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1、化妆品的鉴定和保存,第一节 常见的化妆品变质,一、化妆品变质的外表特征,1、气味异常 化妆品的香味无论是淡雅还是浓烈的，都应十分纯正。 变质的化妆品往往香味变得淡弱，或有酸辣气，或甜腻气，或产生氨味，甚至有难闻的怪味(醛味)或臭味。 营养性化妆品，如珍珠霜、人参霜、蜂乳等容易变质，出现异味。 2、颜色灰暗 合格化妆品色泽自然、膏体纯净，修饰性化妆品则色泽鲜艳。多数为浅淡色，如白色、淡粉红、淡黄、淡绿等，其光泽清雅、艳丽悦目。 变质化妆品颜色灰暗污浊，深浅不一致，常有异色或斑点，甚至出现絮状细丝或绒毛状蛛网，说明已被微生物污染。 一些治疗性化妆品易出现变色，如粉刺霜、防皱霜等。,3、膏体变形 含
2、大量糖类、蛋白质、脂肪等营养物质的化妆品，适宜微生物生长繁殖，腐败分解后膏体容易发生液化。膏霜类化妆品内含大量的水分，当起化学变化或微生物作用后乳化相被破坏，水从基质中析出，肉眼可见到膏霜有水溢出，俗称“出汗”。 一般化妆品中都含水分，当化妆品打开使用以后，盖封不严或存放过久，水分蒸发，膏体出现干缩。含脂肪丰富的化妆品，当保存温度较高时，膏体会变得稀薄。 4、功能丧失 合格的化妆品涂在皮肤上感到不黏不腻，滑润舒适。 变质化妆品，涂到皮肤上有粗糙发黏感，给人感觉不适，有时还会感到皮肤发紧、干涩、灼热或疼痛，常伴有瘙痒，已经没有护肤作用。,二、化妆品变质问题及原因,化妆品微生物污染的识别： 常见的
3、几种现象，提示有微生物污染。包括膨胀、气泡、酸败、色泽改变、霉斑、剂型改变和异味。,1、化妆品变色 化妆品原有颜色发生变化，是由于细菌产生色素，使化妆品变黄、发褐色和黑色。 2、化妆品发酵 化妆品产生气泡和怪味，是由于细菌发酵，使化妆品中的有机物分解产酸、产气，使化妆品变味而产生气泡。 3、化妆品出斑 化妆品出现绿色、黄色、黑色等霉斑是由于潮湿使霉菌污染化妆品，致使化妆品变质。,4、化妆品油水分离 化妆品变稀出水，是由于菌体里含有水解蛋白质和脂类的酶，使化妆品的蛋白质和脂类分解，乳化程度受到破坏，化妆品变质。 5、化妆品霉变与发胀 化妆品出现絮状或发散是由于膏体内的微生物在温度较高的情况下，细
4、菌繁殖产生二氧化碳气体而出现的现象。 化妆品微生物污染的识别：常见的几种现象，提示有微生物污染，包括膨胀、气泡、酸败、色泽改变、霉斑、剂型改变和异味。,第二节 化妆品的保存,首先应做到，化妆品宜随用随买，不宜长期保存。 化妆品一般保存期为一年，最长也不会超过三年（某些干粉质产品除外）。 超过保存期的化妆品从购进到用尽有保管过程和使用过程，妥善保管化妆品是有效地使用化妆品的保证。,l、防污染 大包装化妆品打开后，分出一部分装在容积小的器具中，其他部分重新封存。使用中的化妆品，使用时用消毒化妆棒取出，用后立即旋紧瓶盖，防止在使用过程中细菌繁殖使化妆品氧化或提高含菌量。 2、防晒 强烈的紫外线有一定
5、的穿透力，容易使油脂和香料产生氧化现象和破坏色素，化妆品应避光保存。 3、防热 温度过高会使化妆品的乳化体或活性遭到破坏，造成脂水分离或活性丧失。 粉膏类化妆品可出现干缩，使化妆品变质失效。,第三节 常用化妆品使用、保存期和品质鉴别,不同类型护肤化妆品不启封保存期和变质性状均有差别。 具体介绍如下 ：,1、洁肤乳 每日使用两次，保存期为l3年。变质性状表现为变味、变色、混浊或出现沉淀，使用时有异味或粗糙感。 2、磨砂膏 每周使用l2次，保存期为l3年。变质性状表现为变味、变色、干裂。 3、润肤霜 每日使用l2次。保存期为l3年。变质性状表现为变味、变色、油水分离，触之有粗糙感。,4、爽肤水 每
6、日使用两次。保存期3年，变质性状表现为变味、变色、混浊出沉淀。 5、胭脂 每日使用l次，保存期：乳状2年，粉状3年。变质性状表现为变味、结块、干裂、析出粉状物、变色。 6、眼线笔 每日使用l次，保存期：液体612个月；固体笔23年。变质性状：液体变味、干燥；固体笔灰尘化，熔化。,7、眼部卸妆液 每日使用l次。保存期l3年。变质性状为异味，变色。 8、眼影 每日使用l次，保存期：粉状23年；乳状l年。变质性状：粉状，析出油分，碎为细屑；乳液状，变味结块。 9、粉底 每日使用l次，保存期：液体状23年；粉状3年，变质性状：乳液型，水油分离、变味、变色；粉状，变光滑或发霉。,10、唇膏 每日使用2次
7、。保存期为23年。变质性状为熔化、析出、异味。 11、面膜 每周两次，保存期3年。变质性状为变味、变色、变稀、干裂。 12、睫毛液 每日使用l次。保存期36个月。变质性状为干燥、结块、油分析出。 13、香粉 每日使用l2次。保存期36年。变质性状为油状析出，表面变得光滑。,4、防冻 温度过低会使化妆品中的水分结冰，乳化体遭到破坏，融化后质感变粗变散，失去化妆品的效用。 5、防潮 化妆品应放在通风干燥的地方保存。潮湿的环境是微生物繁殖的温床，过于潮湿的环境使含有蛋白质、脂质的化妆品中的细菌加快繁殖，发生变质。 6、防挤压 尤其是挤压型或按压型包装的化妆品，摆放要有条理，防止因挤压而造成包装损伤，使化妆品氧化或污染。,
