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1、学 海 无 涯 1 市场调研市场调研：干果食品现在越来越受人们的喜爱，也分为好多种类型，葡萄干、大 枣、开兴果、杏干等等，所以在设计的时候，不仅要注重食品的口味，还要根据 不同的种类设计不同的包装。食品包装是品牌理念、产品特性、消费心理的综合 反映，它直接影响到消费者的购买欲。 包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费领域中， 发挥着极其重要的作用，是企业界、设计不得不关注的重要课题。包装的功能是 保护商品、方便运输和贮存、促进销售。包装作为一门综合性学科，具有商品和 艺术相结合的双重性。 市场状况分析：市场状况分析： 一、中低档产品为主 目前，在国内干果市场中，干果大部
2、分还是以中低档产品为主。中国干果市场中 的低档产品主要是国内小型干果企业生产的干果，包括散装干果。其销售区域主 要是国内的中小城镇和农村。 由于国内大中型干果企业在与外资企业的竞争中处 于劣势地位，近年也开始重视此市场，开始进行相应的市场开拓。 二、 低脂健康产品成市场主流时下， 人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时， 休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。营养保健型干果，如核桃、 大枣、葡萄干相继面世，这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂，而以木瓜蛋白 酶或中性蛋白酶相替代。儿童营养干果应则用不饱和脂肪酸较高的油脂，加入优 质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素，满足现代人的营养需求。 三
3、、女性成为主要消费群体 女性消费成时尚， 干果原来似乎只是一种儿童食品， 但如今这一情况正发生改变。 调查结果显示，目前干果消费中 70左右为女性购买，女性消费中又以年轻女 性居多，这些女性往往会在办公室或家里放上一两袋，既可对付当一顿早点，又 可充当两餐之间的休闲小食品。 市场定位：市场定位： 干果的消费者市场主要有 3 大块： 儿童消费者、 学生消费者、 女性上班族消费者。 1、儿童干果 小孩子比较喜欢卡通的可爱的，有诱人图案的包装这类的包装。因此熟悉感、亲 切感、趣味性是儿童干果包装的一个要素 2、学生消费群体 学生是干果的主要消费群体之一。相比儿童，学生注重的是干果的口味，干果的 营养
4、及价格。 3、女性消费群体 女性消费群体主要注重干果的口味和低脂，这都是女性偏爱的。 包装设计方案包装设计方案 产品名称产品名称：Three Squirrels/三只松鼠 在包装设计上，我采用以下几种，因为是系列的包装，再根据不同的口味，不同 的作用和用途， 以及场合。 所以采用了不同的包装图案、 颜色和文字和符号信息。 做了以下几种设计。 包装的方式包装的方式 1、纸盒包装 纸盒包装材料多用白板纸、胶板纸等。用纸盒包装时，要先将干果用塑料作内包 装，盒外用蜡纸或薄膜裹包。这种包装，包装强度较好，有一定抗压性，美观大 学 海 无 涯 2 方，商品性强，防潮性、遮光性均好。 2、塑料袋密封包装
5、塑料袋是一种很好的防潮包装材料，在干果包装中应用最多，主要形式是散装， 即将计量的干果一起倒入袋中，再用热封封口。包装简单，销售方便。 3、铁听包装 包装时，听内用塑料加工成各种槽形的薄膜托盘，轻巧、美观，排列整齐，不易 破碎。这种包装，密封性最好，包装强度高，外观鲜艳，大方，遮光性极好， 经久耐用，但需要大量的空间存放空罐，因此罐和盒现仅用于大包装或昂贵品种 以及各类礼品包装。 包装的设计包装的设计 此次设计的是干果的包装，因为消费群体是年轻的消费群体，因此采用的包 装元素是采用的是三只卡通松鼠的造型进行的系列的包装， 因为干果的种类的不 同，采用的文字信息，图案信息和颜色都有所不同。同时也会延伸出来一些其他 的产品。 首先因为是纸质的包装设计，在造型上也是多样的，因为产品的原因，采用 一种开窗式的包装设计，这样可以看见实体，也是一种销售的手段。同时在包装 的正面因为干果的不同，采用的颜色和也不同，字体的设计也有所不同，主要采 用的颜色是黑白两色，在图案的设计是用小松鼠的图案和一些场景式的表现形 式。包装的背面则用来介绍产品的成分以及生产地等。 因为是系列的包装，产品的延伸是一种花果茶的包装设计，这种包装主要是 听装，颜色主要是黑色为主，主要的装饰图案是卡通的松鼠。 是系列的包装，在设计上除了包装盒外，同时还有礼盒的的设计，同时还有 挂牌的设计。
