(2020年)产品管理产品规划连锁望家欢农产品配送连锁加盟手册

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1、望家欢农产品配送连锁加盟手册望家欢农副产品配送服务有限公司2005年5月目 录u 第一部分3u 农产品配送“钱”景无限 新兴行业赚够天下财富3u 一、行业专家预测前景无限3u 二、农产品配送行业蓬勃发展4u 三、农产品配送替代自主采购开创行业财富新机会6u 第二部分7u 借势合作 共赢行业财富7u 一、行业领导者的成功之路7u 二、财富捷径 合作双赢9u 三、连锁加盟优势10u 第三部分:13u 赢利有道 政策支持让你持续赚钱13u 一、4大合作模式 灵活实效13u 二、组织与品牌管理双输入 赚钱有保障14u 第四部分16u 成功运作 财富已握16u 一、W样板店成功运作16u 二、加盟配送成

2、功的秘诀18u 三、为什么选择以加盟望家欢的形式来经营自己的事业?19u 第五部分20u 开取财富之门须知20u 一、加盟流程20u 二、加盟申请书21u 三、联系方式22u 附件:22u 四、VI手册22u 五、连锁加盟管理手册22第一部分农产品配送“钱”景无限 新兴行业赚够天下财富一、行业专家预测前景无限我国自上世纪90年代中开始发展农产品配送经营,目前势头良好。今后国家经贸委将坚定不移地继续推进农产品配送经营,提高农产品流通的组织化程度,发展现代农产品流通组织形式和营销方式。国家经贸委贸易市场局局长黄海农产品流通业正在成为中国农业的先导性产业。作为商业现代化重要内容的连锁经营,在中国已步

3、入高速发展期,连锁企业销售额正以五倍于一般商业零售企业的发展速度发展。中国已处于现代化流通业大发展的前夜,并将努力培养自己的农产品流通“沃尔玛”。国家商务部副部长张志刚10年内,我国的国民生产总值至少将翻一番,可能达到二万亿美元以上;人均国民生产总值也将翻一番,将增加到2000美元。如果按照现在7.2-7.5%的速度增长,到2030年,国内生产总值将达到十几万亿美元。国民经济发展的规模如此之大、速度如此之快,必然会给物流业、农产品流通业创造有利的发展条件,提供充足的发展空间。著名经济学家、北京大学教授、博士生导师萧灼基教授连锁经营作为当今世界商品流通和服务业中最具活力的经营方式,目前在我国已经

4、得到积极推广,并显示出巨大的发展潜力。近年来,我国农产品和农资连锁经营在一些地区已经起步,并取得了初步进展。总的来看,发展水平还很低,突出表现在连锁经营企业少、规模小、规范化程度低。为了适应我国加入WTO后日趋激烈的农产品和农资市场竞争,提高流通的现代化水平和效率,国家积极放宽相关政策,积极引导、鼓励各地大力发展农产品和农资连锁经营。二、农产品配送行业蓬勃发展自从上世纪90年代开始就开始出现了农产品配送行业,只是在当时的条件与市场需求方面都显得不成熟,农产品配送行业在那时还是发展的比较慢,同时许多食堂后勤还没有充分意识到农产品配送的优势。在当时,像国内大城市广州、北京和一些内地城市,根本还不存

5、在农产品配送服务这个行业,直到2000年开始,农产品配送行业得到了突飞猛进的发展,根据2001年中国连锁企业经营状况分析报告的资料表明:我国农产品连锁经营企业保持年增长50%的发展速度,远远高于社会消费品零售总额10%的年增长水平。在今后的几十年内农产品配送将继续稳步发展,全面替代传统的自主采购,主要表现在以下几个方面:市场广阔促发展 中国绿色食品发展中心提供的数字,全国绿色食品年产量已达一千五百万吨,但仅占食物商品量市场份额的百分之三,这已经无法满足日益快速增长的市场需求。政策支持促发展 党中央、国务院明确提出,调整农业结构的基础和启动点主要是销售农产品,蠃得市场,使农产品的价值得以实现。因

6、此,对从事农产品市场流通的老总们来说,确实迎来了前所未有的喜人形势。绿色趋势促发展 近来,一些不法商贩贩卖私宰肉、黑豆腐、瘦肉精、毒大米等行为频频被媒体曝光,人们对农副产品的安全、卫生问题格外关注,特别是开始对农副产品的进货、销售渠道分外重视,因此市民对有信誉的农产品配送公司寄予很大期望,从这一角度来看,农产品流通配送市场前景十分广阔。成长空间促发展 国际贸易中心的调查报告,去年全球有机食品的市场规模约二百亿美元,近十年来的年均销售。增长率为百分之二十五到百分之三十,如此巨大的成长空间也在等待中国绿色食品经营者去竞争属于自己的份额。有关资料表明,在经济发达的邻国日本,大型食堂的蔬菜供应量有90

7、以上是外包的,而相比之下,深圳乃至全国的配送菜行业才刚刚起步,市场潜力巨大。客户需求促发展 随着国内大多数企业的改革以及民营企业的发展,已经出现出许多大型的食堂、餐饮机构,为了解决自身配送问题,以及在后勤员工管理方面存在的问题,企业和事业单位迫切需要有一种能够规范、安全、及时提供配送服务的公司,从90年代初的单一配送到现在多元化的配送,短短10年间以50%的速度增。发展机遇促发展 在未来的十年内,是我国工业化和城市化快速发展时期,大中城市的市政建设和改造工作提速,目前已有北京、广州、武汉、福州、大连等城市纷纷承诺,用3年或5年时间,让农贸市场“退出”,有的提出了“农改超”目标和口号。虽然这类提

8、法在进一步讨论商榷之中,但可以肯定,城市的传统农贸市场将被配送行业替代将是大势所趋。三、农产品配送替代自主采购开创行业财富新机会1、批量采购降低采购成本 自主采购模式延续自身需求采购,由于需求量比较小,不可能以最低的市场价格买到最新鲜,最安全的产品。但是有了配送服务食堂客户不再担心价格、运输这些基本问题了。配送服务公司每天大批量在固定合作伙伴以及自有蔬菜基地的采购,能够以低于市场几毛的价格来进行配送,及时安全的送达客户需要的地点,为食堂客户节省车辆消耗费用。2、食堂改革需要配送新模式 食堂消费是个无底洞,许多企业、单位的食堂每年浪费惊人,财务缺口层出不穷,人力、物力成本极高,食堂改革势在必行,

9、配送行业的出现刚好解决了食堂存在的问题,及时订购减少浪费,价格优势降低成本,安全检测保证健康,送货上门提高效率,财务透明杜绝贪污。3、运作模式简单深受欢迎 每天只要把需要的蔬菜、水果、粮油等等农副产品的数量,品种列个清单,给配送服务公司下个订单,第二天早上在客户食堂开始工作前,所需货品全部到位,减轻了食堂客户自己采购的时间压力,如果客户还有不满意的货品,配送服务可以及时帮客户调配,由于这种模式简单,服务周到,受到更多后勤客户欢迎。4、与常规超市比较优势明显 超市由于供应链的关系,导致许多瓜果蔬菜从产地出来到超市货架出售需要几天的时间,消费者不能感受到新鲜蔬菜的原汁原味。配送行业正好相反,他最大

10、优势就是把最新鲜的农产品第一时间送给有需要的客户,直接省去了中间流通环节,另外省去客户自主运输的困恼。第二部分借势合作 共赢行业财富一、行业领导者的成功之路1、行业领导品牌 理念领先 望家欢农副产品配送服务有限公司是一家专门从事农副产品加工和配送的服务性企业,创业10年以来,始终秉承“服务为本、关爱人生”之企业理念和“物美价廉、安全快捷、服务体贴”的服务宗旨,迅速成为深圳市菜篮子工程重点项目,并成为国内同行业规模最大的专业化公司。并于2002年在全国同行业中率先通过ISO90012000版质量认证,成为该行业第一家通过质量认证的企业。2、行业领导品牌 规模领先 在现代企业发展理念的指导下,公司

11、不断发展壮大,1000多名员工,100000多平方米的种植、养基地、配送车间5000多平方米、客户800多家,成就了配送行业一个又一个辉煌。现已形成了以深圳市场为核心,辐射珠江三角洲和长江三角洲的网络化服务市场,并相继在上海、深圳横岗、深圳南山、东莞、惠州、虎门、广州设立了分公司,还在深圳坪山建立了蔬菜种植基地,在惠东建立了养殖基地,现已探索出一条适合企业自身特点的品牌化发展道路,2004年成为行业领导品牌。3、质量层层把关 健康安全有保障 运用现代的信息网络管理技术,各配送岗位经过专业培训的员工,宽敞明亮的配菜车间,摆放整齐有序的配料仓库,配备大型的冷冻库、保鲜库并拥有多功能冷藏车、送货车、

12、服务应急车,以“优质的服务”服务于不同地区的广大客户,并建立了规范、可行的质量监督机制,一切从商品源头抓起,层层把关、检验,在产品的品种、价格、数量、质量、时效等方面向客户作出郑重承诺:让价格公开、让服务透明、让客户省心、让消费者放心。4、独创三级质量检测保障体系 客户100%放心一级检测产品源头检测 严格选择供货商,全程跟踪。生产基地全程质量控制。 在惠东和坪山自主建立种植养殖基地,种养蔬菜瓜果和鸡鸭等家禽。精心选择全国品牌生产厂家组织货源,目前是全国诸多知名品牌深圳一级代理。定时评审供应商,确保品质质量。在肉联厂设专职品质管理员,对生猪选择、屠宰、检验等进行全程质量监督。在种植基地设专职技

13、术员,对施肥等生产手段进行质量控制。二级检测入库检测 用先进检测设备检测蔬菜农药残留、肉类是否注水、甲醛含量、豆制品黄曲霉素(俗称“吊白块”)。调味品、大米等送卫生防疫站抽样化验。三级检测出库检测 送货员对货品进行抽样复查,如发现问题,立即实行召回制。5、行业领导品牌 服务领先 2004年公司提出“ ”的服务概念,从采购-配送-合理配膳等多个环节为客户打造“安心、省心、放心”,的全程贴身服务,五星全程后勤管家成为行业风向标。望家欢人团结一心力争把该公司发展成行业最高水平的农副产品服务公司,打造一支团结、学习、创新的精英团队,培养开拓创新,乐于奉献的企业精神。 为大型机关、企事业单位食堂提供高水

14、准、科学化、专业化管理服务; 快速反应系统24小时接听客户反馈意见; 如发现货品有质量问题给予50倍赔偿,立即实行召回制; “望家欢”组织珠三角首个后勤管理论坛,以年会的形式定期召集后勤管理领域的专家学者和相关主管,就中国后勤社会化发展等一系列问题进行研讨,同时成立非赢利的厨师联合会,通过厨师联谊、名厨讲座等形式为珠三角乃至全国厨师提供一个交流学习平台,从而推进历史悠久的中华传统饮食文化和现代餐饮文明的结合。二、财富捷径 合作双赢 “与强者合作才能更强,借鉴成功者的经验才能更加成功”,2005年望家欢开始走上全国扩张的道路,为寻求创业掘金的朋友提供了一个快捷、便利易于操作的平台。由于加盟后运作

15、效率更高、业务扩展能力更快、成本降低、规模经济及发展空间广阔,得到许多有志之士的广泛关注,望家欢秉承“加盟经营使小企业迅速、安全可靠地从小变大的策略联盟”理念,向加盟企业提供更高的成功机会、更短的学习时间、更优秀的服务、大规模采购、联合广告和促销、成功的管理模式、培训以及其他的支持,确保企业连锁加盟企业能够成功的运作。望家欢愿意与创业者财富共享,携手创业者合作双赢,开拓更加广阔的财富天空。开始战略发展,以“领鲜一步送达无限欢乐”为口号率先在行业内引入品牌管理,为行业发展规划出新战略蓝图。积极筹备在全国范围扩张,形成长三角、珠三角、京津唐、华中地区的全面覆盖,把安全健康的绿色食品送达全中国。望家欢率先通过ISO9001质量

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