《{品质管理品质培训}质量意识全员讲义》由会员分享，可在线阅读，更多相关《{品质管理品质培训}质量意识全员讲义（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 质量意识全员培训材料质量是经济发展的战略问题，质量水平的高低，反映了一个企业，一个地区乃至一个国家和民族的素质，质量管理是兴国之道，治国之策。人类社会自从有了生产活动，特别是以交换为目的的商品生产活动，便产生了质量的活动。围绕质量形成全过程的所有管理活动，都可成为管理活动。人类通过劳动增加社会物质财富，不仅表现在数量上，更重要的是表现在质量上。质量是构成社会财富的关键内容。从人们衣，食，住，行，到休闲，工作，医疗，环境等无不与质量息息相关。优良的产品和服务质量能给人们带来便利和愉快，给企业带来效益和发展，给国家带来繁荣和强大。而劣质的产品和服务会给人们带来烦恼甚至灾难。一、 质量管理发展的百
2、年历程l 工业革命前：产品质量由各个工匠或手艺人自己控制l 1875年：.泰勒制诞生-科学管理的开端.最初的质量管理-检验活动与其他职能分离，出现了专职的检验员和独立的检验部门。l 1952年：休哈特提出统计过程控制（SPC）理论-应用统计技术对生产过程进行监控，以减少对检验的依赖。l 1930年：道奇和罗明提出统计性质量管理（SQC）理论-通过统计抽样检验方法，对产品的全过程进行分析研究，以期达到预防问题发生的目的。l 1940年：.美国贝尔电话公司应用统计质量控制技术取得成效；.美国军方在军需物资供应商中推进统计质量控制技术的应用；美国军方制订了战时标准Z1.1,Z1.2,Z1.3 最初的
3、质量管理标准。三个标准以休哈特，道奇，罗明的理论为基础。l 1950年：.戴明提出质量改进的观点-在休哈特之后系统和科学的提出用统计学的方法进行质量和生产力的持续改进；强调大多数质量问题是生产和经营系统的问题；强调最高管理层对质量管理的责任。此后，戴明不断完善他的理论最终形成了对质量管理产生重大影响的“戴明十四法”。.开始开发提高可靠性的专门方法 可靠性工程开始形成。l 1960年代初：.朱兰，费根堡姆提出全面质量管理的概念 他们提出，为了生产具有合理成本和较高质量的产品，以适应市场的要求，不能只注意个别部门的活动，而需进行覆盖所有职能需要部门的质量活动策划。.戴明，朱兰，费根堡姆的全面质量管
4、理理论在日本被普遍接受。日本企业创造了全面质量控制（TQC）的质量管理方法。统计技术，特别是“流程图”，“直方图”，因果图“，”检查单“，”散点图“，”排列图“，”控制图“等被称为”老七种“工具的方法，被普遍用于质量改进。l 1960年中：北大西洋公约组织NATO制定了AQAP质量管理系列标准 AQAP标准以MIL-Q-9858A等质量管理标准为蓝本。所不同的是，AQAP引入了设计质量控制的要求。l 1970年：.TQC使日本企业的竞争力极大的提高，其中，轿车，家用电器，手表，电子产品等占领了大批国际市场。因此促进了日本经济的极大发展。全面质量管理的理论在世界范围内产生巨大影响。.日本质量管理
5、学家对质量管理的理论和方法的发展作出了巨大贡献。.这一时期产生了石川馨，田口玄一等世界著名质量管理专家。.这一时期产生的管理方法和技术包括：JIT 标准化生产；Kanben 看板生产；Kanben 质量改进；QFD 质量功能展开；田口方法；新七种工具。.由于田口博士的努力和贡献，质量工程学开始形成并得到巨大发展。l 1979年：英国制定了国家质量管理标准BS5750 将军方合同环境下使用的质量保证方法引入市场环境。这标志着质量标准不仅对军用物资装备的生产，而且对整个工业界产生影响。l 1980年代：.菲利普.克罗斯比提出“零缺陷”的概念。他指出，“质量是免费的”。突破了传统上认为高质量是以低成
6、本为代价的观念。他提出高质量将给企业带来高的经济回报。.质量运动在许多国家展开。包括中国，美国，欧洲等许多国家设立了国家质量管理奖，以激励企业通过质量管理提高生产力和竞争力。质量管理不仅被引入生产企业，而且被引入服务业，甚至医院，机关和学校。许多企业的高层领导开始关注质量管理。全面质量管理作为一种战略管理模式进入企业。l 1987年：.ISO9000系列国际质量管理标准问世，质量管理和质量保证对全世界1987年版的ISO9000标准很大程度上基于BS5750。质量管理和质量保证开始在世界范围内对经济和贸易活动产生影响。.MOTOROLA公司首创6SIGMA质量系统。l .1990年代末：全面质
7、量管理（TQM）成为许多“世界级”企业的成功经验证明是一种企业获得核心竞争的管理战略。质量的概念也从狭义的符合规范发展到以“顾客满意“为目标。全面质量管理不仅提高了产品与服务的质量，而且在企业文化改造与重组的层面上，对企业产生深刻的影响，使企业获得持久的竞争能力。.在围绕提高质量，降低成本，缩短开发和生产周期方面，新的管理方法层出不穷。其中包括：并行工程（CE）,企业流程再造(BPR)等。l 2000年代：.随着知识经济的到来，知识创新与管理创新必将极大的促进质量的迅速提高，包括生产和服务的质量，工作质量，学习质量，直至人们的生活质量。质量管理的理论和方法将更加丰富，必将突破旧的范畴而获得极大
8、的发展。二 、质量的概念以及特性 1 质量的概念：质量：一组固有特性满足要求的程度。 （1）特性：可以是固有的或赋予的。“固有的“就是指某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。“赋予的”是完成产品后因不同的要求二对产品增加的特性，如产品的价格，供货时间和运输要求等。（2）要求：指“明示的，通常隐含的或必须履行的需求或期望”。明示的理解为是规定的要求。如在文件中阐明的要求或顾客明确提出的要求。通常隐含的是指组织，顾客和其他相关的惯例或一般做法，所考虑的需求或期望是不言而喻的。必修履行的是指法律法规要求的或有强制性标准要求的。从质量的概念中，我们可以理解到：质量的内涵是由一组固有特性组成，并
9、且这些固有特性是以满足顾客及其他相关方所要求的能力加以表征。质量具有经济性，广义性，时效性和相对性。质量的经济性：由于要求汇集了价值的表现，物廉价美实际上是反映人们的价值取向，物有所值，就表明质量有经济性的表征。虽然顾客和组织关注质量的角度不同，但对经济性的考虑是一样的。高质量意味着最少的投入，获得最大效益的产品。质量的广义性：在质量管理体系所涉及的范畴内，组织的相关方对组织的产品，过程或体系都可能提出要求。而产品，过程和体系又都具有固有特性，因此，质量不仅指产品质量，也可指过程和体系的质量。质量的时效性：由于组织的顾客和其他相关方对组织和产品，过程和体系的需求和期望是不断变化的，例如：原先被
10、顾客认为质量好的产品会因为顾客要求的提高而不再受到顾客的欢迎。因此，组织应不断的调整对质量的要求。质量的相对性：组织的顾客和其他相关方可能对同一产品的功能提出不同的需求，也可能对同一产品的同一功能提出不同的需求，需求不同，质量要求也就不同，只用满足需求的产品才会被认为是质量好的产品。2 质量概念的发展随着经济的发展和社会的进步，人们对质量的需求不断提高，质量的概念也随着不断深化，发展。具有代表性的质量概念主要有“符合性质量“，“适用性质量”和“广义质量 （1）符合性质量的概念：它以“符合“现行标准的程度作为衡量依据。 （2）实用性质量的概念：他是以适合顾客需要的程度作为衡量的依据。 （3）广义
11、质量的概念：国际标准化组织总结质量的不同概念加以归纳提炼，并逐渐形成人们公认的名词术语，即质量是一组固有特性满足要求的程度。这一定义的含义是十分广义的，既反映了要符合标准的要求，也反映了要满足顾客的需求，综合了符合性和适用性的含义。三、质量管理的概念1 质量管理的意义：质量管理是指在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标及质量策划，质量控制，质量保证和质量改进。（1）质量方针和质量目标 质量方针是只有组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和质量方向。质量方针是企业经营总方针的组成部分，是企业管理者对质量的指导思想和承诺。企业最高管理
12、者应确定质量方针并形成文件。 质量目标是组织在质量方面所追求的目的，是组织质量方针的具体体现，目标既要先进，又要可行，便于实施和检查。 DUPLO（山东）办公设备有限公司的质量方针是：科技兴业，优质服务，持续改进，满足顾客。（2）质量策划质量策划是质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。 质量策划幕后关键是制定质量目标并设法使其实现。质量目标是在质量方面虽追求的目的，其通常依据组织的质量方针制定。并且通常对组织的相关职能和层次分别规定质量目标。3质量控制质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。作为质量管理的一部分，质量控制适用于对组织任何质量的
13、控制，不仅仅限于生产领域，还适用于产品的设计，生产原料的采购，服务的提供，市场营销，人力资源的配置，涉及组织内几乎所有的活动。质量控制的目的是保证质量，满足要求。为此，要解决要求（标准）是什么，如何实现（过程），需要对哪些进行控制等问题。（4）质量保证质量保证是质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任。质量保证定义的关键词是“信任”，对达到预期质量要求的能力提供足够的信任。这种信任是在订货前建立起来的，如果顾客对供方没有这种信任则不会与之定货。质量保证不是买到不合格产品以后保修，保换，包退保证质量，满足要求是质量保证的基础和前提，质量管理体系的建立和运行是提供信任的重要手段。因为质
14、量管理体系将所有影响质量的因素，包括技术，管理和人员方面的，都采取了有效的方法进行控制，因而具有减少，消除，特别是预防不合格的机制。（5）质量改进 质量改进是质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。 作为质量管理的一部分，质量改进的目的在于增强组织满足质量要求的能力，由于要求可以是任何方面的，因此，质量改进的对象也可能会涉及组织的质量管理体系，过程和产品，可能会涉及组织的方方面面。同时，由于各方面的要求不同，为确保有效性，效率或可追溯性，组织应注意识别需改进的项目和关键质量要求，考虑改进所需的过程，以增强组织体系或过程实现产品并使其满足要求的能力。（6）全面质量管理 全面质量管理（To
15、tal Quality Management 简称TQM）的含义可以这样来表述：以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有者，员工，供方，合作伙伴或社会等相关方收益而达到长期成功的一种管理途径。2质量管理的发展 20世纪，人类跨入了以加工机械化，经营规模化，资本垄断化为特征的工业化时代，在整整一个世纪中，质量管理的发展，大致经历了三个阶段：（1）质量检验阶段20世纪初，人们对质量管理的理解还只限于质量的检验。质量检验所使用的手段是各种的检测设备和仪表，方式是严格把关，进行百分之百的检验。期间，美国出现了以泰罗为代表的“科学管理运动”。“科学管理”提出了在人员中进行科学分工的要求，并将计划职能与执行职能分开，中间再加一个检验环节，以便监督，检查对计划，设计产品标准等项目的贯彻执行。这就是说，计划设计，生产操作，检查监督各有专人负责，从而产生了一支专职检验队伍，构成了一个专职的检查部门，这样，质量检验机构就被独立出来了。起初，人们非常强调工长在保证质量方面的作用，将质量管理的责任有操作者转移到工长，故被人称为“工长的质量管理”。后来，这一职能又由工长转移到专职检验人员，由专职检验部门实施质量检验。称为“检验员的质量管理”。质量检验是在成品中挑出废品，以保证出厂产品质量。但
