(正版)2010版《旅游饭店星级的划分与评定》43[附录B--设施设备评分表]

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1、2010版旅游饭店星级的划分与评定 附 录 B(规范性附录)设施设备评分表表B.1给出了设施设备评分表 表B.1 设施设备评分表序号设施设备评分表各 大 项 总 分各 分 项 总 分各次分项总分各 小 项 总 分计 分记分栏1地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局301.1地理位置及周围环境81.1.1地理位置3位于城市中心或商务区,旅游景区或度假区,机场、火车站、长途汽车站、码头等交通便利地带,可进入性好3靠近城市中心或商务区,旅游景区或度假区,机场、火车站、长途汽车站、码头,可进入性较好2可进入性一般11.1.2周围环境(饭店建筑红线内)5花园(独立于饭店主体建筑的绿化场地,面积较大,有观

2、赏景物或建筑小品,花木保养得当,环境整洁)5庭院(附属于饭店主体建筑,有一定的绿化和景观,可供散步、休闲,环境整洁)31.2停车场(包括地下停车场、停车楼)51.2.1停车位数量4自备停车场,车位不少于40客房数4自备停车场,车位不少于15客房数3在饭店周围200m内可以停放汽车,车位不少于15客房数2有回车线11.2.2合理利用空间,有地下停车场(停车楼)等11.3建筑结构及功能布局171.3.1前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1分3分)31.3.2餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1分3分)31.3.3客房部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾

3、客使用(酌情给1分3分)31.3.4康乐及会议部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1分3分)31.3.5饭店建筑历史悠久,为文物保护单位5全国重点文物保护单位,建立并实施严格的文物保护措施5省级文物保护单位,建立并实施相应的文物保护措施3市、县级文物保护单位11.3.6饭店配套设施不在主体建筑内又没有封闭通道相连(度假型饭店除外)-52共用系统522.1智能化管理系统82.1.1结构化综合布线系统22.1.2先进、有效的火灾报警与消防联动控制系统(含点报警、面报警、消防疏散广播等)32.1.3先进的楼宇自动控制系统(新风/空调监控、供配电与照明监控、给排水系统监控等)32.2信

4、息管理系统92.2.1覆盖范围4全面覆盖前后台,数据关联的饭店专用管理信息系统(前台管理系统、餐厅管理系统、财务管理系统、收益分析系统、人事管理系统、工程管理系统、库房管理系统、采购管理系统等数据流自动化处理并关联)4前后台均有独立的管理信息系统2只覆盖前台对客服务部门12.2.2采取确保饭店信息安全的有效措施22.2.3系统供应商3行业主流供应商,系统先进、运行稳定3非主流供应商12.3互联网82.3.1覆盖范围6所有的客房配有互联网接口(有线、无线均可)2所有的会议室均有互联网接口(有线、无线均可)2所有的大堂区域均有无线网络覆盖1咖啡厅和大堂酒吧提供有线互联网接口(或有无线网络覆盖)12

5、.3.2应用2有独立网站,具有实时网上预订功能(非第三方订房网站)2在互联网上有饭店的独立网页和电子邮件地址12.4空调系统52.4.1四管制中央空调系统52.4.2两管制中央空调系统32.4.3无中央空调系统,但客房、餐厅及公共区域采用窗式、分体式或柜式空调12.5应急供电62.5.1自备发电设施32.5.2应急供电系统(指两路以上供电)22.5.3应急照明设施12.6移动电话信号覆盖所有客房及公共区域22.7节能措施与环境管理142.7.1有建筑节能设计(如自然采光、新型墙体材料、环保装饰材料等)22.7.2采用有新能源的设计与运用(如太阳能、生物能、风能、地热等)22.7.3采用环保设备

6、和用品(使用溴化锂吸收式等环保型冷水机组、使用无磷洗衣粉、使用环保型冰箱、不使用哈龙灭火器等)22.7.4采用节能产品(如节能灯、感应式灯光、水龙头控制等),采取节能及环境保护的有效措施(客房内环保提示牌,不以野生保护动物为食品原料等)22.7.5有中水处理系统22.7.6有污水、废气处理设施22.7.7垃圾房2有垃圾房及相应管理制度,并有湿垃圾干处理装置2有垃圾房及相应管理制度13前厅623.1地面装饰8采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料(材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强,与整体氛围相协调)8采用优质花岗岩、大理石或其他材料(材质良好,工艺较好)6采用普通花岗岩、大理石或其

7、他材料( 材质一般,有色差)4采用普通材料(普通木地板、地砖等)23.2墙面装饰6采用高档花岗岩、大理石或其他高档材料(材质高档、色泽均匀、拼接整齐、工艺精致、装饰性强,与整体氛围相协调)6采用优质木材或高档墙纸(布)(立面有线条变化,高档墙纸包括丝质及其他天然原料墙纸)4采用普通花岗岩、大理石或木材2采用墙纸或喷涂材料13.3天花5工艺精致、造型别致,与整体氛围相协调5工艺较好,格调一般3有一定装饰13.4艺术装饰2有壁画或浮雕或其他艺术品装饰2有简单艺术装饰13.5家具(台,沙发等)5设计专业、材质高档、工艺精致,摆设合理,使用方便、舒适5材质较好,工艺较好3材质普通,工艺一般13.6灯具

8、与照明5照明设计有专业性,采用高档定制灯具,功能照明、重点照明、氛围照明和谐统一5采用高档灯具,照明整体效果较好3采用普通灯具,照明效果一般13.7整体装饰效果4色调协调,氛围浓郁,有中心艺术品,感观效果突出4有艺术品装饰,工艺较好,氛围一般2有一定的装饰品13.8公共卫生间93.8.1位置合理(大堂应设置公共卫生间,且与大堂在同一楼层)23.8.2材料、装修和洁具(对所有公共卫生间分别打分,取算术平均值的整数部分)3设计专业(洁具、灯光、冷热水、照明、通风、空调等),采用高档装修材料,装修工艺精致,采用高级洁具3采用较高档装修材料,装修工艺较好,采用较好洁具2采用普通装修材料,装修工艺一般,采用普通洁具13.8.3残疾人卫生间2有残疾人专用卫生间2有残疾人专用厕位13.8.4公共卫生间设施(少一项,扣1分)抽水恭桶卫生纸污物桶半身镜洗手盆洗手液或香皂

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