(生活饮食)生活饮食医学1)

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1、体内气血不通,气血津液也容易成痰、成瘀、成积发展成肿块。“寒多则气涩,气涩则生积聚也”“积聚”就是指腹内结块相当于现在医学说的肿瘤。肿瘤最开始发生的地方往往是因为有阻碍、气行不畅,而最是阻滞之性的致病之邪就是寒发现寒性体质的人,患癌的几率是比较高。山药可以补肺,也可以补脾,也可以长肉,很多人瘦,也就是说祛寒热邪气 山药 中医说可以扶正的作用山药能医治肿瘤细胞增值,是味防癌抗癌的佳疏良药,黄花利用它祛湿解毒的这个作用可预防癌症的。丰富的硒、硒这种物质能抑制癌细胞发生,让他失去活性。黄花 泡软洗涤撕成小丝 山药切成丝 水开放黄花煮,后放山药,大火煮5分钟。功效:扶正祛邪防治肿瘤大喜大悲看清自己 大

2、起大落看清朋友补从食来,病从膳去杏仁杏仁和紫菀各10克50-100毫升先拿温水泡一泡(可以打碎)喝水起到宣肺,止咳、通大小便作用(用苦杏仁先泡一泡,甜杏仁泡俩小时再弄碎)。穴位按摩,云门穴(锁骨外端下凹陷,手以叉腰时最明显,按一按,揉一揉。天枢穴 便秘较重,有胀气小便不畅快,肚脐旁开两寸(三指距离)对称一边一个,揉一揉鸭梨和苹果梨适用于糖尿病人,糖分是一种果糖。雪梨浆 ;把甜梨切成片放入碗中,比较凉一点的矿泉水,把梨浸在里头 浸1小时不要吃梨。保留梨的滋阴润燥,止咳生津,糖尿病人也可使用,梨的纤维较多,增加食物纤维的好处。一、 降低餐后血糖,改善葡萄糖的耐量。二、 减缓糖尿病人的饥饿感。三、

3、刺激消化液分泌促进肠道蠕动预防便秘的发生。饭前2小时,饭后1小时老年体弱者,加强提肛训练提肛3秒钟,松肛3秒钟10个为一组,三组为宜。 醋泡方;杀菌(癣菌,脚气,灰指甲)浸泡一周后用在皮肤上的感染,青木香10克 苍耳子10克 川槿皮10克 涂在皮肤上,具有清热燥湿、杀虫止痒的功效。太平惠民和剂局方。陈皮10克,法半夏9克,茯莟10克,生山楂10克,水煎服,饭后一日两次,补而不燥,清而不烈,又能健脾,又能除湿 。可长期服用 三个月 痰湿体质、较胖、胸腹堆积(胸闷、腔腹胀满、头晕、头昏记忆力下降)。李时珍本草纲目红薯,补虚气、益气力、健脾胃、强肾阳,功同薯蓣(山药)。 蒸 烤 涮紫红色红薯好,提高

4、免疫和抗癌,预防心脑血管病,利肝脏。春节自制消食方;山楂丸鲜山楂900克,神曲50克、麦芽50克,都磨成粉神曲、麦芽煎水煮山楂,加入蜂蜜调味,收沐即可。饭后2丸,也可放在碗里拿勺舀着吃。也可炖肉时放入2、3个山楂。 煮老鸡 肉硬,入山楂数颗即易烂,则其清向积之功。 孕妇不能多吃山楂、生木耳、杏仁养生堂联系方式BTV热线 010-96168官方微博http:/ 胃热:往指尖擦手心, 泻法。缓解前足疼痛的泡脚方;苍术30克或60克,黄柏30克或60克,用布包好。 或用花椒50-60克用布包好。拉肚子吃生香蕉 便秘吃熟香蕉治疗肠胃虚寒脾胃虚寒;米醋(山西滇江,适合中老年)泡姜 三天。(生吃)发胀、胆

5、石症饭后吃。鲜姜一片就行。老年; 腹胀 逆气 打嗝 祛湿 化痰。(中医湿病症治学 国医大师 路志正教授)荷叶豆衣饮;( 胃寒温着喝 火热凉着喝 解署醒脾开窍方)绿豆衣20克 荷叶20克。煮水代茶饮。(特别是酷暑之下)夏天感冒受凉 拉肚子选藿香正气水或胶囊。治疗肠道的便秘;炒(熟)菜菔子(萝卜籽) 每次1.5克研面冲服 每天两次 5天疗程。夏季健脾祛湿养胃熬粥(常用食品)薏仁(甘淡)赤小豆(清热利湿)糯米等量熬粥,切姜成沫 油菜切细丝 加胡椒粉 熬40分钟。宣瓜片10克 用开水泡 泡饮后饮水喝 木瓜能祛湿 通络 舒筋 缓解痉挛 腿抽筋。丝瓜藤嫩尖炒菜 (通络的作用)丝瓜藤 和血脉 活筋络 补中健

6、脾,消水肿 ,治腰膝四肢麻木本草求原 配蒜 草菇 咸鸭蛋(绿)切丁,松花蛋切丁。将蒜炒成淡黄色时将咸鸭蛋 松花蛋稍微的煸一煸 加水(带汤)加嫩丝瓜藤尖 草菇提前料过水(加鸡精 胡椒粉)。10克牛蒡子泡水 用于嗓子疼,大便干。养肾养脑的养生方法:一天量每天吃上两到三个生核桃,然后用五至六片的山楂来泡水喝,最后在用一克的三七粉,用水来送服 (三七 活血化瘀 止血) 三七 对于心脑血管疾病、脑部疾病 高血压 高血脂 以及贫血的人群均有很好的疗效。“三七是碱性, 山楂是酸性” 上午山楂泡水喝,下午一块泡茶(不适合长时间服用)喝蜂蜜要早上空腹喝20-50克。 白色瓷勺2-3勺凉白开解开水要200毫升。凤

7、髓羹组成(通便)核桃仁50克 松子仁50克 蜂蜜30克 淀粉适量。核桃仁,松子仁带皮用水发一下用开水泡上两三小时 把外皮去掉 然后把松子 核桃三炒香 碾成细小的颗粒就行了 黑芝麻炒香 蜂蜜水烧开加淀粉 再加核桃仁 松子最后盛碗加黑芝麻。秋季养生阿胶粥方;(女士)阿胶一两 粳米一两 糯米二两 红糖适量 砂锅熬制。 可常年使用陈皮茯苓粥;(男士滋阴)陈皮 20克 茯苓 30克 粳米100 克把茯苓捣碎 等米熬到半熟时加入,熬成就好。(陈皮熬好水 去陈皮加米熬粥)阿胶:味甘咸 性微温 无毒 入肺 肝 肾三经药性解使用泡酒的蛇: 白花蛇 乌蛇 蕲蛇肾虚:(腰酸 肢软 发脱 齿摇) 肾阴虚(五心烦热)

8、枸杞子酒 肾阳虚(畏寒)核桃酒金 桔 酒; 解金桔一斤 白酒四斤 红花(藏)适量 白糖(冰糖)适量。购买一斤金桔 颜色最好是金黄的,把金桔切开,(一破四瓣)把籽去掉,(籽带来很重的口味)四斤60度的白酒浸泡金桔(气温高泡20多天,冬季泡一个月),满月后把金桔的酒倒出来,把金桔内的酒挤干净,然后选纯净水4斤,按10%的量备冰糖,用水加热溶解冰糖,(不要烧沸)再取一点水浸泡红花,(一小捏,红花的颜色最易水解的),然后把红花扔掉,然后把化冰糖的水跟酒兑在一起,然后把红花水加在一起。把瓶子密封好。陈化静置的过程在阴凉干燥处存放一年。法制陈皮:鲜橘皮500克 人参(红)5克 甘草10克 贝母6克 白糖1

9、25克 食盐10克,把鲜橘皮洗干净了,晾一晾 无水然后切丝或掰成小片。找一个瓷罐里边一层陈皮(甘草 人参和贝母打成粉跟白糖和盐搅拌均匀了)撒上一层混合物,搁上一层,撒上一层混合物,然后密封搁在阴凉干燥的地方一个月之后拿出来, 在火上加热蒸40分钟(大火)拿出来铺在盖垫上把水汽晾干,晾到似干似不干搁在冰箱里冷藏。一种小零食,益气 止咳 除痰 生津止渴 健脾 开胃。桔红茶(止咳)生姜三片 橘红十克 蜂蜜一勺 沸水冲泡 代茶饮五汁饮 梨汁 藕汁 芦根汁 麦冬汁 簸箕汁 加黄梨皮三尺秋梨膏自制 ;五斤梨 三斤藕 一斤萝卜 再加上一罐蜂蜜先用果汁机打碎后 再把渣子加水煮40分钟 然后去掉渣子加梨藕萝卜汁

10、一起大火熬,水分没有了改小火,熬制用筷子蘸上一下放在面巾纸也没有水印子时,加蜂蜜 1:1的比例加蜂蜜。枸杞的十种好处;气可冲 血克补 阳可生 阴可长 肝可滋 肾可养 目可明 神可安 火可降 风湿去。诞唾汗涕泪为为为为为脾肾心肺肝之之之之之液液液液液扶正排毒饮;枸杞子10克 甘草2克 陈皮3克 决明子6克 菊花3克 淡竹叶2克 红花2克 。 彻茶泡水喝利肝蔬菜;芹菜 补肝蔬菜;胡萝卜 助肾排毒蔬菜;黄瓜,樱桃保护膝关节锻炼方式;伸直腿上下活动以15-20次为一组做三组或脚弯时加重锻炼。 再练一个静蹲,身体要直 膝盖和脚尖 方向要一致(不能撅着屁股练)5分钟为一段 可以靠墙练(三个5分钟)可延长1

11、、 灵芝;抗肿瘤,护心脑神农本草经例为上品。 没有毒副作用 可以长期服用。 做饭 泡茶用2、 冬虫夏草 百药之王 (不可培养) 味甘性温 秘精益气 专补命门 。三根冬虫夏草泡水喝 ,水温八九十度连水带冲草都嚼着吃了。(草棒棒比虫本药高)3、 猪苓 入肾 膀胱经。肾中精气亏损表现:黑眼圈 牙齿松动 长寿眉 白鼻毛 两鬓早白 少发脱发 老年斑 夜尿频多 骨质疏松猴头菇是真菌药品之一,长年使用轻身延年冬虫夏草补先天之本, 猴头菇补后天之本中医认为肾为先天之本, 中医认为脾胃为后天之本,补后天是长寿的关键。少年治肾(长身子,滋养) 中年调肝(靠肝疏泄) 老年键脾(滋补,后天补先天)饮食不在于吃饱,在于

12、吃好。 不在于吃贵,在于吃对。蘑菇比鲍鱼好, 豆浆比茅台好。“脾”为后天之本包括; 脾 胰 肠 肝 大肠 小肠等整个消化系统。猴头菇功效之;肝脾同治 清清淡淡 汤汤水水 热热乎乎健脾养肝汤;猴头菇 1颗 枸杞子20克 (白梅花)绿萼梅3克 大枣3枚,选毛发刺长 大的 老根园短一点 色黄一点猴头菇功效之;调肠胃 猴头菇1颗 百合20克 萱草花10克(黄花菜)健脾固卫汤;猴头菇1颗 牛蒡30克 莱服叶5克(白萝卜叶),猴头菇老根去掉 泡发泡透 按自己喜欢的方法炖鸭, 鸡, 排骨。猴头菇;需补钙 配骨头汤,偏寒体质 配鸡汤,偏热体质 配鸭汤。 4、 木耳;以通为用 以通为补,利五脏 宽肠胃 通六腑

13、畅血脉。 凉拌木耳,枸杞叶 主要用于脂肪肝。枸杞是一身宝;春采枸杞叶,名天精草。 夏采花,名长生草。 秋采子,名枸杞子。 冬采根,名地骨皮。通则寿 畅则康 通畅寿而康 欠通欠畅欠健康生木耳;通血脉 通五脏 质滑。 熟木耳;为补(含铁)不宜与寒性搭配。田螺 梨。 青年20岁必须做心脏彩超 糖尿病不适宜泡脚阿胶四汤;阿胶10克,熟地15克 当归10克 白芍20克 川 贝9克。将除阿胶外的药材熬成药汁 阿胶粉碎后加入药汁一样烊(熬)化。 每日一剂。 治疗肾虚型贫血;山萸肉10克 山药30克 茯苓10克阿胶10克 。将除阿胶外的药材熬成药汁 阿胶粉碎后加入药汁一样烊(熬)化。 每日一剂。 (阿胶分好的

14、能完全溶解于凉水中) 阿胶每天10-15克阿胶食用禁忌;痰湿体质的人慎用、忌感冒和经期 忌患有免疫性疾病的人,忌吃萝卜,大蒜,高血压的病人,高血脂, 高尿酸,高血糖,痛风慎用。俭邪止血吃补性药都不能吃萝卜阿胶四季都可吃;养血 补阴 滋阴润肺 甘平 止润 无毒 入肝经 入肾经 入肺经内关穴;仰掌 位于前臂正中 腕横纹上2寸(两指)在桡侧屈腕肌腱同掌长肌腱之间 (要重按)冬虫夏草;味甘 性平 能升能降 入肺肾二经古时候用冬虫夏草治咳嗽治肾虚蒲松龄老先生说:冬虫夏草名符实,变化成一气通。 一物竟能兼动植,世间物理信难穷。一、 增强免疫力二、 抗肿瘤三、 调节三高四、 对五脏六腑否有裨益作用五、 抗衰老拉肚子 孕妇 幼儿 头晕 头胀 外邪未解 爱上火 湿热 感冒 咳嗽 黄痰 出血不能用冬虫夏草预防肿瘤;冬虫夏草3克 灵芝3克 太子参3克 黄芪3克。 煮水代茶饮 病后服用也好(阶段性)一星期两三次就可以(日常保健)冬虫夏草治疗糖尿病;冬虫夏草3克 葛根5克 丹参5克 花粉 5克 石斛5克。煮水代茶饮在此基础上服用西药冬虫夏草怎么吃效果最好;钢磨打粉(零下八年才生成)。储存方法;第一种方法 先喷黄酒阴干,不要晒 。再存在冰箱里

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