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1、鲑形目 灯笼鱼目 拟鲸鱼目鳗鲡目,2014-12-11,鲱形总目,背鳍一个；腹鳍腹位、鳍条常不少于6枚；胸鳍基部低，远离腹缘；鳍无棘；圆鳞；上颌常由前颌骨和上颌骨组成,包括6目海鲢目、鼠鱚目、鲱形目、鲑形目、灯笼鱼目、拟鲸鱼目,鲑形目 Clupeiformes,特征近似鲱形目，许多种类背鳍后方有一脂鳍，部分种类偶鳍基部具腋鳞；,侧线完全，头骨和脊柱常不完全骨化; 海洋和淡水鱼类，多半栖息于北极和偏北区域内;,分九个亚目，常见的有三个亚目鲑亚目、胡瓜鱼亚目、狗鱼亚目,（一）鲑亚目Salmonoidei, 鲑形目中最有经济价值的一个亚目，有两科-鲑科（Salmonidae）、茴鱼科（Thymall
2、idae） 鲑科鲑亚科、白鲑亚科 背鳍基底短，鳍条在17以下，侧线完全，口裂大，齿锥形。溯河洄游性鱼类，是重要的世界经济鱼类之一。 鳞小，侧线鳞在120以上；鳞片较大，侧线鳞在120以下（白鲑亚科） 茴鱼科 背鳍基底长，鳍条在17以上，上缘圆凹。我国只产茴鱼属。,1.鲑科 Salmonidae,(1) 细鳞鱼属,口小，上颌骨后延不超过眼的后缘，肉食性鱼类，冷水性鱼类,(2) 大马哈鱼属,口大，上颌骨后延超过眼的后缘； 眶下骨抵达前鳃盖骨； 臀鳍长，鳍条10-16，基底长大于鳍高；,大麻哈鱼,鳃耙17-28,幽门盲囊124-243,侧线鳞132-149； 背鳍无黑色斑块,尾鳍无黑色小斑点,叉形尾
3、； 体形如纺锤，口大嘴长，银白色，成鱼体侧有1012条橙赤色的横斑； 溯河洄游性鱼类，期间完全停止摄食，体色由原来的银色变成暗灰色，雄鱼体侧出现红棕色斑点，两颌变成钩状;,大麻哈鱼籽,大麻哈鱼籽比鱼肉更为珍贵，其直径约7毫米，色泽嫣红透明，宛如琥珀，营养价值高,日本盐釜渔市上出售的鲑鱼卵巢,马苏大马哈鱼, 鳃耙18-24,幽门盲囊39-80,侧线鳞133-142； 背鳍有黑色斑块，尾鳍微凹有黑色小斑点;,驼背大马哈鱼,尾鳍有黑色大斑点，侧线鳞一般多于150；,（3）鲑属,口大，上颌骨后延超过眼的后缘； 眶下骨远离前鳃盖骨； 臀鳍短，鳍条7-10，基底长小于鳍高，侧线鳞105-120,河鳟,虹鳟
4、,虹鳟鱼性成熟个体沿侧线有1条呈紫红色宽而鲜红的彩虹带，直沿到尾鳍基部，在繁殖期尤为艳丽。,大马哈鱼 VS 三文鱼,三文鱼 指主要从北欧进口的大西洋鲑鱼Salmo salar 属于鲑属Salmo,大马哈鱼 太平洋鲑鱼的一种，英文俗名叫Chum salmon，属于大麻哈鱼属Oncorhynchus,同属鲑科（Salmonidae）,（4）哲罗鱼属,成鱼体上常具黑色斑点，体重一般在5kg以上，最大的可达50Kg,大型经济鱼类,（5）红点鲑属,红点鲑体侧有许多较瞳孔小的橙色斑点， 常分布在侧线上方； 白点鲑体侧有许多较瞳孔大的淡黄色斑点，常分布在侧线下方；,（二）胡瓜鱼亚目Osmeroidei,1、
5、 香鱼科Plecoglossidae,亚洲太平洋沿岸的特产鱼类，名贵食用鱼类,肉质鲜美，被誉为“世界上最美味的鱼类”。 鲜活时各鳍淡黄色，腹鳍的上方有一处黄色色斑。香鱼吻端下弯，形成钩吻。口前位，口底黏膜呈1对大褶膜。,2.胡瓜鱼科,小型鱼类，因鱼身有一种鲜黄瓜般的气味而得名，钙质丰富。,3.银鱼科, 体无鳞，仅雄鱼臀鳍上方有一行前大后小的鳞； 体细长而透明，前部近圆筒状，后部侧扁； 头平扁，吻尖突；眼小，下侧位；口裂大，牙大而尖利。 小型鱼类，长约七至十厘米 以太湖银鱼为代表，与松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼并称 中国四大名鱼。,（三）狗鱼亚目 Esocoidei,无脂鳍，体延长，侧扁， 圆鳞
6、，吻突出似鸭嘴，背鳍与臀鳍相对 白斑狗鱼，体侧斑点是淡蓝白色斑；狗鱼，体背青铜色，腹部白 色，体侧具有黑色斑点 淡水鱼中生性凶猛肉食性鱼类，可吞食其他鱼类的幼鱼，是养殖的敌害,狗鱼科,灯笼鱼目 Myctophiformes,1.D.无棘，有脂鳍 2.V.腹位或亚胸位 3.口裂上缘仅由前颌骨组成 4.有鳔管 5.很多种类有发光器官,灯龙鱼目常见2个科： 1.龙头鱼科 （1）.仅有侧线鳞 （2）.身体柔软 （3）.口内有钩状犬齿 口裂特大，吻短，眼小,2.狗母鱼科 （1）.全身被鳞 （2）.身体不柔软 （3）.口内无钩状犬齿 口大，具颌齿、腭齿、舌齿，体修长或方长，有侧线。,狗母鱼属： 1.A.基
7、底短于D.基底 2.V.内侧鳍条长于外侧鳍条 3.腭骨牙一组 代表种：肩斑狗母鱼-鳃盖上部有一黑斑。,大头狗母鱼属： 1.A.基底长于D.基底 2.V.内侧鳍条长于外侧鳍条 3.腭骨牙一组 代表种：大头狗母鱼,蛇鲻属： 1.A.基底短于D.基底 2.V.内外侧鳍条几乎等长 3.腭骨牙二组 代表种：常见4种,拟鲸鱼目 Cetomimiformes, 腹鳍具2-6鳍条，或完全不存在； 背鳍一个，常向后移位于臀鳍上方； 体裸露或被弱鳞；深海鱼类； 辫鱼科 紫辫鱼 体长形，粘滑，几乎成胶状的半透明体；无鳞； 腹鳍喉位，有四枚长形鳍条；无脂鳍,鳗鲡目 Anguilliformes, 体延长，呈蛇形；体裸
8、露或少数被圆鳞； 腹鳍腹位或无，各鳍均无鳍棘；背鳍与臀鳍基底通常很长，且与尾鳍相连 大多栖息于热带和亚热带水域中，属海洋鱼类； 仔鱼无色透明，为“叶状体”型，形似柳叶，称叶状幼体；个体发育经过明显的变态,1. 鳗鲡科 Anguillidae, 鳞细小，埋于皮下，呈席纹状排列； 下颌长；,花鳗： 肛门与背鳍起点间的垂直距离为体长的16.3%，此距离大于头长； 体和鳍上具云状花纹和黑色斑点； 个体大，体长可达2m以上，体重可达3035kg,有“鳝王”之称，是珍贵的食用鱼类,鳗鲡： 肛门与背鳍起点间的垂直距离为体长的32-36%，此距离小于 头长； 体和鳍上无斑点； 为典型的降河洄游鱼类，成鱼生活于
9、淡水中，性成熟后于秋季降河，向深海做产卵洄游；从卵发育到成鳗要经过变态。,2. 康吉鳗科 Congridae, 两颌不显著延长； 舌游离，不附于口底；无犬齿 侧线明显；体无鳞 沿侧线及其上方各有一行发达的感觉孔，均为白色,3.蛇鳗科 Ophichthyidae, 体细长，尾部稍侧扁 吻尖，突出 无尾鳍，尾端尖颓,4. 海鳗科 Muraenesocidae, 体无鳞； 头长，吻突出延长呈喙状，上颌较长，鳃孔宽大； 背鳍、臀鳍、尾鳍发达，相连接；胸鳍发达 海鳗： 我国主要经济鱼类之一，产量甚高。为凶猛性底层鱼类，主要加工成咸干品销售，海鳗鳔亦为名贵食品之一。,海鳗,5. 海鳝科 Muraenida
10、e, 体延长，无鳞； 常具颜色美丽的斑带或网纹； 吻不特别延长； 一般无胸鳍 与其他鳗类不同之处是鳃孔小而圆，鳃盖骨退化；,细斑裸胸鳝,鲑形目,鲑亚目,胡瓜鱼亚目,水珍鱼亚目,狗鱼亚目,巨口鱼亚目,具发光器官,无脂鳍,侧线完全，鳃盖条1020,侧线不完全， 鳃盖条47,两颌无齿， 上颌骨短,鲑科,茴鱼科,背鳍短，鳍条在17以下,背鳍长，鳍条在17以上,白鲑亚科,鲑亚科,鳞大，侧线鳞在120以下,鳞小，侧线鳞在120以上,细鳞鱼属,大麻哈鱼属,鲑属,哲罗鱼属,红点鲑属,口小，上颌骨后延不超过眼的后缘,眶下骨抵达前鳃盖骨；臀鳍长，基底长大于鳍高,犁骨长，后延柱状部有齿,犁齿与腭齿不分开，成鱼体具黑
11、色斑点,犁齿与腭齿分开，成鱼体无黑色斑块,银鱼科,胡瓜鱼科,香鱼科,体无鳞,侧线不完全,侧线完整,灯笼鱼目,狗母鱼科,龙头鱼科,仅有侧线鳞；身体柔软；口内有钩状犬齿,全身被鳞；身体不柔软；口内无钩状犬齿,狗母鱼属,大头狗母鱼属,蛇鲻属,臀鳍基底短于背鳍基底，内侧鳍条长于外侧鳍条；,臀鳍基底长于背鳍基底，内侧鳍条长于外侧鳍条；,臀鳍基底短于背鳍基底，内侧鳍条等长于外侧鳍条；,鳗鲡目,鳗鲡科,康吉鳗科,海鳗科,蛇鳗科,海鳝科,体被小鳞，鳞片埋于皮下，席纹状排列,舌较宽；犁骨齿与两颌齿同大；两颌不显著延长,具胸鳍；尾部细长，不呈丝状延长,无尾鳍，尾端成一尖突；背鳍臀鳍不相连,鳃孔呈小圆孔状，无舌，通常无胸鳍,谢谢！,
