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小雪简介小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240，此时称为小雪节气。此时，太阳位于赤纬-2016，这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟，正午太阳高度仅2950。小雪节气间，夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的10点钟)。每晚20:00以后，您若到户外观星，可见北斗星西沉，而W形的仙后座升入高空，她代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务，为观星的人们导航。四边形的飞马座正临空，冬季星空的标识-猎户座已在东方地平线探头儿了。农事活动在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说小雪地封严，之后大小江河陆续封冻。 农谚道:小雪雪满天，来年必丰年。这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。因此俗话说瑞雪兆丰年，是有一定科学道理的。腌制腊肉民间有:冬腊风腌，蓄以御冬的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
