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1、高一年级“学做一道菜，述说一段情”活动方案一、活动背景为丰富疫情防控期间居家生活内容，提升学生公民素养，展示学生的青春风采；同时通过引导学生合理饮食，增强自身免疫力，提升抵抗病毒能力。高一年级拟开展“学做一道菜，述说一段情”活动。二、指导思想在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动，培育学生良好的非智力素质，增强学生的实践能力、独立生活能力。在父母指导下，开展生活技能实践，加强与父母的沟通与交流，学会相互尊重、相互理解，尤其是增强感恩父母的意识，帮助父母分担家务。三、活动对象高一年级全体学生四、活动流程1、 通过观看舌尖上的中国系列或百度搜索或推荐父母的拿手菜，与父母沟通，根据家庭
2、实际，确定“一道菜”菜名及烹饪流程，了解食材的功效。2、 家长购买食材（因疫情期间，学生居家学习）。3、 在家长指导下，完成美食烹饪，及时清理厨房垃圾，打扫厨房。4、 就餐结束后，完成洗碗等后续工作，让父母享受一段美食及短暂的休息。5、 后期制作：几幅图片：美食制作前，美食完成后；一段感悟：菜品本身的寓意及感悟或与父母一起做菜的心路历程或对做菜的收获。（200-300字）五、作品要求1、Word展示：包括标题（宋体，四号，加粗），图片（可用美图秀秀等提前拼接）、食材功效（侧重对免疫力的提升）、感悟（楷体，小四号，单倍间距）。2、参赛作品要注意构想的独特性、新颖性，真情实感。不得抄袭他人作品，违
3、者一经发现，将被取消参赛资格，并予以通报。六、活动时间2020年2月29日2020年3月1日七、作品展示所有同学均要提交作品，各班级推选出2-3个较好的作品交至年级组。经专家评委评选出的优秀作品将在公众号展示，并给获奖者颁发证书。政教处2020年2月26日案例1：番茄炒蛋高一（1）某某某食材功效：番茄：番茄中含有丰富的维生素，胡萝卜素，矿物质，叶酸等，比如说维生素A和胡萝卜素，可以缓解视力疲劳，胡萝卜素可以清除血管内的垃圾，预防心血管疾病，维生素C有抗氧化和抗癌的作用，可以延缓皮肤的衰老。鸡蛋：它含有丰富的蛋白质以及矿物质对于身体具有对神经系统和身体发育，可以改善人体的记忆力等功效。感悟：今天，妈妈教我做了油炸小黄鱼。
