化往往伴随着能量的吸收和释放。,角度 1 结合生产生活中的常见现象、图片、诗词、成语等区分物质的变化 【典例1】(2013资阳中考)下列各组生活现象中,前者为物理变化,后者属于化学变化的一组是() A.蜡烛燃烧、葡萄酒化 B.汽车爆胎、米饭煮糊 C.水果腐烂、蔗糖溶解 D.玻璃破碎、鲜肉冷冻,【我的答案】选B。物理变化与化学变化的本质区别是是否有新物质生成,蜡烛燃烧、葡萄酒化、水果腐烂、米饭煮糊的过程

7、中都生成了新物质,属于化学变化;蔗糖溶解、汽车爆胎、玻璃破碎、鲜肉冷冻的过程中没有新物质生成,属于物理变化。故符合题意的为B。,角度 2 结合物质的性质或用途判断其性质类型 【典例2】(2013滨州中考)下列物质的用途是利用其化学性质的是() A.液氮可用作制冷剂 B.干冰可用于人工降雨 C.稀有气体可制造电光源 D.氧气可用于炼钢和金属焊接,【我的答案】选D。液氮制冷、干冰降雨利用物质三态变化属于物理性质,稀有气体制造电光源利用了物理性质,氧气炼钢利用了氧气的助燃性,为化学性质,故选D。,【拓展延伸】化学性质与化学变化是两个不同的概念,性质是物质的属性,是变化的内因,性质决定变化;而变化是性

8、质的具体表现,在化学变化中才能显出化学性质来,物理性质则不需发生化学变化就能表现出来。例如,酒精具有可燃性,所以点燃酒精,就能发生酒精燃烧的化学变化;而酒精的可燃性(化学性质)是通过无数次酒精燃烧现象得出的结论。,要点二 运用实验探究来解决化学问题 1.实验探究的要领和方法: (1)观察实验的要领。 关注物质的性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、可燃性等。 关注物质的变化及变化时伴随的一些现象,如放热、发光、变色、生成气体、产生沉淀等。 关注物质的变化过程及现象,对物质在变化前、变化中及变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行比较和分析,以得出可靠的结论。 (2)描述实验的顺序:

9、实验操作过程实验现象实验结论。,2.实验方案设计的技巧和方法: (1)对比实验设计:对比实验是实验设计的一种基本思路,通过实验进行对比或用对比的方法进行实验,通过观察现象,有利于推理、论证结论。,(2)控制变量实验设计。 设计实验的时候必须明确: 实验目的,即想探究的问题是什么; 实验自变量,即需要改变的因素是什么; 实验因变量,即需要观察测量的因素是什么; 控制变量,即需要保持不变的因素是什么。 这种实验设计的方法叫做控制变量法。这种方法思路清晰,便于我们设计与验证。,角度 1 结合具体的探究操作判断科学探究的所属环节 【典例1】(2012兰州中考)实验室有一瓶标签残缺的试剂可能是浓盐酸,有

10、同学提出打开瓶塞观察。这属于科学探究中的 () A.猜想假设B.收集证据 C.设计实验 D.得出结论 【我的答案】选C。本题考查学生对科学探究基本步骤的认知能力。解答本题的关键应明确两点:(1)科学探究的基本步骤;(2)能正确区分科学探究每个环节的特征。本题中预先提出实验方案(打开瓶塞观察),属于科学探究中的设计实验。,角度 2 结合题目信息考查科学探究的方法 【典例2】(2012牡丹江中考)“对比实验”是科学探究中常用的一种方法,以下实验没有体现“对比”的是(),【我的答案】选B。本题主要考查对比实验的设计,解答本题需明确对比实验至少需要两组实验,氢气燃烧中只有一组实验,没有体现对比。,角度

11、 3 通过实验探究考查分析及解决实际问题的能力 【典例3】(2013邵阳中考)蜡烛是由石蜡和棉线组成的。 (1)石蜡放入水中,浮在水面上,说明石蜡的密度比水的密度 (填“大”或“小”)。 (2)点燃蜡烛在其燃烧过程中,属于物理变化的是 。 (3)取一火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中约 1 s后取出,可观察到两端变黑,中间无明显变 化。说明火焰的(填“外焰”“内焰” 或“焰心”)部分温度最高。,(4)轻轻一吹即可使蜡烛熄灭,原因是(填序号)。 A.降低石蜡的着火点 B.隔绝了空气 C.温度降到了着火点以下,【我的收获】本题考查蜡烛燃烧的相关知识。(1)蜡烛浮在水面上,说明石蜡的密度比水的密度小。

12、(2)石蜡燃烧过程中,石蜡的熔化过程只是由固态变为液态,没有新物质生成,属于物理变化。(3)火焰的外焰部分温度最高。(4)吹灭蜡烛是因为温度降到着火点以下。 答案:(1)小(2)石蜡的熔化过程 (3)外焰(4)C,要点三 化学实验基本操作的要求及要点,角度 1 结合实验基本操作,判断实验基本操作正误 【典例1】(2012宿迁中考)下列实验操作正确的是(),【我的答案】选D。塞橡皮塞时将试管压在桌面上易把试管压碎;给试管内的液体加热时,试管内的液体体积不能超过试管容积的1/3;胶头滴管使用过程中不能平放或倒置,瓶塞应倒放在桌面上。,角度 2 对常见仪器的使用进行综合考查 【典例2】(2013莱芜

13、中考)掌握常用仪器的特征和用途,有利于开展化学学习和研究。请从下列常见仪器示意图中,选择适当的字母序号填空。,(1)能用酒精灯直接加热的仪器; (2)过滤时所用到的玻璃仪器; (3)用排水法收集一瓶氧气需要用到的仪器; (4)溶解、过滤、蒸发操作中都用到的仪器。,【我的收获】本题考查实验仪器的正确使用,解题的关键是明确实验室常用仪器的使用注意事项。(1)在所给仪器中,能直接加热的是试管。(2)过滤时需要的仪器为漏斗、玻璃棒、烧杯、铁架台,其中漏斗、玻璃棒、烧杯为玻璃仪器。(3)排水法收集氧气用到:水槽、集气瓶、导管。(4)三个操作中都用到玻璃棒;溶解操作中玻璃棒的作用是搅拌,加速溶解;过滤操作中玻璃棒的作用是引流;蒸发操作中玻璃棒的作用是搅拌,防止局部温度过高造成液滴飞溅。 答案:(1)A(2)B、D、F(3)E、H、I(4)D,

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