连锁酒店有害生物控制管理规程

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连锁酒店有害生物控制管理规程种类控制方法昆虫1 大堂、餐厅、厨房的昆虫活动区域且不引人注意的地方须安装紫外线灭蝇灯。 2 每位客房服务员应配备能杀灭多种害虫的喷雾剂。前台和PA房也应配备。 3 客用卫生间在1楼,如地漏中有蚊子,应在地漏下装纱罩。 4定期(每季度)全面清洗地毯。 5及时处理残余食品、罐头。 6垃圾袋必须扎口,大垃圾桶应加盖并每天彻底清洁。 7610月,PA房应每天喷洒杀虫剂。l l5月则每周喷一次。 8所有工作间、办公室、员工宿舍等辅助用房应定期清扫,无积尘、无蛛网、无卫生死角、无杂物堆放。 9定期(每季度)对厨房喷洒药水。喷洒药水必须在休市期间进行。开始前,所有食品及原材料、餐具器皿、灶具必须妥善储藏和遮蔽,避免与药水接触。完成工作后,应清除有害生物的尸体,并用消毒水清洗所有设备、地面、墒面两遍。老鼠10堵塞所有的入屋洞口和管道周围的缝隙。11 如放置捕鼠器不能放在客人看到的地方。12发现噬咬受到的损坏,粪便、恶臭和小洞,应立即报告,并调查原因,进行堵塞和清除。猫、狗、鸟13 禁止进入。霉菌14 由于潮湿造成。检查渗水、漏水原因并根除。重新粉刷被污染的墙面。其他需要报告并请专业灭害机构协助的情况1. 发现白蚂蚁。2. 发现XX小蠊或大量蟑螂。3. 发现X蜂窝。

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