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1、二零一五年,（2015-2016年度）,粮食流通统计制度,一、本次制度修订的主 要内容,二、报表填报注意事项,一.本次制度修订的主要内容（一）企业类型划分（二）报表整合（三）指标调整,（一）企业类型划分,1.现行统计制度对企业的分类,粮油企业,国有企业,非国有企业,转化用粮企业,2.企业分类,非国有企业,国有及国有 控股企业,（1）按所有权性质,内资 非国有 企业,港澳台商及外商企业,私营企业,收储企业,加工企业,转化企业,粮食形态 不发生改变,粮食形态发生 改变，但改变 后仍属于粮食 范畴,粮食形态发生 改变，且改变 后不属于粮食 范畴,（2）按经营类型,（二）报表整合,调整前 24张报表
2、2张调查表,调整后 10张报表 1张调查表,（二）报表整合,原LL01表：粮油收购进度五日报表,表号改为LL02表 报送时间为1、6日上午12点前,原LL02表：粮油价格监测周报表,表号改为LL03表 内容基本未做调整,（二）报表整合,原LL03表：国有收储,原LL04表：非国有收储,原LL05表：油脂收储,原LL06表：国有加工,原LL07表：非国有加工,原LL08表：油脂加工,LL04表 商品粮油收支 平衡月报表,原LL10表：转化企业,原LL09表 地方储备粮油 收支平衡月报表,表号改为LL05表 内容参照LL04表 增加库存分年限,原LL11表：大米周报 原LL13表：库存年限 原LL
3、14表：省间流向 原LL15表：品种折率 原LL16表：单位个数,取消,LL17表 各类粮油企业粮食、油脂油料收支存情况年报表,LL01表 单位基础信息年报表,原LL18表 粮食供需平衡调查,原LL19表 油脂供需平衡调查,LL06表 粮油供需平衡调查,LL22表 加工业年报表,LL23表 加工业半年报,产量指标合并入LL04表 其他指标合并入LL01表,!,原LL20表：仓储,原LL21表：投资,原LL24表：人事,表号改为LL07,表号改为LL08,表号改为LL09,NEW！ LL10表：粮油科技基本情况年报表,（三）指标调整,1.品种指标调整（1）增加谷物、豆类、薯类（2）取消折合指标,
4、2013年12月中央经济工作会议提出国家粮食安全战略： 谷物基本自给 口粮绝对安全,!,（1）增加谷物、豆类、薯类,粮食,谷物,豆类,薯类,大豆不计入“谷物”,原粮,小麦,稻谷,玉米,大豆,其他,贸易粮,小麦,大米,玉米,大豆,其他,（2）取消折合指标,小麦,实际小麦,面粉折小麦,折合玉米,小麦,折合小麦,折合稻谷,实际稻谷,大米折稻谷,折合大米,实际大米,稻谷折大米,实际大米,玉米面折玉米,折合大豆,实际大豆,豆饼豆粕折大豆, ,粮食折合品种和实际品种的对应关系,关于“挂面”： 从2015年1月1日起，“挂面”作为粮食食品统计，不再计入粮食。 折合小麦=实际小麦+实际面粉折小麦 米、面制品以
5、初加工、再加工划分，初次加工得到的大米、面粉计入粮食，再次加工得到的馒头、挂面、米粉、米线、烙饼、饺子皮一律不计入“粮食”，只作为“粮食食品”统计。,!,棕榈油,油脂品种间平衡关系,油脂合计,芝麻油,玉米油,米糠油,葵花油,茶籽油,调和油,其他油,菜籽油,花生油,豆油,棉籽油,油料品种间平衡关系,油料合计,油菜籽,花生果,葵花籽,芝麻,其他油料,小麦,实际菜籽油,油菜籽折油,折合芝麻油,小麦,折合菜籽油,折合花生油,实际花生油,花生果折油,折合葵花油,实际葵花油,葵花籽折油,实际芝麻油,芝麻折油, ,油脂折合品种和实际品种的对应关系,均指带壳果实,折合其他油,实际其他油,其他油料折油,粮油品种
6、折率由国家粮食局统一制定 小麦折面粉：70% 稻谷折大米：70% 玉米面折玉米：100% 豆饼豆粕折大豆：100% 薯类折粮：潮粮按5:1的比例折算为粮食 油菜籽折菜籽油：32% 花生果折花生油：28% 葵花籽折葵花油：25% 芝麻折芝麻油：55% 其他油料折其他油：32%,折 率,2.主要经营指标调整,（1）平衡关系,收入合计,支出合计, ,从生产者购进,从企业购进,进口,加工成品收回,商品储备粮转入,其他收入,销售,转化用粮,转做商品储备粮,加工原料付出,出口,其他支出,期末库存,期初库存,即收购。指企业直接向农民或其他粮食生产者购买的粮油数量。,（2）从生产者购进,个体工商户和粮食经纪人
7、,在工商部门注册登记并独立报送统计报表的,视为“从企业购进”,未在工商部门注册登记且不独立报送统计报表的,视为“从生产者购进”,重要提示： 准确界定“从生产者购进”和“从企业购进”，严格避免重复统计。,!,企业,农民,储备粮转入 根据计划文件将中央或地方储备粮转作商品粮，以及中央或地方储备粮轮换时轮作商品粮的数量。 转作储备粮 根据计划文件将商品粮转作中央或地方储备粮，以及中央或地方储备粮轮换时轮入的商品粮数量。,（3）储备粮转入转作储备粮,重要提示： 储备粮的“收购”和“销售”仅指根据计划文件统一安排的收购、销售数量，直接关系到储备粮规模的调增和核减。 储备粮的轮换业务一律通过储备粮报表中“
8、转作商品粮”、“商品粮转入”，以及商品粮报表中“储备粮转入”、“转作储备粮”指标进行统计。 轮换业务的购销数量，不通过“收购”、“销售”指标反映。 地方储备粮在批发市场上招标采购和竞价拍卖的，做“收购”和“销售”处理。,!,加工成品收回 加工实际收回的粮油成品。 加工原料付出 加工实际消耗的粮食（包括榨油用的大豆）、油料。,（4） 加工成品收回加工原料付出,二、报表填报注意事项,（一）统计处理的基本原则 1.权责发生制原则 2.粮权归属原则,“权责发生制”为会计学术语，即：以权利和责任的发生来决定收入和费用归属期 。 统计处理按照会计的“权责发生制”进行，以粮权归属的改变作为入账依据，保持统计
9、账与会计账相一致。,1. 权责发生制原则,收购业务,购粮合同签订,粮食所有权改变,未入库,在途,货款未付,进行收购统计,销售业务,售粮合同签订,粮权已转让,未出库,货款未收到,进行销售统计,根据粮食的所有权（政策性粮食的管理权）来确定统计报告对象。 谁是粮食的所有者（政策性粮食的管理者），谁负责报送统计报表。,2. 粮权归属原则,2.粮权归属原则,商品粮,地方储备粮,中央储备粮,国家临时存储最低收购价,由中储粮系统负责填报,由地方粮食行政管理部门和粮食企业负责填报,甲,乙,企业注册地在甲地,在乙地建仓储粮,由甲地填报,甲,乙,丙,甲地企业在乙地收购粮食,销往丙地,由甲地企业做“省外购进” “销
10、往省外”,重要提示： 1.中央储备粮代储企业（自贷自还）收购的用于中央储备粮轮换的粮食，在地方商品粮报表中做“收购”、“转作储备粮”统计，在中储粮报表中做“轮入”统计。 2.统贷统还的用于中央储备粮轮换的商品粮收购，由中储粮总公司负责报送，不计入地方商品粮报表。 3. 中储粮直属企业自营商品粮、中央储备粮、国家临时存储粮和最低收购价粮一律不计入地方报表。,!,（二）其他注意事项,1. 单位基础信息年报表,是做好企业名录库的基础,直接关系到企业的分类归属,直接关系到企业需要填报的指标,重要提示： 2015年初要对现行粮油统计网络直报系统中的企业基本信息做一次详细的整理，我们将一次性导入到新开发的统计系统中。,!,2.粮油收购进度五日报表,快！快！快！,宁缺毋滥,3.仓储、投资、人事、科技统计报表,LL07表：仓储,LL08表：投资,LL09表：人事,LL10表：科技,不再以报表形式下发任务，每年初维护一次,4.社会粮油供需平衡调查,取消“产量”、“进出口”,产量和进出口直接采用其他部门数据,2015年进行农户存粮情况专项调查,感谢 !,
