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1、化学趣味小实验,1,2,3,4,5,6,老师的监护下进行。,7,8,9,10,11,喷雾作画 实验原理 FeCl3 溶液遇到硫氰化钾(KSCN)溶液显血红色,遇到亚铁氰化钾K4Fe(CN)6溶液显蓝 色,遇到铁氰化钾K3Fe(CN)6溶液显绿色,遇苯酚显紫色。FeCl3 溶液喷在白纸上显黄色。 实验用品 白纸、毛笔、喷雾器、木架、摁钉。 FeCl3 溶液、硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液。 实验步骤 用毛笔分别蘸取硫氰化钾溶液、亚铁氰化钾浓溶液、 铁氰化钾浓溶液、苯酚浓溶液在白纸上绘画。 把纸晾干, 钉在木架上。,12,3. 用装有FeCl3 溶液的喷雾器在绘有图画的
2、白纸上喷上 FeCl3 溶液。 蔬菜中维生素 C 的测定 【实验原理】 淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色，这是淀粉的特性。而维生素 C 能与蓝紫色溶液中 的碘发生作用，使溶液变成无色。通过这个原理，可以用来检验一些蔬菜中的维生 素 C。 【实验步骤及现象】 在玻璃瓶内放少量淀粉，倒入一些开水，并用小棒搅动成为淀粉溶液。滴入 2 3 滴碘酒，你会发现乳白色的淀粉液变成了蓝紫色。再找 2 3 片青菜，摘去菜 叶，留下叶柄，榨取出叶柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液 体中，边滴入边搅动。这时，你又会发现蓝紫色的液体又变成了乳白色。说明青菜 中含有维生素C。,不用电的电灯泡 灯泡中装有镁条和
3、浓硫酸，它们在灯泡内发生激烈的化学反应，引起了放热发光。大家知道， 浓硫酸具有强烈的氧化性，尤其是和一些金属相遇时更能显示出它的氧化本领。金属镁又是 特别容易被氧化的物质，所以它俩是天生的“门当户对”了，只要一相遇，便立刻发生化学 反应： Mg + 2H2SO4（浓）= MgSO4 + SO2 + 2H20 在反应过程中放出大量的热量，使电灯泡内的温度急剧上升，很快地使镁条达到燃 点，在浓硫酸充分供给氧的情况下，镁条燃烧得更旺，好象照明弹一样。 红糖制白糖 【实验原理】 红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水，加入适量活性炭，将红糖中的有 色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可得到
4、白糖。 【实验步骤及现象】 称取 5 g10 g 红糖放在小烧杯中，加入 40 mL 水，加热使其溶解，加入 0.5 g1 g 活性炭， 并不断搅拌，趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭， 直至无色为止。将滤液转移到小烧杯里，在水浴中蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的 1/4 左右时，停止加热。从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。 白花变蓝花 器具：铁架台、铁夹、蒸发皿、滴管 药品：锌粉、碘片、浆糊 方法：取一只蒸发皿放入克锌粉和克碎碘片，拌和均匀，在蒸发皿的正上方吊一朵白纸 花，白纸花上涂以面粉浆糊。 一朵白纸花，现在我要“滴水生紫烟、紫烟造兰花”。然后用胶
5、头滴管吸取冷水，加一 二滴于混合粉上，立即有紫烟和白雾腾空而起，团团彩云都抢着去拥抱白纸花，把白花染成,13,兰花，再熏染一二次，蓝花更加鲜艳、逼真。 原理：干态下的碘片和锌粉，常温下不易直接化合，加入少量水作催化剂后，立即剧烈反应 生成碘化锌并放出大量的热，使未反应的碘升华成紫烟，水受热汽化，空中冷凝成白雾，碘 和白纸花上的面粉接触显兰色，于是紫烟造出蓝花。 制作“叶脉书签” 实验步骤 选择外形完整、大小合适、具有网状叶脉的树叶， 这是成功的关键，叶脉不硬的就 好象煮树叶汤 用水将树叶刷洗干净，放在约 10的氢氧化钠溶液中煮沸。当叶肉呈现黄色后取出树 叶，用水将树叶上的碱液洗净； 将叶子平铺
6、在瓷砖或玻璃板上，用试管刷或软牙刷慢慢刷去叶肉。将剩下的叶脉放在 水中轻轻清洗，稍稍晾干后，夹在书中压平。 指纹检查 试验原理 :碘受热时会升华变成碘蒸气。碘蒸气能溶解在手指上的油脂等分泌物中,并形成棕 色指纹印迹。 实验用品 试管、橡胶塞、药匙、酒精灯、剪刀、白纸。 碘。 实验步骤 取一张干净、光滑的白纸,剪成长约 4 cm、宽不超过试管直径的纸条,用手指在纸条上用力 摁几个手印。 用药匙取芝麻粒大的一粒碘,放入试管中。把纸条悬于试管中(注意摁有手印的一面不要贴 在管壁上),塞上橡胶塞。 把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后立即停止加热,观察纸条上的 指纹印迹。 火山爆发
7、实验原理 高锰酸钾与甘油混合激烈反应放出大量热，使重铬酸铵分解生成的固体残渣随生成的气体喷 出。 实验操作 在木板中央堆一方泥土，上面放一坩埚，坩埚周围用泥围堆成一小“山丘”，丘顶坩埚上方 为“火山口”。向埋在山丘内的坩埚中央堆放 5 g 高锰酸钾和 1g 硝酸锶的混合物，此混合物 周围堆放 10g 研细了的重铬酸铵粉末。用长滴管滴加数滴甘油在高锰酸钾上，人离远点，片 刻后可见有紫红色火焰喷出，紧接着就有绿色的“火山灰”喷出。 自制豆腐 【实验步骤及现象】 （A）浸泡：加 300 mL 水浸泡 24 小时（若气温较高时，中间可更换一次水），使黄豆充,14,分膨胀，然后倒掉浸泡水。 研磨：将泡好
8、的大豆放在家用粉碎机内，加入 200 mL 水，进行粉碎。 制浆：将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤，另取 100 mL 水，分多次冲洗滤饼，充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。 凝固变性：将自制的浓豆浆（或直接用市售的袋装浓豆浆）倒入一个洁净的 500 mL 的烧杯中，用酒精灯加热至 80 左右，然后边搅拌，边向热豆浆中加入饱和石膏水，直至 有白色絮状物产生。停止加热，静置片刻后，就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。 成型：将上述有块状沉淀物的豆浆静置 20 分钟后过滤，再将滤布上的沉淀物集中成 一团，叠成长方形，放在洁净的桌面上，用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团
9、块的滤布 上，大约 30 分钟后，即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料，制成的豆腐更为细 嫩洁白。 保存：为了使制成的豆腐保鲜而不变质，将新制成的豆腐浸于 2%5%的食盐水中， 放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。 烧不断的棉线 在一杯热水中不断地加入食盐，并不断搅拌，直到食盐不再溶解为止。取一根 20 cm30 cm 的棉线，在一端缚上一个回形针，然后将棉线浸没在浓盐水中数分钟，取出后将 棉线吊起来晾干。把晾干的棉线再次浸入浓盐水中，取出晾干，重复多次。 将这条特制棉线的一头扎在铁丝上，让缚有回形针的那端悬在下面。用燃着的火柴 去点棉线的下端。只见火焰慢慢地向上燃烧，一直燃到铁丝后
10、熄灭，棉线会被烧成焦黑却没 有断，回形针还挂在那里。这是因为特制棉线中充满了食盐晶体，点燃后，棉线的纤维虽然 已烧掉，但熔点高达 800 的食盐却不受影响，仍然能保持棉线的原有形状。 在点燃棉线时，注意保持铁丝稳定，防止因为抖动而使棉线断开。如用明矾代替食 盐，将棉线换成一块棉布，做这个实验的效果也很好，棉布燃烧过后，也能保持原样不断裂。,显示指纹的方法通常有四种： 一、碘蒸气法：用碘蒸气熏，由于碘能溶解在指纹印上的油脂之中，而能显示指纹。这种方 法能检测出数月之前的指纹。 二、硝酸银溶液法：向指纹印上喷硝酸银溶液，指纹印上的氯化钠就会转化成氯化银不溶物。 经过日光照射，氯化银分解出银细粒，就会象照相馆片那样显示棕黑色的指纹，这是刑侦中 常用方法。这种方法可检测出更长时间之前的指纹。 三、有机显色法：因指纹印中含有多种氨基酸成份，因此采用一种叫二氢茆三酮的试剂，利 用它跟氨基酸反应产生紫色物质，就能检测出指纹。这种方法可检出一、二年前的指纹。 四、 激光检测法：用激光照射指纹印显示出指纹。这种方法可检测出长达五年前的指纹,
