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1、第九章 花类中药,花类中药通常包括完整的花、花序或花的某一部分。 完整的花： 有的是已开放的，如洋金花、红花； 有的是花蕾，如丁香、金银花； 采用花蕾，如款冬花； 采收已开放的花，如菊花、旋覆花； 带花的果穗,如夏枯草。,花的某一部分： 柱头，如西红花； 雄蕊，如莲须； 花柱，如玉米须； 花粉粒，如松花粉、蒲黄等。,一、性状鉴别,花的形状、颜色、气味一般较特异，但同属植物的花较相近。 久储或保存不善颜色一般较暗，气味也较淡。,以花朵人药者，耍注意观察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等； 以花序入药，除单朵花外，需注意花序类别、总苞片或苞片等。 菊科植物还需观
2、察花序托的形状，有无被毛等。 如果花序或花很小，浸泡后，借助于放大镜、解剖镜观察清楚。,二、显微鉴别,花类中药的显微鉴别除花梗和膨大花托制作横切片外，一般只作表面制片和粉末观察。 表面制片方法: 撕片法, 整体封藏法,1苞片和萼片 与叶片构造相类似，通常叶肉组织分化不明显，故鉴定时以观察表面观为主。 注意上、下表皮细胞的形态，有无气孔及毛茸等分布，气孔和毛茸的类型、形状及分布情况等。 注意有无分泌组织(如粘液腔)、草酸钙结晶以及它们的类型和分布等。,2. 花瓣 上表皮细胞常呈乳头状或毛茸状突起，无气孔； 下表皮细胞的垂周壁常呈波状弯曲，有时有毛茸及少数气孔存在。 相当于叶肉的部分，由数层排列疏
3、松的大型薄壁细胞组成，有时可见分泌组织，如油室(丁香)、管状分泌组织(红花)。维管束细小，仅见少数螺纹导管。,3雄蕊,雄蕊包括花丝和花药两部分。 花丝构造简单，有时被毛茸，如闹羊花花丝下部被两种非腺毛。 花药主为花粉囊，花粉囊内壁细胞的壁常不均匀地增厚，如网状、螺旋状、环状或点状，且大多木化。,花粉粒的形状、大小、表面纹理，萌发孔的类型、数目等常因植物品种不同而异，有鉴定意义。 花粉粒形状 有的为圆球形，如金银花、红花； 有的为三角形，如丁香、木棉花； 有的为椭圆形，如油菜、玉米花粉粒； 四分体，如闹羊花等。,花粉粒表面 有的光滑(西红花、槐米)， 有的有刺状突起(菊花、旋覆花、红花、金银花)
4、， 或有辐射状纹理(洋金花)， 网状纹理(蒲黄)等。,花粉粒上有萌发孔， 一般双子叶植物3个或3个以上， 单子叶植物或裸子植物萌发孔1个。 花粉粒大小 一般1260um， 有的大，如西红花、玉米花粉粒100um。 雄蕊中有的有药隔上端的附属物，（如除虫菊）。,4雌蕊 包括子房、花柱和柱头， 有的子房壁表皮细胞分化成多细胞束状毛，如闹羊花。 有的花柱表皮细胞分化成毛状物，如红花。 柱头表皮细胞常呈乳头状突起，如红花；或者分化成毛茸状，如西红花；也有不作毛茸状突起，如洋金花。,5花梗和花托 横切面构造与茎相似 注意表皮、皮层、内皮层、维管束及髓部是否明显， 有无厚壁组织、分泌组织存在，有无草酸钙结
5、晶、淀粉粒等。,丁香Flos Caryophylli,【来源】 为桃金娘科植物丁香树Eugenia caryophyllata Thunb. 的干燥花蕾。 【产地】 产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家。以桑给巴尔岛产量大，质量佳。现我国也有栽培。 【采收加工】 通常当花蕾由绿转红时采摘，晒干。,【性状鉴别】,花蕾略呈研棒状，长12cm， 花冠圆球形，直径约35mm，花瓣四，覆瓦状抱合，花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊。 下端萼筒圆柱状而略扁，呈红棕色或暗棕色，萼先端四裂，裂片三角形。 质坚实，富油性。 气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感。 入水则萼管垂直下沉(与已去油的丁香区别)。,【显微鉴别】,萼筒
6、中部横切面： 表皮细胞l列，具厚的角质层和气孔。 皮层外侧散有23列径向延长的椭圆形油室，长150200um。 其下有2050个小型双韧型维管束断续排列成环，维管束外围有少数中柱鞘纤维，壁厚，木化。 内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织，有大型细胞间隙。 中央部有细小维管束1525个，环列，薄壁细胞含细小的草酸钙簇晶。,粉末：暗棕色至红棕色，香气浓郁。 油室众多，大至200m，含黄色油状物，多破碎。 花粉粒极面观略呈三角形，赤道面观双凸镜形，具3副合沟，直径1520m，无色或淡黄色。 纤维呈梭状，两端钝圆，长650m，直径40m，壁厚40m，壁厚，微木化。 草酸钙簇晶极多，较小，直径426m,【成
7、分】,花蕾中含挥发油，油中主为丁香油酚(eugenol)，约占8095，-丁香烯约9.12，乙酰基丁香油酚7.33等。,【理化鉴别】,(1)取粉末约0.5g，置小玻管中，加氯仿2m1，浸渍约5min，吸取氯仿浸液23滴于载玻片上，速加3氢氧化钠的氯化钠饱和液1滴，加盖玻片，不久，即有簇状细针形丁香酚钠结晶产生。 (2)取切片直接滴加碱液，加盖玻片，可见油室内有针状丁香酚钠结晶形成。,(3) TLC检丁香油酚 本品乙醚提取液作供试品溶液，另取丁香酚对照品，加乙醚制成溶液，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚(6090)-醋酸乙酯(9：1)为展开剂，展开，喷以5香草醛硫酸溶液，于105烘干，供试品
8、色谱中，在与对照品相应的位置上，显相同斑点。,【含量测定】,中国药典(2005年版)规定，本品含丁香油酚不得少于11.0。,洋金花 Flos Daturae,【来源】 为茄科植物白花曼陀罗Datura metel L. 的干燥花，习称南洋金花。 【产地】 主产江苏、浙江、福建、广东等省。多为栽培。 【采收加工】 花期分批采收初开放的花，晒干或低温迅速烘干。,【性状鉴别】,通常皱缩成条状，长915cm，黄棕色或灰棕色。 花萼筒状，长约为花冠的2/5，先端5裂，基部具纵脉5条； 花冠喇叭状，长1213cm，淡黄色或黄棕色，顶端5浅裂，裂片先端有短尖，短尖下有明显的纵脉纹3条，两裂片之间微凹； 雄蕊
9、5枚，花丝有12贴于花冠筒，长为花冠的34； 雌蕊l枚，柱头棒状。 烘干品质柔韧，气特异；晒干品质脆。气微，味微苦。,【显微鉴别】 粉末：淡黄色。,花粉粒呈类球形或长圆形，直径4265m，表面有条纹状雕纹，自两极向四周呈放射状排列。 腺毛头部为15个细胞，柄15个细胞。 花萼非腺毛由13个细胞组成，具壁疣；花冠裂片边沿非腺毛l10细胞，微具壁疣；花丝基部的非腺毛粗大，由15细胞，基部直径128um，顶端钝圆。 薄壁组织中有细小草酸钙砂晶、方晶及簇晶。,【成分】,花蕾期含总生物碱量为0.120.82。 其中东莨菪碱(hyoscine或scopolamine)为0.110.47， 莨菪碱(hyos
10、yamine)为0.010.37， 并含去甲莨菪碱(norhyoscyamine)。,莨菪碱类含酯键，遇碱极易水解，避免与碱接触。,【理化鉴别】,(1)取粉末4g，加乙醇15m1，振摇约15min；滤过。滤液蒸干，加1硫酸溶液2m1，搅拌后滤过。滤液加氨试液呈碱性，再用氯仿2m1振摇提取，分取氯仿液，蒸干。加发烟硝酸约5滴，蒸干得黄色残渣，冷后加乙醇制氢氧化钾试液23滴，显深紫色，渐变为暗红色，再加固体氢氧化钾1小块，则紫色复显。(检查莨菪烷类生物碱),(2)取粉末2g，加碳酸钠2g，加水湿润。用乙醚提取3次。每次10ml，合并乙醚液。水浴蒸干，加稀硫酸5m1溶解残渣，分取酸液，以碳酸钠碱化至
11、pH为8，再以乙醚提取3次，每次5m1，合并醚液并浓缩至23ml。取浓缩液5滴，水浴蒸干，加发烟硝酸4滴，继续蒸干，残渣加无水乙醇lml及氢氧化钾1小粒，显紫红色。(检查东莨菪碱),(3) TLC以硫酸阿托品与氢溴酸东莨菪碱为对照品。,【含量测定】,中国药典(2005年版) 用酸碱滴定法测定，本品含生物碱以东莨菪碱(C17H21NO4)计算，不得少于0.30。,金银花Flos Lonicerae,【来源】 为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花。 【产地】 主产于山东、河南，全国大部地区均产。 【采收加工】 56月采取未开放的花蕾，置通风处阴干或
12、晒干。,【性状鉴别】,花蕾呈细长棒状，上粗下细，稍弯曲，长23cm，上部直径约3mm，下部直径约1.5mm。 表面黄白色或绿白色，贮久色渐深，密被短柔毛。 花萼绿色，细小，先端5裂，裂片有毛。 开放者，花冠筒状，先端二唇形。雄蕊5个附于筒壁，黄色，雌蕊1个，子房无毛。 有清香气，味微苦。,【显微鉴别】,忍冬粉末：浅黄色。 花粉粒黄色，球形，直径6070m，外壁具细剌状突起，萌发孔3个。 腺毛, 头部呈倒圆锥形或呈倒三角形，头部多细胞(1030), 腺柄多细胞(26)。 非腺毛为单细胞，一种长而弯曲，壁薄，有微细疣状突起；另一种较短，壁稍厚，具壁疣，有的具单或双螺纹。 薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶
13、，直径62045m。 柱头顶端表皮细胞呈绒毛状。,【成分】,忍冬花蕾含黄酮类，为木犀草素(1uteolin)及木犀草素-7-葡萄糖苷。并含肌醇(inosito1)、绿原酸(chlorogenic acid)、异绿原酸、皂苷及挥发油。油中主含双花醇、芳樟醇等。 金银花的抗菌有效成分以绿原酸和异绿原酸为主。,【理化鉴别】,本品粉末的甲醇提取液作供试品溶液。另取绿原酸对照品溶液，分别点于同一硅胶H(含羧甲基纤维素钠)薄层板上，以醋酸丁酯-甲酸-水(7:2.5:2.5)的上层溶液为展开剂，展开，在紫外光灯（365nm）下观察。供试液色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。,【含量测定
14、】,HPLC法测定绿原酸不得少于1.5%。 HPLC法测定木犀草苷不得少于0.10,山银花 Flos Lonicerae,【来源】为忍冬科植物 灰毡毛忍冬Lonicera macranthoides Hand.-Mass.、 红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、 华南忍冬（山银花）Lonicera confusa DC. 的干燥花蕾或带初开的花。,【性状鉴别】,灰毡毛忍冬 花蕾呈棒状而弯曲，长34.5cm，上部直径约2mm，下部直径约1mm。 表面黄白色至黄棕色。 总花梗集结成簇，开放者花冠裂片不及全长之半。 质稍硬，手捏之稍有弹性。 气清香，味微苦甘。,红腺忍冬 长2.
15、54.5cm，直径0.82mm，表面黄白至黄棕色，无毛或疏被毛。 萼筒无毛，先端5裂，裂片长三角形，被毛。开放者，花冠下唇反转。花柱无毛。 山银花 长1.63.5cm，直径0.52mm，萼筒和花冠密被灰白色毛，子房有毛。,【理化鉴别】,TLC 以绿原酸为对照品 本品粉末的甲醇提取液作供试品溶液。另取绿原酸对照品溶液，分别点于同一硅胶H(含羧甲基纤维素钠)薄层板上，以醋酸丁酯-甲酸-水(7:2.5:2.5)的上层溶液为展开剂，展开，在紫外光灯（365nm）下观察。供试液色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。,【含量测定】,HPLC法测定绿原酸不得少于1.5%。,款冬花(Flo
16、s Farfarae),【来源】 为菊科植物款冬Tussilago farfara L. 的干燥未开放的头状花序。,【性状鉴别】,呈不规则棍棒状，长12.5cm，基部具有浅紫色的鳞片状叶，常23cm个花序连在一起，习称“连三朵”。 花头外面被有多数鱼鳞状苞片，外表面呈紫红色或淡红色，内表面有白色绵毛状物。舌状花及管状花细小，长约2mm，子房下位。气清香，味微苦而带粘性，嚼之呈棉絮状。,【成分】,花蕾含款冬二醇（faradiol）、山金车二醇（arnidol）（以上二者为异构体）、薄公英黄色素（taraxanthin）、降香醇、千里光碱、金丝桃苷等。 此外，尚含三萜皂苷、挥发油、鞣质及粘液质等。,红花 Flos Carthami,【来源】 为菊科植物红花Carthamus tinctorius L. 的干燥花。 【产地】 主产于河南、河北、浙江、四川、云南等省。 【采收加工】 57月间花冠由黄变红时择晴天早晨露水未干时采摘，晾干或晒干。,【性状鉴别】,为不带子房的管状花，长约12cm。 花冠红黄色或红色，简部细长，上部5裂，裂片狭条形，长58mm； 雄蕊5，花药聚合呈筒状；
