食品安全问题归纳课件

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食品安全问题归纳：,1、由微生物及其毒素污染引起的食品腐败变 质问题。,2、农药、兽药、有毒化学物品和激素等有害物 质引起的食品污染问题。,3、含有有毒成分的食物引起的食品安全问题。,4、超量使用食品添加剂问题。,5、假冒伪劣食品问题。,6、新型食品中的安全问题。,