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1、摘 要随着传统的购物方式正在向网络化发展，为了学校食堂业务水平和效率，实现比传统就餐方式更有效的就餐，订餐系统因运而生。通过对订餐流程和业务进行全面考察分析，结合目前最先进的软件开发技术，实现了订餐的网络化管理。 本文在介绍C#和ASP.NET相关技术和国内外发展现状的基础上，系统采用C/S结构，客户端与客户端以及客户端与服务器端之间通过Socket传送消息，采用多线程、多任务的 设计思想，开发出性能稳定，功能全面的服务器，并完整的实现系统的功能。本文给出了订餐系统在国内外的现状，针对现状做出需求分析，并介绍了一些开发系统所用到的开发语言、开发工具和一些技术，然后详细分析，给出概要设计，最后展
2、示出具体实现和测试结果。本系统分为客户端和服务器端。在客户端系统能为顾客提供浏览菜品介绍、点菜订餐及评分、管理个人基本信息、向管理员投诉和留言等功能；在服务器端，管理员通过主界面直接管理服务器，通过服务器主界面提供的功能管理入口进入各功能管理界面，包括管理顾客信息、管理菜单信息、管理订单信息、管理管理员信息等界面。本系统采用模块化设计方法，方便顾客的使用，同时便于管理员的管理，提高了学校食堂的工作效率，优化了学校食堂的管理。该系统适合在大学食堂中推广使用，它能够优化就餐业务流程，实现餐厅价值大化，同时又使成本最低化，并最终提高学校食堂网络化管理水平。关键字：网上订餐；C#；ASP.NET； C
3、/S ；多线程目录摘 要1目录11 概述11.1国内外订餐系统的现状介绍11.2 C#语言21.2.1了解 C#的发展历史21.2.2 C#语言的特点32系统开发工具与网络技术32.1开发工具32.2开发环境32.3 TCP/IP及Socket42.3.1 TCP/IP协议常识42.3.2 Socket的简介63 学校食堂订餐系统的系统设计83.1 课题来源及概述83.2需求分析93.2.1可行性分析93.2.2 系统性能需求103.3 订餐系统分析与程序设计113.3.1订餐程序的总体设计要点113.3.2具体系统功能实现123.3.3 数据流图133.4数据库的设计143.4.1数据库需求
4、143.4.2数据库详细设计154概要设计174.1系统实现原理174.2各模块详细结构功能184.2.1服务器端结构184.2.2 客户端结构184.3系统的设计过程194.3.1客户端194.3.2服务器205学校食堂订餐系统的具体实现及测试215.1系统用户界面设计215.2客户端主界面215.3服务器主界面24总 结27致 谢28参考文献29附 录301 概述1.1国内外订餐系统的现状介绍近年来，我国餐饮业快速发展， 餐饮管理信息系统是传统餐饮服务业与计算机信息管理相结合的成果，它能有效避免手工管理中的不便，实现管理方式的升级。预计，到2010年我国餐饮业零售额将达到2万亿元， 基于良
5、好的发展空间，餐饮行业对自身提供服务的质量和能力也有了更高的要求。在快速发展的同时，多数餐饮业在同常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮店规模的不断扩大，手工管理在工作效率、人员成本、提供决策信息方面都已经难以适应现代化经营管理的要求，严重制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。国外很早就开始在餐饮业采用计算机进行信息管理，随着计算机的飞速发展，经过几十年的开发及应用，已经非常成熟。国内酒店业在80年代随着国外酒店管理方式的引进，开始应用计算机，主要是一些高星级的宾馆，软件主要采用国外的系统。随着中国对外的不断开放，餐饮管理信息系统正在越来越多的被国内餐饮企业应
6、用于餐饮管理领域。餐饮管理系统正因此而越来越受到重视。餐饮企业只有通过不断的技术手段革新和管理制度上的创新，才能始终赢得顾客的信任，才能长久维持顾客的忠诚。这样，餐饮企业的经营活动就会呈现出在保证服务质量的同时大幅度降低成本的局面，或者是在稍许增加成本的情况下大幅度增加收益的状况。也就是说，采用先进的科技手段，使餐饮企业营销策略的选择性增强，具有了更加灵活的销售手段。可见，在餐饮企业中实施信息化管理是必要的。1.2 C#语言1.2.1了解 C#的发展历史C#(读做 C sharp，中文译音暂时没有.专业人士一般读C sharp，很多非专业一般读C井。它是微软公司在2000年7月发布的一种全新且
7、简单、安全、面向对象的程序设计语言，是专门为.NET的应用而开发的语言。它吸收了C+、Visual Basic、Delphi、Java等语言的优点，体现了当今最新的程序设计技术的功能和精华。C#继承了C语言的语法风格，同时又继承了C+的面向对象特性，并且C#成为ECMA与ISO标准规范。不同的是，C#的对象模型已经面向Internet进行了重新设计，使用的是.NET框架的类库；C#不再提供对指针类型的支持，使得程序不能随便访问内存地址空间，从而更加健壮；C#不再支持多重继承，避免了以往类层次结构中由于多重继承带来的可怕后果。.NET框架为C#提供了一个强大的、易用的、逻辑结构一致的程序设计环境
8、。同时，公共语言运行时（Common Language Runtime）为C#程序语言提供了一个托管的运行时环境，使程序比以往更加稳定、安全。1.2.2 C#语言的特点（1）语言简洁。（2）保留了C+的强大功能。（3）快速应用开发功能。（4）语言的自由性。（5）强大的Web服务器控件。（6）支持跨平台。（7）与XML相融合。2系统开发工具与网络技术2.1开发工具基于C#聊天系统的设计主要运用C#语言、ASP.NET技术和Socket类结合而开发。其开发的主要环境包括：服务器端：（Windows平台）首先应有Visual Studio开发工具,建议采用Visual Studio2005及其以上版
9、本，本系统开发工具为Visual Studio2005；另外，需要安装SQL Sever数据库，建议采用SQL Sever2005及其以上版本，本系统采用SQL Sever2005；客户端：应有Visual Studio开发工具,建议采用Visual Studio2005及其以上版本，本系统开发工具为Visual Studio2005；2.2开发环境 本系统运行环境所需用到的环境为:硬件配置 ：中央处理器（CPU） ：AMDx2 240的处理器；硬 盘：40GB以上硬盘； 内 存：512 DDR内存；显示器：17寸显示器等； 显 卡：128M显存显卡软件环境：WINDOWS XP、Micros
10、oft Visual Studio2005、SQL Server2005等2.3 TCP/IP及Socket 2.3.1 TCP/IP协议常识 TCP/IP（Transmission Control Protocol/Internet Protocol）是传输控制协议/网际协议的缩写, TCP/IP是当今网络互联的核心协议。TCP/IP协议的体系结构共有四个层次,即应用层、传输层、网络互联层和网络接口层。IP协议的作用：第一，它是网络层的协议，提供互联网上数据传输的统一格式。第二，提供不可靠的无连接的服务。第三，定义了互联网上的传输数据的基本单元，提供了供路由选择的信息，没有差错校验和处理的机
11、制。TCP协议的功能：差错控制可靠性、面向连接、分段（Segment）、端口号。TCP是传输控制协议，是面向连接的提供了一种可靠的传输服务，它用三次握手和滑动窗口机制来保证传输的可靠性，及进行流量控制。(1) TCP/IP协议具有以下特点：1) 协议标准具有开放性，其独立于特定的计算机硬件及操作系统，可以免费使用。2) 统一分配网络地址，使得每个TCP/IP 设备在网络中都具有唯一的IP地址。3) 实现了高层协议的标准化，能为用户提供多种可靠的服务。(2) TCP/IP协议进行传输数据传输的过程：在基于T CP/IP协议的网络中,套接字(Socket)是通信的基石,是网络通信的基本操作单元,应
12、用程序为了传输数据会调用TCP,将数据和对应的参数传给TCP,将TCP数据包封装在IP包内，通过网络送给目的TCP。接收方TCP在接收到数据后通知上层应用程序，TCP将保证接收数据的正确性。在实现TCP的主机上，TCP可以被看成是一个模块，和文件系统区别不大，TCP 也可以调用一些操作系统的功能，TCP不直接和网络打交道，控制网络的任务由专门的设备驱动模块完成。TCP只是调用IP接口，向TCP提供所有TCP需要的服务。(3) 端口号：有的时候，一个ip地址不能完整的标识一台服务器，这是应为一台物理性的计算机同时运行着多个应用程序，这就需要我们来区别同一台机子上的不同的服务，所以就在传输层和应用
13、层上设置接口，就是端口。端口实际是一个16位长的 地址，他的范围是065535之间，其中01023是熟知端口，主要是给提供服务的应用程序使用，这些端口是所有应用进程都只道的，102465535为一般端口，也称动态端口、连接端口，用来随时分配要求通信的个客户端应用程序。在数据传输过程中，各种服务器不断的检测分配给他的端口，一边发现要求和他通信的客户端。2.3.2 Socket的简介Socket,简称套接字，用于实现网络上客户和服务器之间的连接。也就是说网络上两个或两个以上双工方式通信的进程之间总有一个连接，这个连接的端点成为套接字，套接字是在比较低的层次上通信的。具体的说：一个服务器应用程序一般
14、侦听一个特定的端口等待客户端的连接请求，当一个连接请求到达时，客户端和服武器端建立一个通信连接，在连接过程中，客户端被分配一个本地端口与一个socket建立连接，客户端通过写socket来通知服务器，以读socket中的信息，类似的服务器也获得一个本地端口，它需要一个新的端口号来侦听原始端口上的其他连接请求。服务器也通过它的本地端口连接一个socket，通过读写和客户端通信。(1) 建立Socket连接：在通信开始之前由通信双方确认身份，建立一条专用的虚拟连接通道。(2) 数据通信：利用虚拟连接通道传送数据信息进行通道。(3) 关闭：通信结束时，再将所建的虚拟连接拆除。 Socket程序的工作
15、过程，如图2.11所示：图2.1 1客户机/服务器socket通讯的工作模式图第一次握手：原主机发送一个带有本次连接的序号的请求的一个数据帧。第二次握手：目的主机收到请求后，如果同意连接，则发回一个带有一个本次连接序号和源端机连接序列号的确认。第三此握手：源端机收到含有两次初始序列号的应答后，在向目的主机发送一个带有两次连接的序列号的确认。具体的三次握手过程，如下图2.12所示。图2.12 三次握手由此可见，通过客户端和服务器的“三次握手”，双方可以建立畅通的通信信道，在此信道上双方互相传输数据。3 学校食堂订餐系统的系统设计 3.1 课题来源及概述随着我国餐饮行业的发展，因餐饮业门坎较低，中国的大多数餐饮企业还是人工管理，尤其是在很多大学的食堂中，并没有一套现代管理体制，所以从观念意识、经营思想和管理水平还有待专业化。随着人们生活水平的提高，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。通过方便快捷的管理，在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。通
