这些论点是不是都有证據支持教学讲义

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1、1,這些論點是不是都有證據支持?,先看看一些基因改造食物的例子吧!,2,例子1:基因改造玉米,歐洲玉米螟是一種破壞玉米的害蟲,引致全球大約 7%的玉米(甜粟) 收成受損。,幼蟲潛居在玉米莖內。 須要用大量除蟲劑來消滅害蟲,而且成效不高。 種植玉米的成本上升。,3,農民,環境,經濟,4,科學家從一種土壤細菌中抽取基因轉移到玉米身上,6,例子2:基因改造米,基因改造米的產量較高 (每株稻可產出較重的米粒) 誰人得益? 農民、消費者、經濟,7,稻米是多個國家糧食中主要碳水化合物的來源 基因改造米增加糧食供應,有助改善糧荒 誰人得益? 饑民或貧民 (米價可能下降),8,新的基因改造米 黃金米 含豐富維

2、生素A原(維生素A的前體) 發展中國家的人民常因缺乏維生素A而致盲 黃金米有可能解決發展中國家的維生素A缺乏症,9,新種的基因改造米(Bt米)含有一種蛋白質可以令人體產生過敏反應 (注意:這種不是黃金米),壞消息!,基因改造食物安全嗎?,10,基因改造食物推出每個國家發售前,都應已通過該國家的評核 基因改造食物測試通常會包括毒性及是否致敏 因此,已通過測試的基因改造食物對人體健康造成危險的風險不高,11,可是.,首種基因改造食物於1994年才首次推出市面 對人體健康的長遠影響現時仍無法評估 實驗室內作研究用的動物並不如人類般長壽 動物實驗並不能反映對智商或性格的微細影響(腦部功能) 對基因改造

3、農作物所作的食品安全測試通常都由開發該作物的公司所進行,而不是獨立研究人員,12,此外,有些基因改造食物更會帶有耐抗生素標示基因。 為甚麼? 科學家把須要轉移的基因與耐抗生素標示基因一同移進生物細胞。 只要利用抗生素測試經改造的生物,便可以知道該基因是不是已經成功轉移到新的生物身上。,13,有甚麼風險? 標示基因有可能輾轉轉移到其他致病原上,令致病原帶抗藥性,令抗生素無法有效治病。 這樣將會產生超級病菌。,有些基因改造食物帶有耐抗生素標示基因。,14,基因改造食物是不是真的令農民和消費者受惠?,大部分基因改造農作物都是由數間大型生物科技公司開發。 這些公司都擁有基因改造農作物的基因組的專利權。

4、 基因改造種子需要額外花費嗎?,基因改造種子售價較高,會令成本上升。,15,對環境有潛在風險嗎?,基因改造農作物的基因可能會經花粉傳抵野草,野草是榖物的近親。 換言之,基因會進入大自然。 基因改造農作物可能對進食其的昆蟲造成毒性。 鳥類可能進食瀕死的昆蟲或其屍體。 可能會把鳥類毒死。 由此可推論,某些昆蟲或鳥類可能會因此絶種。,16,所有生物都有相互關係。任何一個物種出現變化都會令生態系統產生無法預知的後果。 基因改造農作物的生長及繁殖率可能較正常快。 遠遠超越生態系統內其他物種。,減低生物多樣性,17,道德考慮?,人類是否有權改變基因物質? 基因工程是不是違反自然? 基因工程是不是在扮演上帝的角色?,

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