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1、7.4 结晶现象,晶体与结晶,结晶法的应用,内容提要,1.了解晶体与结晶，初步了解结晶现象； 2.掌握除去粗盐中难溶性杂质的实验方法。,学习目标,一、晶体与结晶,新知学习,硫酸铜,金刚石,石英,方解石,明矾,雪花,怎样可以制得 这样美丽的结晶呢？ 实验7-9：明矾晶体的制备 在一支试管中注入10mL蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，知道有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒入另一支试管中，把试管放到冷水的水槽中冷却。观察现象。 可以看到，上述饱和溶液冷却后，有晶体析出。 形成晶体的过程叫做结晶。,新知学习,溶质从溶液中结晶出来有两种方法 1.蒸发结晶： 恒温蒸发，使溶剂的量减少； (适合用
2、溶解度受温度变化不大的物质） 2降温结晶： 保持溶剂的量不变，使溶液的温 度降低。 （适合用溶解度随温度降低而明显减小的物质）,新知学习,在实际生产中，利用结晶的方法，可以从含有杂质的混合物中分离或提纯为我们需要的物质。 实验7-10：除去粗盐中难溶性杂质 步骤：1.粗盐溶解 （1）称量：称取5.0 g粗盐. （2）溶解：用量筒量取20 mL水，倒入烧杯中，将粗盐，加入水中，用玻璃棒搅拌。,二、结晶法的应用,新知学习,2.过滤,操作注意事项,一贴：即滤纸要紧贴漏斗内壁； 二低：即滤纸边缘要低于漏斗边缘 液面要低于滤纸边缘 三靠：即盛浑浊液体的烧杯要紧靠玻璃棒 玻璃棒要紧靠三层滤纸处 漏斗下端要
3、紧靠烧杯内壁,新知学习,3.蒸发 如图所示，将蒸发皿放到铁圈上，倒入滤液，用酒精灯加热，用玻璃棒搅拌；待蒸发皿中出现较多晶体时，即停止加热；,新知学习,4.固体食盐洗涤 用玻璃棒将固体食盐移入一个洁净的过滤器里，用少量水均匀冲洗。,新知学习,1.溶质从溶液中结晶出来有两种方法 （1）蒸发结晶 （2）降温结晶 2.除去粗盐中难溶性杂质 （1）粗盐溶解（2）过滤 （3）蒸发 （4）固体食盐洗涤,小结,新知学习,知识点1：晶体与结晶 1.下列各图所表示的实验操作，可以将食盐水中的食盐结晶析出的是(),经典例题,C,经典例题,知识点2：结晶法的应用 粗盐提纯实验的部分操作如图所示，其中错误的是 (),
4、C,经典例题,1.欲使硝酸钾从其常温下的饱和溶液中快点结晶 出来，应采用的最佳方法是（） A冷却硝酸钾的饱和溶液 B常温下使水蒸发 C先加热蒸发掉一部分水，然后降温 D升高饱和溶液的温度,知能训练,知能训练,C,2.实验小组的同学欲对一粗盐样品进行初步提纯。所用实验仪器或用品如下：,知能训练,(1)A的名称是_； (2)提纯的步骤是：溶解、 过滤、_； (3)“过滤”操作的要点可概括为“一贴、二低、三靠”，其中“二低”的含义是_； (4)上述三个步骤都用到的仪器是_。 (5)提纯后得到的食盐_(填“是”或“不是”)纯净物，原因是_。,铁架台,经过上述步骤得到的食盐含有一些可溶性杂质,蒸发,滤纸边缘低于漏斗边缘，滤液液面低于滤纸边缘,玻璃棒,不是,知能训练,End,Thank you,结束,
