{安全管理制度}食品公司安全操作规程

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1、目录一、污水系统操作规程-3二、制冷机房操作规程-12三、消防设施操作规程-13四、配电箱安全操作规程-14五、发电机的安全操作规程-15六、蒸熏炉安全操作规程-16七、糖熏炉安全操作规程-17八、燃气锅炉安全操作规程-18九、液压泵操作规程-20十、杀菌罐的安全操作规程-21十一、燃气有机热载体锅炉安全操作规程-22十二、切片机的安全操作规程-23十三、双速绞肉机的安全操作规程-24十四、真空搅拌机的安全操作规程-25十五、盐水搅拌器安全操作规程-27十六、灌肠机的安全操作规程(沈阳吉祥)-28十七、提升机的安全操作规程-29十八、真空灌肠机安全操作规程(汉特曼)-30十九、液压灌肠机的操作

2、规程-31二十、盐水注射机操作规程-33二十一、切丁机的安全操作规程-34二十二、真空斩拌机安全操作规程-35二十三、变频多速真空滚揉机操作规程-37二十四、螺杆式空压机安全操作规程-38二十五、全自动拉伸膜装机安全操作规程-40二十六、真空包装机的安全操作规程-41二十七、夹层锅安全操作规程-42二十八、锅炉司炉操作规程-43二十九、电工安全生产操作规程-44三十、维修电工安全操作规程-45三十一、制冷工的安全操作规程-47一、污水处理系统操作规程一、总规程1、为加强污水站设备管理、保证污水处理安全正常运行,达到净化水质、污泥处理及时、保护环境的目的,制定本规程。2、污水处理设备运行、维护及

3、其安全除应遵守本规程外,尚应遵守国家现行有关标准的规定。3、全系统一般按开风机 将提升泵置于自动位 开气浮设备 将过滤泵置于自动位 开消毒设备的顺序将系统置于工作状态;其它设备根据需要开机。二、一般要求1、运行管理要求(1)运行管理人员必须熟悉本污水站处理工艺和设施、设备的运行要求与技术指标。(2)操作人员必须了解本污水站处理工艺,熟悉本岗位设施、设备的运行要求和技术指标。(3)各岗位应有操作规程,并应示于明显部位。(4)运行管理人员和操作人员应按要求巡视检查构筑物、设备、电器和仪表的运行情况。(5)各岗位操作人员应按时做好运行记录,数据应准确无误。(6)操作人员发现运行不正常时,应及时处理或

4、上报主管部门。(7)各种机械设备应保持清洁,无漏水、漏气等现象。(8)根据不同机电设备要求,应定时检查,添加或更换润滑油或润滑脂。(9)根据环保局要求和污水站需要定时化验水质情况,并做好记录;调试期间或系统出现故障恢复过程中要增加化验水质的次数。2、安全操作要求(1)各岗位操作人员和维修人员必须经过技术培训和生产实践,并考试合格后方可上岗。(2)启动设备应在做好启动准备工作后进行。(3)电源电压大于或小于额定电压5%时,不宜启动电机。(4)操作人员在启闭电器开关时,应按电工操作规程进行。(5)各种设备维修时必须断电,并应在开关处悬挂维修标牌后,方可操作。(6)雨天或冰雪天气,操作人员在构筑物上

5、巡视或操作时,应注意防滑。(7)清理机电设备及周围环境卫生时,严禁擦拭设备运转部位,冲洗水不得溅到电缆头和电机带电部位及润滑部位。(8)各岗位操作人员应穿戴齐全劳保用品,做好安全防范工作。(9)应在构筑物的明显位置配备防护救生设施及用品。(10)严禁非岗位人员启闭本岗位的机电设备。3、维护保养要求(1)运行管理人员和维修人员应熟悉机电设备的维修规定。(2)应对构筑物的结构及各种阀门、护栏、爬梯、管道等定期检查、维修及防腐处理,并及时更换被损坏的设施。(3)应经常检查和紧固各种设备连接件,定期更换联轴器的易损件。(4)各种管道闸阀应定期做启闭试验。(5)应定期检查、清扫电器控制柜,并测试其各种技

6、术性能。(6)各种机械设备除应做好日常维护保养外,还应按设计要求或制造厂的要求进行大、中、小修。(7)在每次停泵后,应检查填料或油封的密封情况,进行必要的处理;并根据需要填加或更换填料、润滑油、润滑脂,冬季要将泵体内的水放净。(8)凡设有钢丝绳的装置,绳的磨损量大于原直径10%,或其中的一股已经断裂时,必须更换。(9)检修各类机械设备时,应根据设备的要求,必须保证其同轴度、静平衡等技术要求。(10)不得将维修设备更换出的润滑油、润滑脂、实验室废水及其它杂物丢入污水处理设施内。4、注意事项(1)提升泵、风机要交替使用,出现故障及时检修;(2)各种轴承部位每周加一次黄油,平时检修发现缺油及时补充;

7、 (3)水泵要防止空转,以免损坏,冬季要采取有效的防冻措施,防止设备及管道阀门冻裂损坏,自吸离心泵在启动前泵体内要罐满水,杜绝直接启动。三、 污水站处理流程 四、分系统操作规程1、调节池提升泵操作规程(1)操作规程1)检查调节池内有无大件杂物、塑料袋等,如有将其清理干净并妥善处理,防止堵塞潜污泵及管道。2)打开进水管道上对应的阀门,关闭备用提升泵的阀门。3)检查管道连接是否严密,有无松动、渗漏现象,如有及时排除。4)开启水泵,查看水泵流量是否正常,不正常及时排除。5)当有人看管时,可将开关置于手动位置,但要时刻注意观察安装潜污泵池内水位情况,当潜污泵露出水面时及时停止工作;当无人看管或工作需要

8、时,要将水泵开关置于自动位置,但也要注意观察运转情况,发现不能自动启停,立即改为手动,并及时检修。(2)维护保养规程1)经常检查潜污泵管路与结合处有无松动现象并及时排除。2)定期将潜污泵卸下,检查有无卡堵现象,有问题要及时清除。3)经常检查线路是否有虚接漏电现象并及时处理。4)经常检查液位浮球工作是否正常,有异常及时修理或更换。2、隔油调节池捞渣设备操作规程(1)操作规程1)检查集渣罐内有无大件杂物、塑料袋等,如有将其清理干净并妥善处理,防止堵塞排渣泵及管道。2)经常观察调节池内水面上有无浮渣及集渣罐内液面高度,当浮渣较厚时则启动捞渣刮泥机,当液面高度达到上面浮球高度时,则打开排渣泵。3)打开

9、排渣泵后,查看泵流量是否正常,不正常及时排除。4)当有人看管时,可将开关置于手动位置,但要时刻注意观察集渣罐水位情况,当排渣泵露出水面时及时停止工作;当无人看管或工作需要时,要将水泵开关置于自动位置,但也要注意观察运转情况,发现不能自动启停,立即改为手动,并及时检修。5)打开排渣泵或排泥泵时,有人看管时要注意观察室内污泥浓缩池内液位高度,防止外溢;无人看管时要将污泥浓缩池溢流阀门打开,防止外溢。(2)维护保养规程1)检查管道是否严密,有无松动、渗漏现象,如有及时排除。2)定期将排渣泵卸下,检查有无卡堵现象,有问题要及时清除。3)经常检查线路是否有虚接漏电现象并及时处理。4)经常检查液位浮球工作

10、是否正常,有异常及时修理或更换。3、气浮设备操作规程(1)操作规程1)加水:向气浮池内加清水,使水位达到距污泥池隔板上沿约20-50mm。2)溶气系统运行:关闭所有控制阀,将电器旋钮开关旋至自动位置,启动溶气泵,此时空压机也进入自动工作状态,然后按清水泵进水阀、出水阀顺序打开并调整阀门,压力表压力逐渐上升,一般应达到0.4-0.5MPa;此时打开溶气罐出水控制阀门,使溶气水通过释放器,释放至气浮池内,气浮池内出现大量的微气泡,使清水变成乳白色,溶气系统即为正常,溶气压力越高,释放的溶气水泡密度越高,溶气系统的气体由空压机提供,由于溶气水不断将罐内空气带走,罐内空气逐渐减少,水位上升,当水位上升

11、到一定位置时,浮球液位计将控制空压机工作,使罐内有足够的空气量。3)打开加药系统,并调到需要的流量。4)气浮运行:溶气系统运行正常后,打开气浮设备污水进水阀门,使污水流入气浮混合池,流量先小一些,正常运行后逐渐增至额定值。5)开气浮刮渣机:气浮设备内水面上浮渣积聚到一定厚度后,启动气浮刮渣机。6)停机:先关闭气浮设备污水进水阀门、关闭加药系统,将浮渣刮净,停气浮刮渣机,再向气浮池进水处注入清水,通入清水运行30分钟以上,关闭溶气罐出水控制阀,最后关闭溶气水泵。(2)维护保养规程1)溶气泵、空压机、刮渣机要定期加润滑油,新空压机工作一个月换一次油,以后一般二个月加一次油,半年换一次油。2)视气浮

12、池内沉淀物多少定期清洗,水池内赃物、杂物要随时清除。3)定期检查溶气罐上安全阀是否工作可靠。4)经常冲洗释放器,防止堵塞,定期将释放器卸下彻底清洗。4、加药设备操作规程(1)操作规程1)先将药剂配制好备用,加药泵1用于向气浮设备加聚合氯化铝,加药泵2用于向气浮设备加阴离子聚丙烯酰胺,加药泵3用于向终沉池加聚合氯化铝,聚合氯化铝配成3%溶液,聚丙烯酰胺配制0.1%溶液。2)调加药的流量,根据需要的流量调整好,加药量要经过实验确定,无实验的条件下,水量每小时25吨时1号加药泵每小时25-50升,2号加药泵每小时加25-50升,3号加药泵每小时加12.5 -25升;流量调整方法:a打开加药泵进口阀门

13、;b启动加药泵,打开并调整加药泵出口阀门,观察流量计达到需要的流量,如果不能达到规定的流量,则打开回流阀门并调整到合适的位置,以达到需要的流量。3)加药效果不好时,可酌情增加或减小加药量。4)配制溶液时,注意观察加药罐的水位高度,防止外溢。(2)维护保养规程1)经常检查管道连接是否严密,有无松动、渗漏现象,如有及时排除。2)加药泵设有防止空转开关(浮球液位计),要定期检查,防止失效,造成加药泵空转损坏;当发现液位低于浮球加药泵仍不停止转动时,立即停止工作,排除故障。3)经常检查流量计的浮子是否灵活,有无卡堵现象,有问题及时处理。4)使用完毕,较长时间不使用加药系统时,要用清水将加药系统清洗干净,

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