(餐饮管理)某某某年最新版中国星级饭店评定报告书..

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1、2013年最新版中国星级饭店评定报告书中国星级饭店评定报告书饭店名称(中文) (英文) 申请星级 所在地区 填报日期 全国旅游星级饭店饭店评定委员会印制目 录饭店星级申请报告1旅游饭店星级的划分与评定10附录A(规范性附录)必备项目检查表13附录B(规范性附录)设施设备评分表26附录C(规范性附录)饭店运营质量评价表48饭店星级评定总表57饭店星级申请报告饭店名称: 此处请粘贴申请星级的饭店外观五寸彩色照片(勿用饭店印刷宣传品或模型照片)附件一:饭店总体情况1、饭店名称:(中文) (英文) 2、法人代表姓名:(中文) ,(英文) 3、总经理姓名:(中文) ,(英文) 邮箱 4、地址:(中文)

2、5、电话号码(含区号) ,传真号码(含区号) 6、饭店网址(域名): ,邮政编码: 7、地理位置:位于城市范围 位于城市中心 位于旅游景区或度假区距火车站 公里,距飞机场 公里,距码头 公里,距长途汽车站 公里8、所属经济类型:内资企业:国有 集体 私营 联营 股份合作 有限责任 股份有限 其他外资企业:外商投资 港澳台商投资中外合资:外资比例 %9、所有者(股东):(1) ,(2) , (3) ,(4) ,10、归属情况:上级主管部门 或归属机构 11、开业日期: 20 年 月 日 12、投资情况:正式营业前投资总额 万元, 第一次装修改造投资额 万元,时间 年 月至 年 月第二次装修改造投

3、资额 万元,时间 年 月至 年 月第三次装修改造投资额 万元,时间 年 月至 年 月13、建筑情况:占地面积 平方米;建筑面积 平方米,容积率 绿化面积 平方米饭店由 栋楼组成,每栋楼层数为(分别为) 层14、经营管理情况:自主管理 委托管理:管理公司名称(中文) (英文) 品牌名称(中文) (英文) 特许经营:品牌名称:(中文) (英文) 承包经营:承包者名称:(中文) (英文) 15、经营者(含总经理、副总经理)资格:(1) 总经理或副总经理连续五年以上担任高级管理职位的饭店名称:a. ,b. ,c. ,(2)连续两年以上接受饭店管理专业教育或培训的院校名称及所获学位或证书: , (3)总

4、经理是否(是,否)持有全国旅游行业岗位培训指导委员会颁发的旅游行业管理人员岗位职务培训证书,主要所学课程名称: , , , , 16、饭店员工总数: 人,男: ,女: ,大专以上学历者: 人 根据中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定(GB/T 143082010),本饭店申请定为 星级饭店。本饭店法人代表保证:(1)以上各项数据属实,并对此负责。(2)接受相应饭店星级评定机构的评定结果,如有异议,服从全国旅游星级饭店评定委员会的最终裁决。饭店法人代表签字 法人公章日期 附件二:饭店设计施工单位及设施设备来源饭店土建设计单位(包括所在地) 饭店土建施工单位(包括所在地) 饭店内装修设计

5、单位(包括所在地) 饭店内装修施工单位(包括所在地) 饭店建筑设计和装修设计主题说明(另附页)项目品牌项目品牌配电系统厨具餐具空调系统 饮具客用电梯炊具电话交换机家具客房计算机硬件系统餐厅管理信息系统会议闭路监控系统康乐楼宇控制系统地毯客房中水处理系统餐厅石材保养设备 公共区域地毯清洗设备灯具客房地毯清洗剂 餐厅卫生洁具大堂客房门锁洗衣设备洗衣机床垫干洗机被/枕头烘干机客用棉织品烫平机注:如使用多类用品或多个品牌,请填写使用最多的三个品牌。附件三:饭店装饰装修用材及设施设备规模、规格和服务项目一、饭店装修用材打()建筑外墙(大理石、水泥板、釉面砖或 );前厅:地面(大理石、木地板、地毯、青石板

6、、水磨石或 )墙壁(大理石、木板、壁纸、喷涂或 )天花(原结构、木笼、玻璃、石膏板或 )公共卫生间: 地面(大理石、釉面砖、水磨石、马赛克或 )墙面(大理石、高档瓷砖、釉面砖、马赛克或 )梳妆台(天然大理石、人造大理石、塑料或) )通风设备(排气扇、风口或 )二、客房情况:可供出租客房总数 ;床位总数 项目标准间普通套房(两间开)豪华套房残疾人客房双床房大床房三开间四开间及以上间数床位数 70%以上客房的面积(不含卫生间和门廊)达到 m2,层高 m;70% 以上客房卫生间的面积达到 m2客房家具用材(红木、枫木、榉木、柚木、水曲柳、普通木材、合板或 )客房布草项目床单被套枕套支纱规格(经纱纬纱支数)含棉量(%)卫生间装修材料(打)地面(大理石、釉面砖、水磨石、马赛克或 )墙面(大理石、高档瓷砖、釉面砖、马赛克或 )天花(金属板、石膏板、泡沫板或 )梳妆台(天然大理石、人造大理石、塑料或 )通风设备(排气扇、风口或 )卫生间布草项目长(mm)宽(mm)重量(g)支纱数(支)含棉量(%)浴巾面巾地巾方巾三、餐饮设施餐厅总数

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