(2020年)经营管理知识家禽饲养中常见问题解答

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1、家禽方面常见问题1. 蛋鸡为什么啄羽、啄肛?由哪些因素造成?肉鸡尤其是三黄鸡啄羽,主要是免疫、高温、公鸡地域意识增强导致的,主要啄尾根部羽毛,解决办法向饲料中添加鱼粉1.5%以上即可,强啄羽立即向饮水中添加食盐0.5%,马上即可停止。蛋鸡啄羽是由于体内缺乏一些营养素造成蛋鸡异嗜,这些营养素当中,最重要的是烟酸、泛酸、叶酸、生物素等,解决的方法是向饲料或饮水中添加这些单项维生素,或者换一种这些成分含量高的多维素产品。蛋鸡啄肛是由于蛋鸡产蛋时间过长,鸡舍光线太亮造成,因为鸡对红色特别敏感,如果其他鸡看到正在产蛋鸡外翻的红色的子宫,就会去啄。如果光线暗到其他鸡不能发现,啄肛的发生率就会减少,但是光线

2、太暗会影响到产蛋率;造成产蛋时间太长的原因有蛋个太大、或者蛋个不大但是鸡的子宫收缩无力,影响子宫收缩的因素有蛋鸡育成时的体重,饲料中的酸碱和离子平衡,饲料中B族维生素含量,尤其是B1、B6等,改善的方法是提高饲料中赖氨酸的含量,增加B族维生素的含量或者换一种质量可靠的维生素,向饲料或饮水中添加碳酸氢钠和碳酸氢钾,改善鸡舍饲养条件和育成期管理。霉菌毒素中毒也会引起平滑肌松弛,产蛋无力,造成产蛋时间延长,发生啄肛。2. 增养克服蛋鸡啄壳的问题由于饲料中缺乏某种营养素或者搅拌不均匀,造成个别蛋鸡异嗜,而鸡蛋的口感对于这些某种营养缺乏的鸡来说是最好的,一旦这种鸡吃过一次鸡蛋,就会不断去吃,解决的方法是

3、重新计算饲料配方,全面平衡饲料中各项营养指标,采用成分含量确实的原料,调整好鸡笼的坡度。一般爱吃鸡蛋的鸡也啄毛。3. 有时鸡拉绿粪是怎么回事?鸡粪所以发绿,是由于肠道中的胆汁没有被吸收完全所致,因为胆汁是绿色的,所以鸡粪就发绿,造成胆汁吸收不良的因素有:肠道炎症(如新城疫)、肠道蠕动过快(如饥饿)、肠道内渗透压过大(如高金属离子)、饲料中成分不易吸收(如育成-开产换料)、饲料中成分刺激肠道加快运动(如饲料中粗纤维含量过高、某种类型的细菌毒素)等。4. 鸡没有产蛋高峰,或持续时间不长是怎么回事?造成产蛋高峰低和维持时间不长的原因很多,管理上有育成期体重和光照管理;饲料上有饲料中能量含量、不饱和脂

4、肪酸含量、必需氨基酸含量、各种维生素含量等;疾病方面是否患有一些隐形亚临床疾病如支原体病、大肠杆菌病等,要仔细分析原因,才能确定解决方案。目前一般是由于育成期管理不当造成的。5. 鸡拉白色粪是怎么回事?鸡氮的代谢与哺乳动物不同,许多氨基酸被脱掉氨基后作为能量载体代谢,被脱掉的氨基最后被转化成尿酸,尿酸与体内一些金属离子结合成尿酸盐通过肾脏排出体外,由于鸡的尿道与直肠相通,所以鸡粪就显白色。6. 蛋鸡光照多长时间合适?正常情况下,蛋鸡光照时间在16.5-17小时之间比较合适,太多光照对产蛋不会有帮助,太少光照产蛋率下降.7. 如何提高产蛋量、产蛋率?影响产蛋量和产蛋率的因素有许多,大方面可分为:

5、环境、管理、疾病和饲料,就饲料方面,饲料消化率、蛋氨酸赖氨酸含量、代谢能含量、各种维生素含量、日采食量最有影响,只有将这些指标提高,才能获得高的产蛋量和产蛋率。8. 如何更有效的利用蛋白饲料?首先,原料的消化率是重要的一个指标,只有消化率高的原料,动物才能充分利用;其次,全价料中能量和氨基酸的平衡很重要,当能量与氨基酸相比显得高时,动物采食量下降,动物生产性能不好,相反,蛋白质利用率降低。另外,当蛋白质原料的氨基酸含量不平衡时,蛋白饲料利用率变低;除上述因素外,还应当考虑一些与蛋白质代谢有关的微量的营养元素,如维生素泛酸、B6、生物素等,这些成分含量不够,则蛋白质饲料利用率降低,解决上述问题的

6、办法是采用电脑软件和质量可靠的维生素、微量元素。9. 鸡在笼里经常碰死,请问是怎么回事?鸡是碰不死的,实际上我们见到的情况是,肝破裂引起的内出血,而肝破裂的原因是脂肪肝,死的鸡表现为全身苍白,解剖可见腹腔内充满凝血块,细心观察肝脏表面可见有破裂口,这种情况是由于平时大量脂肪蓄积在肝脏上,是肝脏变得非常脆,易破裂;当存在有某些使鸡群受惊的因素时(比喻老鼠在夜间的活动),鸡只的剧烈活动导致肝破裂最后死亡。鸡的脂肪肝是由于鸡的能量代谢障碍造成的,有脂肪肝的鸡,表现为产蛋率降低,高峰维持时间短,鸡群产蛋时间拖后;而能量代谢障碍主要是参与能量代谢的某种酶合成减少造成的,这当中因为辅酶的体内含量减少(主要

7、是维生素类如生物素、泛酸、烟酸、胆碱等)造成的可能性最大,解决的办法是向饲料种添加这些维生素,或者选用一种配方更合理、质量更可靠的复合维生素。10. 如何解决青年鸡趾间裂、出血问题?青年鸡趾间裂、出血是由于饲料中缺乏生物素或者生物素质量不好、饲料搅拌不均匀、一些鸡吃不到生物素造成的。上述问题给育成鸡的体重管理带来极大困难,解决的办法是向饲料中添加好的生物素,或者换用一种生物素含量高的复合多维。11. 种公鸡罗圈腿是怎么回事?罗圈腿是由于种公鸡育成期饲料缺钙、钙磷比例不平衡、饲料种维生素D3含量不足等因素造成的,要区分具体问题有针对性的处理。12. 为什么别人用普通维生素加200克也没问题?首先

8、,所谓的没问题,是说没有我们能辨别出来的问题,有时候有许多维生素缺乏的表现,需要专业人士才能鉴别出来,我们普通养鸡户很难看出来,这是我们就认为没有问题。在此列出一些因为维生素造成的生产性能的影响:质量好的维生素 质量差的维生素开产-72周产蛋总重量(斤) 36 34开产-72周料蛋比 2.35:1 2.45:1高峰(90%以上)维持时间 3.5月 3月开产-72周死淘率 5% 8%除上述经济指标外,维生素质量不好,眼观可见鸡掉毛多、冠子苍白、胫部早褪色、鸡群易受惊吓、蛋壳颜色不好、爪垫开裂、爪部卷曲等。有时候养殖户不知道这是由于缺维生素造成的,就认为维生素没问题。 13. 如何改变蛋壳颜色?蛋

9、壳颜色是不能改变的,你是在问如何如何使褐壳蛋颜色发白后变成褐色,蛋壳着色是一个很复杂的问题,在此我们不能详细讨论,维技通讯有一篇文章专门论述这一问题,你们可以查阅,具体改善方法是向饲料种加入一些广谱抗菌药,同时饮一些水溶性多维,或者向饲料中多加入一些多维即可。14. 蛋小是怎么回事?体重小蛋重就小,育成期体重不够的鸡产小蛋,刚开产鸡产的蛋就是小一些,除此之外,正常鸡蛋小是由于鸡摄入的饲料缺乏必需脂肪酸,包括亚油酸和亚麻酸,另外,当鸡摄入蛋白质和蛋氨酸不够时也产小蛋,当不明原因导致鸡体重减轻时也产小蛋。要针对不同原因具体处理。15. 蛋鸡球虫病对蛋鸡危害如何?如何防治?鸡球虫病导致鸡肠道出血,许

10、多营养物质丢失,同时肠道吸收能力减少,以表现蛋鸡某些营养物质缺乏症,如蛋色和脚胫发白等。球虫病严重时会有鸡只死亡。防治措施可以使用球虫药和球虫疫苗,球虫药有很多种,要根据情况选用。16. 为什么现在解剖鸡时有很多肝破裂现象,而以前很少?由于如今遗传育种的改善,产蛋鸡如今为了达到更高生产性能,饲料需要更多的能量和维生素,尤其是维生素,由于如今市面上各种维生素质量不一,所以导致蛋鸡脂肪代谢障碍的情况增加,表现为如今有很多鸡肝破裂。而以前由于品种的特性,对维生素的需要量较低,而且维素素的制造厂家也比较注意质量,当然那时的多维也比较贵。17. 呼吸道疾病有没有好药?没有什么好药可以治疗呼吸道疾病,根本

11、的问题出在鸡的抵抗力上,如果抵抗力高,则呼吸道疾病少发,靠药物治疗是困难的,因为很多好药、新药,很快就会产生抗药性,用一段时间后就效果不明显了。18. 消化道疾病有没有好药?也没有好药,因为没有一种药可以治百病的,引起消化道症状的疾病很多,要区分具体问题具体对待,出现消化道症状,最好请教兽医。19. 鸡褪毛怎么解决?鸡褪毛是一种表示,表示体内缺乏一些营养物质,最重要的是泛酸、生物素等维生素成分,解决方法可以向饲料中添加这些维生素,或者换一种质量可靠的多维素或者浓缩料和全价料。20. 饲料中不加蛋氨酸怎么样?要看饲料中蛋氨酸含量高低,如果含量已经足够,就可以不加蛋氨酸。如果达不到标准又不加蛋氨酸

12、,那么就会表现出鸡的生产性能下降,例如蛋种减轻、饲料转化率降低等现象。21. 有时候鸡群出现异常、用水溶性维生素就好,是不是饲料缺维生素?这种情况,经常是鸡群出现应激时较易发生,应激导致鸡群对维生素需求量加大,饲料中常规添加量的维生素就显得不够了,这并不表示饲料中缺维生素,当然,那些偷工减料的饲料厂家又另当别论。22. 鸡蛋上的褐色斑点是怎么回事?鸡蛋壳上的任何异常,都是在形成蛋壳的过程中,子宫粘膜因为发炎导致局部分泌异常,因而蛋壳上有异常物质沉积,形成异常蛋壳,包括异型蛋、沙壳蛋、薄壳蛋、斑点蛋、褪色蛋、软皮蛋等。解决方法是:a) 使体内代谢正常,因而子宫分泌正常,包括使用多维素,维持酸碱平

13、和和离子平衡,供给足量饮水。b) 消炎,使用抗生素或者其他抗菌药类。23. 鸡软腿除了与维生素B2缺乏外,另外那些因素还会引起该症状?钙磷代谢异常、软骨钙化障碍、B6-生物素缺乏等都会导致这一现象,其中钙磷代谢异常与维生素D3在饲料中的含量及分布有关,也与饲料中的钙磷含量有关;软骨钙化异常与维生素A、维生素C、半胱氨酸、霉菌毒素含量有关。24. 影响蛋壳品质最大的因素是什么?在实际生产中能够采用的最有效的措施为何?我们所说的情况最常见的是蛋壳发白、蛋壳薄,造成上述现象最大的原因是体内代谢异常造成蛋壳分泌异常,实际生产中最有效的措施是使用多维素,可以是用水溶性多维,也可在饲料中将多维素添加量增大

14、,这是因为蛋壳品质改变表示鸡群处于应激状态,这时维生素的需要量增大,平常饲料中的维生素添加量达不到要求造成的。25. 我的鸡已近30周,但产蛋率只有60%,怎么办?首先区分是否由于疾病和管理原因造成的,如果没有疾病和管理原因,单纯是饲料原因,一般是由于饲料能量偏低和维生素质量不好或者含量不够或者搅拌不匀造成的,根据上述原因,具体对待,才能会有所改善。26. 蛋鸡羽毛很乱,特别是头部,怎么回事?蛋鸡羽毛凌乱,特别是头后颈部羽毛立起,是一种行为语言,代表鸡有痛感,是鸡体某一部位疼痛造成的,有适当昼夜温差突变、变化范围太大,会出现羽毛蓬松的现象,要区分对待。27. 蛋鸡什么时候开产比较合适?根据育种公司推荐的标准时间开产是最合适的。28. 用什么方法可以让蛋大?a) 向饲料中添加不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸和亚麻酸;b) 调节能量:氨基酸比例,使该比例下降;c) 改善原料消化率;d) 改善饲养管理,使体重增长。29. 在蛋鸡饲料中菜粕最多可以加到多少?如果其他营养素足够的话,菜粕最高可以加到57%。30. 石粉加多了会有什么后果?石粉加的太多会导致饲料中钙的含量增高,影响其他物质的吸收利用,特别是二价离子,如铜、铁、锰等,有时会导致上述物质缺乏的表现。31. 次粉太细,加多了鸡吃不下去,怎么办?a) 向饲料中多添加油脂;b) 喂鸡时到采食最后向料槽中洒少量水;c

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