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1、目录 一、保健酒行业定义及分类 . 5 （一）保健酒的定义 . 5 （二）保健酒的分类 . 5 （三）保健酒和药酒的异同点 . 6 1. 所属畴不同 . 6 2. 功能作用不同 . 6 3. 生产管理部门不同 . 6 4. 配方和质量依据不同 . 6 5. 适用人群和对象不同 . 6 6. 销售场所不同 . 6 （四）保健酒的特殊性 . 7 1. 行业发展不成熟，消费者很理性 . 7 2. 保健酒是白酒的一种替代品，品牌集中度高 . 7 3. 保健酒因为是药酒、补酒，单次饮用量不宜过高 . 7 4. 口感束缚 +功能捆绑 +品牌宣传 +耐性耕耘 +地缘优势 . 7 二、保健酒行业市场分析 .
2、7 （一）中国保健酒十大品牌简介 . 7 保健酒行业市场格局 . 7 1. 劲酒 . 7 2. 椰岛鹿龟酒 . 9 3. 裕 . 10 4. 杏花村汾酒 . 12 5. 古岭神酒 . 13 6. 红 . 13 7. 致中和 . 14 8. 五粮液 . 15 9. 茅台 . 16 10. 堂 . 17 （二）中国保健酒市场规模 . 18 （三）保健酒行业发展环境分析 . 19 1. 国家政策支持保健酒的发展 . 19 2. 保健酒行业发展规划 . 20 （四）保健酒行业发展趋势 . 21 1. 品牌进一步升级 . 21 2. 口感进一步优化 . 22 3. 销售模式进一步创新 . 22 4. 功
3、能进一步细分 . 22 （五）保健酒行业目标消费人群 . 22 （六）保健酒行业产品定位 . 22 （七）保健酒行业营销模式 . 23 1. 餐饮营销模式 . 23 2. 礼品营销模式 . 23 3. 保健场所的营销模式 . 23 （八）保健酒行业市场困境 . 24 1. 品牌困惑：消费人群小众化格局鲜明，领导品牌瓶颈难以突破 . 24 2. 市场打法：保健酒品牌的市场打法决定了其市场规模 . 25 3. 品牌机会：保健酒市场营销已经进入了聚饮型的第三个层次 . 25 4. 营销建议：把握市场年轻化潮流，做好时尚化营销 . 26 三、保健酒行业产业链 . 26 四、五粮液基本情况 . 27 （
4、一）企业文化. 27 1. 经营理念 . 27 2. 核心价值观 . 27 3. 目的 . 27 4. 使命 . 27 5. 愿景 . 27 6. 文化理念 . 27 7. 发展方向 . 28 8. 战略 . 28 （二）以五粮液雄酒为例 . 28 1. 渠道 . 28 2. 雄酒品牌的竞争优势 . 29 （三）五粮液SWOT 分析 . 29 1. 优势 . 29 2. 劣势 . 30 3. 机会 . 31 4. 威胁 . 32 5. 战略建议 . 32 五、经典保健酒案例劲酒 . 36 （一）深度市场分析 . 36 1. 国际资本将把保健酒业竞争带到新的层面 . 36 2. 保健酒品类竞争领域细分化 .
