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1、陕西省黄陵中学2017-2018学年高二化学4月月考试题（重点班）陕西省黄陵中学2017-2018学年高二化学4月月考试题（重点班）1、 选择题（60分，每题3分）1生活处处有化学。下列说法正确的是()A制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金B做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体C煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸2酶是蛋白质，因而具有蛋白质的特性，酶又是生物制造出来的催化剂，因而能在许多有机反应中发挥作用。在下面表示温度(T)与反应速率(v)的关系曲线中，有酶参加的是()3市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它
2、的催化活性很强，衣服上的汗渍、血迹及人体排出的蛋白质、油渍遇到它，皆能水解而除去。下列衣料不能用加酶洗衣粉洗涤的是()棉织品羊毛织品腈纶织品蚕丝织品涤纶织品绵纶织品A BC D4下列说法正确的是()A天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点B麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖C若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致D食用白糖的主要成分是蔗糖5液态油转化为固态脂肪的过程中，发生的反应是()A取代反应B加成反应C氧化反应 D消去反应6下列属于油脂的用途的是：人类的营养物质；制取肥皂；制取甘油；制备高级脂肪酸；制备汽油()ABC D7下列说法正确的是()
3、A油脂饱和程度越大，熔点越低B氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应C蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质D麻黄碱()的催化氧化产物能发生银镜反应8下列有关叙述正确的是()A植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B淀粉和纤维素都可作为生产葡萄糖的原料C糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解D所有的蛋白质遇浓硝酸都变黄，称为颜色反应9下列说法正确的是()A油脂饱和程度越大，熔点越低B氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应C蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质D麻黄碱()的催化氧化产物能发生银镜反应10现有一个多肽，其分子式为C60H77N11O2
4、2，将其彻底水解后只得到下列四种氨基酸：甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)、谷氨酸(C5H9NO4)。该多肽水解后生成的谷氨酸分子数为()A5 B4C3D211科学家发现半胱氨酸能增强艾滋病感染者的免疫力，对控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的结构简式为则下列说法错误的是()A半胱氨酸属于氨基酸B半胱氨酸是一种两性物质C两分子半胱氨酸脱水形成的二肽结构简式为DHSCH2CH2COONH4可与NaOH溶液反应放出一种碱性气体12下列说法正确的是()A天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点B麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二
5、者均为还原性二糖C若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致D乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体13下列说法正确的是()A淀粉溶液和蔗糖溶液都有丁达尔效应B天然高分子化合物如糖类、油脂、纤维素都是人类重要的营养来源C酶是具有催化作用的蛋白质，在光、热、酸、碱、重金属离子、乙醇等作用下会失去活性D一定条件下，等物质的量的乙醇和乙酸分别与足量的Na反应，乙酸产生的氢气体积多14下列说法正确的是（ ）A利用粮食酿酒经过了淀粉葡萄糖乙醇的化学变化过程B油脂、糖类、蛋白质在一定条件下均能与水发生反应C动物脂肪属于天然高分子化合物，工业上用于生产肥皂D含蛋白酶的洗衣粉可以洗涤丝绸、全羊毛等
6、纤维织物，且水温高于50洗涤效果好15已知苏糖的结构简式为：有关苏糖的说法不正确的是()A苏糖能发生银镜反应B苏糖属于单糖C苏糖在一定条件下，能发生加成和取代反应D苏糖与葡萄糖互为同分异构体16三聚氰胺(结构简式如图所示)是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是 A三聚氰胺属于蛋白质 B三聚氰胺是高分子化合物C三聚氰胺分子中含有碳碳双键 D三聚氰胺的分子式为C3H6N617化学式为C4H9O2N的化合物的同分异构体中，属于氨基酸和硝基化合物的共有（ ）A3 种 B4种 C5种 D9种18分子式为
7、C63H103O45N17S2的多肽化合物中，最多含有多少个肽键（ ）A63个 B62个 C17个 D16个19不饱和脂肪酸是常见的保健食品， DHA(分子式为C22H32O2)是近年来备受关注的一元不饱和高级脂肪酸(分子中只含有双键)，它对大脑细胞的生长发育具有重要的意义，许多海洋生物食品含有丰富的DHA。则在一个DHA分子中含有的碳碳双键数为（ ）A4个B5个C6个D7个20已知某氨基酸的相对分子质量小于200，且氧的质量分数约为0.5，则其分子中碳的个数最多为（ ）A5个 B6个 C7个 D8个二、非选择题（40分）21（10分）科学家发现某药物M能治疗心血管疾病是因为它在人体内能释放出
8、一种“信使分”D，并阐明了D在人体内的作用原理。为此他们荣获了1998年诺贝尔生理学或医学奖。请回答下列问题：A脂肪酸BM（1）已知M的相对分子质量为227，由C、H、O、N四种元素组成，C、H、N的质量分数依次为15.86%、2.20%和18.50%。则M的分子式是_。D是双原子分子，相对分子质量为30，则D的分子式为_。（2）油脂A经下列途径可得到M。 浓硫酸 图中的提示：C2H5OHHONO2 C2H5ONO2H2O 硝酸 硝酸乙酯反应的化学方程式是_。反应的化学方程式是_。（3）C是B和乙酸在一定条件下反应生成的化合物，分子量为134，写出C所有可能的结构简式_。（4） 若将0.1mo
9、l B与足量的金属钠反应，则需消耗_g金属钠。22（8分）某些儿童喜欢吃豆类作物制成的食品。豆类食物中含有的天然蛋白质在酶的作用下，发生水解反应生成A、B两种物质，其中A的分子式为C4H7O4N，B的分子式为C6H14O2N2。已知A、B的分子结构中均不含甲基，且链端都有官能团。 （1）写出A、B的结构简式 A：_；B：_。（2）写出A与NaOH溶液反应的化学方程式：_。23（12分）某天然油脂A的分子式为C57H106O6。1 mol该油脂经水解可以得到1 mol甘油、1 mol不饱和脂肪酸B和2 mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数之比为CHO9161。 （1）
10、写出B的分子式：_。（2）写出C的结构简式：_；C的名称是_。（3）写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式_。24.(10分)葡萄糖在工农业生产上有很多应用。D、E均为高分子化合物。根据下图填空:(1)写出葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液反应的化学方程式:。(2)A中的官能团有(填官能团符号)。(3)E在自然界中可降解,对环境无害,下列说法正确的是(填字母)。a.E是一种线型高分子b.由A生成E的反应属于加聚反应c.E的相对分子质量为72d.E用作一次性快餐盒有助于减少白色污染(4)在反应中,属于取代反应的是。(5)A跟氢氧化钙作用可制得一种常用的人体补钙剂,测得这种补钙剂的纯净物中钙元
11、素的质量分数为13.0%,其结晶水的含量为。参考答案1-5.ADBDB 6-10.DBBBA 11-15.CDCAD 16-20.DDDCB21. （10分）：（1）C3H5O9N3 NO（2）R1COOCH2 R1COOH CH2OH H2SO4 R2COOCH + H2O R2COOH + CHOH R3COOCH2 R3COOH CH2OH CH2OH CH2ONO2 浓H2SO4 CHOH + 3 HNO3 3H2O + CHONO2 CH2OH CH2ONO2（3）CH3COOCH2 HOCH2 HOCH CH3COOCH HOCH2 HOCH2 （4）6.9 g 22（1）A：HOOCCH2CH(NH2)COOH B：H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COOH（2）HOOCCH2CH(NH2)COOH2NaOH NaOOCCH2CH(NH2)COONa2H2O23（1）C18H32O2（2）CH3(CH2)16COOH 硬脂酸(或十八酸)（3）CH3CH2CH2CH2COOH、CH3CH2CH(CH3)COOH、CH3CH(CH3)CH2COOH、(CH3)3CCOOH 24.答案:(1)CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2+N
