《【课课练】九年级化学全册 专题四 化学物质与健康测试题(新版)鲁教版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【课课练】九年级化学全册 专题四 化学物质与健康测试题(新版)鲁教版（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、九年级化学（下）（二）化学物质与健康开心自主预习，轻松搞定基础。下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是（）。缺铁会患贫血症为防治佝偻病，过量补钙摄入淀粉量不足，会患低血糖食用蔬菜、水果可以补充维生素下表是某食品包装上的说明。从下表的配料栏中分别选出一种物质，填在相应的横线上。品名配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等保质期天生产日期：标于包装上富含蛋白质的是；富含糖类的是；富含油脂的是；富含维生素的是。重难疑点，一网打尽。下列有关人体生理活动的叙述中，错误的是（）。代谢产生的，如不能及时排出，会使血液的增大无机盐和水虽不能提供能量，却是人体必需的胃液中少量的盐酸
2、可以帮助消化香烟烟气中的会使血红蛋白的携氧能力降低微量元素摄入量的多少，会直接影响人体健康，导致成年人出现甲状腺肿大的原因是缺乏下列元素中的（）。铁元素碘元素钙元素锌元素卫生部颁发的食品添加剂使用卫生标准从年月日起施行。新标准规定，食品添加剂是指在食品生产、加工、包装、贮藏和运输过程中，加入的对人体健康没有任何危害的物质。下列食品的处理方法不符合食品添加剂使用卫生标准的是（）。凉拌干丝时滴入少许麻油在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐用甲醛溶液保鲜鱿鱼食用蟹黄汤包时蘸上香醋年月日的扬子晚报刊登了营养专家向考生特别推荐的一份早餐食谱：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头、面条和蔬菜、水果等。下列说法错误
3、的是（）。馒头、面条中含有淀粉酸牛奶的鸡蛋中含有蛋白质蔬菜、水果中含有维生素维生素又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。（）维生素所属的物质类别是。（）下列物质中能与维生素反应的是。食盐纯碱硫酸钾苛性钠生命在于运动（法）伏尔泰（）你认为，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素？。源于教材，宽于教材，举一反三显身手。“关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法不正确的是（）。多食水果和蔬菜，给人体补充维生素牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品大米、玉米是富含糖类的物质胃酸过多的病人可以多喝碳酸饮料生活中处处有
4、化学，下列生活习惯或做法合理的是（）。饮水解渴，水越纯越好电器着火，用水来扑灭为使馒头松软可口，用小苏打发面蒸馒头“锌”人称智力之花，饮“补星”口服液补锌，喝得越多越好我们吃的食物中含有许多种营养素，其中糖类、脂肪和蛋白质等物质都能提供生命活动所需的能量。喜食肉类的牛强同学最近因体重增加太快而苦恼，他认为这是他过多的食用猪肉等高蛋白质的食物而导致的，于是他认为要减轻体重，就应少吃猪肉等富含蛋白质的食物，随后他就主要摄入富含糖类的食物而基本不吃富含蛋白质的食物，并且每天摄入食物的质量与以前相同。下表是他在改变主食前后一段时间内的体重数据，请根据这些信息回答下列问题。时间开始个月后个月后个月后个月
5、后主要摄入富含蛋白质食物时体重（）主要摄入富含糖类食物时体重（）（）该同学的减肥措施是否正确？。（）你得出这种结论的依据是什么？（必须结合表中的数据作为依据）（）该同学要减轻体重，在饮食方面你有什么合理建议？人体缺乏维生素可能得坏血病。维生素的化学式是，在新鲜的水果、蔬菜中含量都较高。某研究性学习小组测定了某品牌橙汁的维生素的含量，过程如下：取橙汁用含碘的碘溶液与其反应，恰好完全反应时消耗碘溶液。试计算：该橙汁中维生素的质量分数。（计算结果精确到）（反应的化学方程式：）（二）化学物质与健康鲜鸡蛋或奶粉白砂糖或精面粉精炼植物油或奶油柠檬汁（）有机物（或有机化合物等）（）、（）加醋凉拌（或生吃）（）不正确（）比较相同时间内主要摄入不同食物对体重增加的影响，可得下表：时间个月后个月后个月后个月后主要摄入富含蛋白质食物后体重增加的质量主要摄入富含糖类食物后体重增加的质量由表中数据可以看出，在相同时间内，吃富含糖类的食物比吃富含蛋白质的食物体重增加的更快，所以该同学的减肥措施是错误的。（）应当减少糖类摄入量，要吃富含蛋白质的食物，但要适当控制食物的摄入量。解：设橙汁中含维生素的质量为狓。狓狓维生素答：橙汁中维生素的质量分数为。
