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1、 . . . 狼山风景名胜区一、狼山简介狼山风景名胜区是省级风景名胜区、国家AAAA级风景旅游区，位于城南六公里处的长江北岸，由军山、剑山、狼山、马、黄泥山五座山组成，总面积11.27平方公里。在辽阔的江海平原上，五山拔地而起，雄峙江边，山姿秀丽，明朗自然，像五颗绿色的翡翠镶嵌在扬子江畔，拥有“第一江山”的完美组合，素有“天然水石盆景”之美誉。传狼山曾有白狼居其上，又传因山形似狼而得名。佛教中狼山为大势至菩萨道场，列为全国佛教八小名山之首。名山：狼山是大势至菩萨的道场，为中国佛教八小名山之一，自唐总章年间兴建寺庙禅院以来，经历代建缮，形成了依山而立的寺庙园林群落，狼山山坡上下，浮青叠翠之间，点
2、缀着法乳堂、葵竹山房、碧云半天阁、萃景楼、大观台、魁星楼、支云塔等数十处名胜古迹和风景建筑群。狼山佛教气息浓厚，每年吸引众多善男信女前来顶礼膜拜，香火旺盛，经久不衰，有着“最灵验名山”和“江海第一山”的双重美誉。名寺：狼山是佛教名山，佛教文化底蕴深厚，山顶的广教禅寺为全国重点寺院，始建于唐总章二年（公元669年），距今已有1341年的历史，因供奉西方三圣之一的大势至菩萨而闻名。同时，广教寺还供奉着东南亚地区唯一一位穿龙袍的菩萨大圣菩萨，相传大圣菩萨是观音菩萨的化身，以慈悲为怀，救苦救难而深入人心，民间有大圣菩萨有求必应，先照远后照近的说法。二、狼山旅游概况一食（一）特色菜. . . .1.糖醋
3、黄鱼 产于吕四鱼场的大小黄鱼，是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成份，大黄鱼胶更是高级营养补品，黄鱼吃法较多，糖醋黄鱼是名菜。 2.海门提汤羊肉海门山羊素以肥嫩鲜美著称，海门提汤羊肉在清末明初即负盛名。当地名厨选用经阉割育肥的山羊为原料，经过独特烹调而成，具有鲜嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味轻等特点，兼有暖中补虚、开胃健身之功能。 3.金钱萝卜饼 创制于清朝末年，七十年代点心师又根据随园食单加以改进，使成品色泽和谐悦目，形如金钱、纹路清晰，皮子酥松，馅心腴美鲜香。“金钱萝卜饼”已经载入中国小吃、中国大百科全书。5.韭菜盒子 沿自清乾隆年
4、间袁枚所著随园食单。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜作馅，适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，有不用油酥而酥松，不用米粉而糯软之效，是适时佳点。 5.文峰双竹 文峰饭店名菜，主要原料是竹蛏，配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂，形似竹管，壳色淡黄，肉质如玉，为海鲜中的上品。近年如东东沙一带已经开发了竹蛏养殖场，秋冬季节到清明前后收获的竹蛏体肥味6.白汁鱼 又名白吉鱼，长吻鳍，品种繁多。狼山一带江段出产的?t鱼，白中隐红，剌少肉嫩，为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。此菜已收入中国名菜谱和中国烹饪词典。(二)风味小吃1.芙蓉藿香饺藿香味清凉芳香，是良好的中药材。的点心师利用藿香叶作饺皮，
5、桂花豆沙作馅心软炸而成的藿香饺，犹如芙蓉花蕾含苞待放，入口清凉留香。此点已收入中国小吃、中国大百科全书，成为誉满全国的名点。2.油饼 的油饼是一种较受欢迎的大众化点心。它是用发酵面煎制的一种饼，而不是北方的油炸饼。此饼不是常年供应，一般是在天气暖后开始上市。 3.跳面 跳面，又叫“顶面”、“切面”或“小刀面”。由于加工工艺讲究，外观粗细均匀，条长爽滑，柔韧有筋，因而久煮不糊。食时，韧而不硬，耐嚼有味。倘若配以各种不同的浇头。佐以酱油、猪油、味精等拌炒，味道特别可口，跳面，作为面点上品，载誉已久。4.火饺 火饺，是传统的小吃，其制作比较简单。因制作时要求用正烧着的沸水，炸时用旺火热油，成品同饺子
6、相似，故称火饺。5.缸片 缸片又叫“斜角儿”，是一带的经济小吃，属烧饼一类。因成熟工具是缸炉，且外菜呈菱形，成品分两片，所以地区称之为缸片。缸片的用料与制作同烧饼有所不同，风味亦有区别，其他地方很少见。缸片的特点是：色泽金黄，外壳香脆，里层绵软，经济实惠，香咸可口。（三）美食街及饭店美食街 市青年中路是著名的“美食一条街”，分布了煲鸡馆、奇香堂、扬扬大酒店、火锅、仁和福满楼、悠仙地茶吧、吉祥和酒家、巧儿汤店、牵手茶餐厅、八方客餐厅等几十家餐厅。乘5路、6路、13路、53路车可抵达。旅游定点餐馆名称地址邮编联系人手机大家乐海鲜酒店市青年西路20号附7号226006季江林3535962日月谈大酒楼
7、市工农路附57号226007树岚吴青52277775222999江海明月酒店市桃坞路服饰城西区2号226001朱勇5597777 吉祥和酒店市青年中路71号226006吉建清5524898小金陵鸭仔店市青年西路4号226006可良3516352-8288船长酒吧市青年西路9号226006琦5598856 小鸡仔店市青年东路9号226007高隆兵3583298故园大酒店市港路2号226001顾俊5122608旅游定点饭店名称地址邮编联系人手机吉华花园酒店市人民东路151号226001袁吉华5507777-601君都大酒店市人民东路205号226001查锦生5280000-3888紫琅山庄狼山旅游
8、度假区军南首226004徐亚平5718058如家中城大酒店市人民中路20号226001徐莉智荣5584178旅游特色餐馆名称地址邮编联系人手机阿里郎国料理市青年东路47号附1号226007信姬3565027稻川日本料理市青年东路47号226007许志星5222138 餐饮介绍 临长江，通运河，达黄海，这儿的水产业发达，一年四季，鱼鲜蟹肥虾活。著名的长江鲴鱼，每年夏末从大海游到长江产卵。无论您走进街头巷尾的哪一个餐馆饭店，清蒸、红烧、炖焖、煎炸，精湛的烹调技艺和绕齿三日的余味会让您再来。 许多来旅游的客人，刻意去餐馆品尝狼山童子鸡，也许您会说，童子鸡全国各地都有。为何的有如此魅力呢？我想，只有品
9、尝过的人方知其中的滋味。 当地的糕点千万不要错过，“白蒲茶干”清香细软，咀嚼劲韧，茶后小吃，伴你聊天，久吃不腻。片片金黄的“官礼茶点”嵌桃麻糕，香甜松酥，营养丰富。二住1.五星级：新有斐大酒店地址： 濠南路18号：082.四星级：大饭店地址： 青年东路81号：09国际大酒店地址： 人民西路468：08文峰饭店地址： 青年东路5号：08启东大酒店地址：启东 公园中路578号：0三德大酒店地址： 段家坝路1号：08华通大酒店(原华能宾馆)地址： 青年中路58号：093.三星级：黄海大酒店地址： 如东县掘港镇日晖西路88号：08金桥大酒店地址： 青年西路21号：00天南大酒店地址： 人民西路76号：
10、01三行（一）、周边车程从至此（166）公里从至此（350）公里从至此（237）公里（二）、周边交通指南1.航空：机场位于市区东北12公里的通州市兴东镇。市区人民中路9号民航售票处有民航班车前往，问讯：0。市区人民中路9号有民航班车前往，问讯：6560588。2.铁路：经由的铁路线路主要为新沂长兴和启东段，后者即将与京沪北段相连。 3.水路：是我国十大港口之一，也是长江水系江河运输直达中转的枢纽。与每天有两班快艇往返。-汉口、-的江轮均停靠。从市区、长途车站到港可乘4路车直达，问讯：04.车渡：“”往南因长江阻隔，其实是“南不通”，要通过通沙（市天生港-家港市西界港）、通常（通州市省军区农场-
11、常熟市浒浦镇）、海太（海门市江心沙农场-太仓市鹿河镇）、海崇（海门市青龙港-市崇明县牛棚港）汽渡与南和交往。世界上跨度最大的“（州）-（南）通长江大桥”已开工建设，2007年建成通车后，将彻底改变“南不通”的历史。5.公路：长途汽车站位于人民西路86号，问讯：0。6.市交通：出租车起步价7元4 游（一）景区图片 五山图 映湖山 狼山晨曦 狼山风景区 大圣菩萨 大势至菩萨（二）登山观光由狼山、马、黄泥山、剑山和军山组成，南临长江、山水相依，通称五山。狼山居其中，海拔10694 米，最为峻拔挺秀，文物古迹众多，其他四山如众星拱月，狼山成为五山之首。 进狼山门，即为法乳堂，原为广教寺的“大雄宝殿”，
12、又称释迦殿。 登上狼山之巅，即见广教寺的主体建筑群，庙门前大观台，视野开阔，山水田野尽收眼底。狼山南畅北幽，北麓以山为屏而构园，悬崖陡壁上题刻甚多，称题名坡。园崖下为曲流溪水，西部临水巨石，近代著名书画家吴昌硕题为“大磊落矶”。至今尚留有春所建的“绘绣之楼”和“林溪精舍”、“语梅楼”等建筑。还有松巅阁、海月岩、鹁鸪岩、夕阳洞、仙人洞、寒玉泉等景迹。 五购（一）土特产1.白蒲“三香斋”至今已有三百多年历史了，是地方久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成。含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等，还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸，能弥
13、补动物菜肴的缺陷，对于增补人体和营养极为有利。茶干又味美香芳，富有韧性，色泽美观，形状方且薄，别具一格，经济实惠，弛名四方，极受群众欢迎。2.板鹞风筝大者丈余，小者尺盈。形状分正方，长方、六角、八角，和由六角相联的七星，一九联等。外形美观，对称而稳定的七星鹞成为装备哨口的最佳选择。如一个三米余高的七星鹞，装有一百八十个大中型哨口，最大的哨口可容水六十公斤，鹞布上绘有龙凤、花卉、器皿及古代人物，其空中响声节奏清朗，音调悠长、音量巨大。又如一个九十厘米高，重二百五十克的七星鹞，装中小型哨口一百一十一响，最小的仅黄豆大小，绸布缝制，绘有“昭君出塞”，“木兰从军”，“天女散花”等工笔人物画，两幅茶花上有两段很有意思的小楷行书。3.嵌桃麻糕嵌桃麻糕，选用芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料，精工细作而成。每斤两条，每条五十片上下，片片色泽金黄，
