切花月季设施基质栽培生产技术规程

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1、ICS 65.020.20 B 62 DB 53/T XXXXX2020 切花月季设施无土栽培技术规程 2020 - XX - XX 发布2020 - XX - XX 实施 云南省市场监督管理局 发 布 DB53/T XXXXX2020 I 前言 本标准按照 GB/T 1.12009标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准由云南省花卉标准化技术委员会(YNTC 08)提出并归口。 本标准起草单位:云南省农业科学院花卉研究所,云南云秀花卉有限公司,云南大学,国家观赏园 艺工程技术研究中心,农业农村部花卉产品质量监督检验测试中心(昆明),云南省花卉育种重点实验 室,云南省花

2、卉工程技术研究中心,昆明市花卉遗传改良重点实验室。 本标准主要起草人:王丽花,瞿素萍,吴学尉,苏艳,王其刚,段金辉,杨秀梅,张艺萍,张丽芳, 许凤,桂敏。 DB53/T XXXXX2020 1 切花月季设施无土栽培技术规程 1范围 本标准规定了切花月季设施无土栽培的品种选择,立地条件,营养液配制,种苗定植,生产管理, 病虫害防治,采收的技术要求。 本标准适用于切花月季的设施无土栽培。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4285农药安全使用标

3、准 GB/T 8321(17部分)农药合理使用准则 NY/T 321 月季切花 NY/T 496肥料合理使用准则 通则 DB53/T 63主要鲜切花产品等级 DB53/T 105主要鲜切花种苗和种球产品等级 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 切花月季 指从月季活体植株上切取,带有花、茎、叶的月季花枝。 4品种选择 选择抗性强、花型优美、产量高、市场前景好,且通过测试评价适宜于本地无土栽培的优良切花月 季品种。 5立地条件 5.1圃地条件 种植地选择年均气温13 17 ,无霜期60 d,地势平坦、排灌方便的地块,灌溉水宜pH 6.5 7.5,EC 0.8 mScm-1。 5.2

4、温室 DB53/T XXXXX2020 2 宜采用具顶开窗和侧通风、 棚裙及防露滴棚膜, 棚内安装环流风机等功能设施的顺风建立的现代化 月季鲜切花生产专用温室。 5.3排灌 灌溉设施宜采用滴灌,滴灌安装根据墒面具体设定。温室周围开设深度大于0.8 m、宽度为0.4 m的 主排水沟,温室与温室间开设深度大于0.4 m、宽度为0.3 m的棚间沟,并与主排水沟相连。 5.4肥水系统 宜安装具备系统控制功能的回收式肥水循环系统成套设施设备。 6营养液配制 常用营养液配方参见附录A,需根据植株长势和肥水检测结果进行配方调整。配制成A罐、B罐、C 罐三种母液,A罐母液以钙盐、铁盐为主,B罐母液以钾、镁、锰

5、等微肥为主,C罐母液为硝酸或硫酸。 使用时,A和B混配,用C液调整至pH值为5.26.0。 7种苗定植 7.1种苗选择 采用月季嫁接苗或扦插苗。选择生长旺盛,茎秆健壮、充实、通直;叶片肥厚、有光泽、无畸变; 茎杆表皮色泽正常,皮刺健全;无病虫为害症状和害虫活体;根粗壮,须根发达,具有3条以上新根, 根系色泽白色;新稍抽出;符合DB53/T 105-2014 A.2.2要求。 7.2种苗定植前准备 7.2.1栽培槽 宜采用月季鲜切花生产专用离地式无土基质栽培槽,槽底部离地面 30 cm40 cm。可用砖、石棉 瓦或预制水泥板、钢架铁皮槽等材料制成,底部呈 V 型或 U 型。基质槽长 5 m20

6、m 或按地块南北向 长度定,内径宽 50 cm60 cm,内径高 25 cm45 cm,走道宽 60 cm65 cm,北高南低,南北两端有 1%1.5%的斜度,或中间高两端低,中间到两端有 1%1.5%的斜度。槽内部铺厚度0.012 mm 的黑色 地膜,底膜上铺一层 3 cm5 cm 厚的碎石;种植槽低的一端或两端底部开孔,加引水管引导槽内的水 流出,设废水回收水管和回收池。 7.2.2基质准备 选择经消毒的椰糠、岩棉或以泥炭、蛭石、珍珠岩等组成的混合基质。推荐配方椰糠混和珍珠岩作 为栽培基质时,椰糠占比为70%85%,或泥炭:蛭石:珍珠岩按4:3:3配比,或泥炭:椰糠按1:1配比,pH 值5

7、.06.0,EC0.3 mScm-1。 7.3种苗定植 7.3.1定植时间 一年四季均可定植,3月9月定植为宜,选择在多云、阴天或傍晚定植为佳。 7.3.2定植方法 DB53/T XXXXX2020 3 栽培槽装入混合均匀的无菌栽培基质,浇透苗期营养液,槽内基质表面离槽口1 cm2 cm。开定植 沟(穴),每槽定植2行,株距为15 cm20 cm或根据品种特性和环境条件选择合适的定植密度,定植时 种苗根系应分开,避免缠在一起,定植深度以盖过根系2 cm4 cm为宜。夏季定植在棚顶覆盖遮荫率为 70%的遮阳网,定植后立即浇透水。 8生产管理 8.1苗期管理 苗期管理按以下步骤进行: a)定植后及

8、时将倒伏或浇水导致移位的种苗扶直扶正; b)定植 3 d5 d 后喷 1 次 75 %百菌清可湿性粉剂 800 倍1000 倍液或 70%甲基硫菌灵可湿性粉 剂 800 倍液,并检查是否发出白色新根; c)定植 6 d7 d 后收拢遮阳网; d)定植 7 d15 d 内充分保证基质湿润, 保持棚内温度 18 28 , 空气相对湿度为 70%80%。 成活后根据天气情况每天滴管浇施苗期营养液 4 次7 次,每平方滴灌 2 L6 L。根据实际情 况做好防治计划开展病虫害防治。病虫害防治方法参见附录 B。 8.2营养枝培育 8.2.1基本要求 根据具体生产实际或上花时间等要求,选择摘心培养营养枝法或

9、非摘心培养营养枝法。 8.2.2摘心培养营养枝法 新长出的新枝应及时摘心培养营养枝,营养枝培育按以下步骤进行: a)在种苗定植 4 周6 周,对长出的新枝进行 2 次3 次摘心。即定植种苗嫩枝生长至 10 cm 15 cm 且嫩枝上部叶片完全展开后,从枝条顶端往下数,在第一 5 小叶上部 2 cm3 cm 处摘 除嫩梢进行第一次摘心, 待新枝从第一 5 小叶部位萌发并长至 30 cm45 cm 且初出现花蕾时, 在新枝上端第一 3 小叶上部 2 cm3 cm 处连同花蕾一同摘除进行第二次摘心,第三次摘心视 实际情况而定,方法同第二次摘心; b)待枝条生长硬实、叶色深绿、叶片较厚且长至 40 c

10、m45 cm,完成二、三级枝培养后,在距 离栽培基质 2 cm3 cm 处的枝条基部按顺时针小心扭曲和下压,扭向基质槽外斜下方弯折, 注意不要折断枝条。 后摘除枝条基部 8 cm10 cm 范围内的叶片, 每株保留营养枝 2 支3 支。 8.2.3非摘心培养营养枝法 种苗定植20 d30 d后,当长出的1枝2枝新枝长到40 cm50 cm高时即可压枝成为营养枝(若有 花蕾则摘除花蕾) , 压枝位置宜离基质1 cm2 cm处, 以后在生长过程中的盲枝和弱枝均可压为营养枝。 8.3花枝培育 营养枝完成压枝培养 7 d15 d, 植株开始萌发新芽, 保留从植株基部萌发的无病虫害健壮芽 2 个 4 个

11、,其余为无效芽抹除,健壮芽发展为切花枝;待切花枝达到成熟度要求,从花枝基部往上数保留 2 台 5 小叶,并从第 2 台 5 小叶上部 2 cm3 cm 处剪除花枝产品,5 d12 d 后萌发出新花枝,待新花枝 达到成熟度要求,重复以上花枝培育和剪除技术步骤。当培育的新花枝生长势变弱或花枝长度50 cm DB53/T XXXXX2020 4 宜进行降桩处理,即保留距基质表面 2 cm3 cm 高度的茎杆重新培育花枝。重复以上步骤循环获得数 量倍增的花枝。 8.4水肥管理 8.4.1施肥管理 施肥原则按NY/T 496规定执行,应配合分析灌溉原水、回收尾水、肥水、基质、植物材料等检测 数据,并根据

12、植株生长状况、生长阶段、生长季节及肥料营养有效态含量等进行调整配方施肥。根据天 气情况每天滴灌浇施附录A营养液肥水5 次8 次,每平方滴灌2 L6 L。基质槽渗出的回收肥水应为 施肥量的40%50%,否则应增加或减少施肥次数。 8.4.2水分管理 宜使用土壤张力计监测基质水分,浇水量使基质水分张力(PF值)保持在1.61.8或基质水分含量 为50%70%。平时水份管理通过滴灌营养液实现,每30 d浇清水1次2次冲洗浇水滴管,每年采用高 密度海绵塞入滴灌口,再用高压水泵清水冲击高密度海绵冲洗滴灌带。 8.5环境控制 通过开闭侧窗、天窗等农业措施,控制最适温湿度为:白天温度25 30 、湿度40%

13、50%; 夜间温度14 18 、湿度60%70%。 9病虫害防治 9.1防治原则 严格病虫害监测, 做好预测预报工作。 坚持“预防为主, 综合防治”的植保方针, 优先采用农业防治、 物理防治和生物防治,配套使用化学防治措施。 9.2农业防治 选用抗病品种,栽植无病种苗;清洁生产区域,加强温室四周杂草的清除,减少病虫源;及时拔除 病、劣、杂株,并集中烧毁;做好基质及温室消毒工作;调节栽培场所的温度和湿度,减轻病害的发生。 生产农具、器具应保持清洁、无病虫污染。 9.3物理防治 在密闭的温室或大棚里用黑光灯或频振式杀虫灯诱捕鳞翅目等害虫,1 d2 d过夜诱杀一次。设置 粘虫板粘捕蚜虫、美洲斑潜蝇、

14、粉虱(黄板)及蓟马(蓝板)等。并结合田间作业时对鳞翅目幼虫、卵 进行人工捕杀。 9.4生物防治 用生物制剂防治病虫害,如投放捕食螨防治红蜘蛛。 9.5化学防治 化学防治应使用低毒、少残留、不易挥发的药剂。参见附录B。 10采收 DB53/T XXXXX2020 5 10.1成熟度要求 按执行NY/T 321执行。 10.2采收方法 从花枝基部往上数,在第2片第3片小叶处采切,切口位置应在芽上方2 cm3 cm处,平切。 10.3采收时间 以上午和傍晚为宜,16点后进行较佳。 10.4采后处理 采后30 min以内放入有保鲜剂的采花桶中浸泡,并及时放入2 5 冷库中预处理。 10.5采后分级、包

15、装 按 DB53/T 63执行。 DB53/T XXXXX2020 6 AA 附录A (资料性附录) 切花月季无土栽培营养液配方 A.1切花月季无土栽培推荐营养液配方。 A.1.1母液配方见表A.1。 表 A.1切花月季无土栽培母液配方 推荐配方A-罐B-罐备注 配方 1 硝酸钙Ca(No3)290 kg硝酸钾K2PO415 kg 荷兰 van der Knaap 配方。 硝酸铵NH4NO37.5 L磷酸二氢钾KH2PO425 kg 螯合铁3% DTPA3 L硫酸镁MgSO445 kg 螯合铁EDDHA1.5kg硫酸锰32%Mn100 g 硫酸锌23%Zn100 g 硼B285 g 硫酸铜Cu

16、SO419 g 钼酸钠Na2MoO412 g 配方 2 硝酸钙Ca(No3)273 kg硝酸钾K2PO425 kg 荷兰 Geerten van der Lugt 配 方(2016)。该配 方针对惰性栽 培基质如岩棉、 火山石等 硝酸钾K2PO48 kg磷酸二氢钾KH2PO417 kg 螯 合 铁 6%DTPA 或 6%EDDHA或HBED 3258 g 硫酸镁 MgSO416%MgO 39 kg 螯合锰12.8%300 g四硼酸钠11.3% B335 g 螯合锌14.8%155 g 钼 酸 钠 Na2MoO4 39.6% 24 g 螯合铜14.8%47 g 配方3 硝酸钙Ca(No3)281 kg硝酸钾K2PO430 kg 荷兰 Geerten van der Lugt 配 方(2016)。该配 方针对有机栽 培基质如泥炭、 椰糠等 螯 合 铁 6%DTPA 或 6%EDDHA或HBED 3258 g磷酸二氢钾KH2PO417 kg 螯合锰12.8%300 g 硫酸镁 MgSO416%MgO 43 kg 螯合锌14.8%155 g四硼酸钠11.3% B335 g 螯

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