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SAMPLE 烘培色 乾香 溼香 破渣 缺點 乾淨度 甜質 酸質 口感 風味 餘味 均衡 總體評價 TOTAL SAMPLE 烘培色 乾香 溼香 破渣 缺點 乾淨度 甜質 酸質 口感 風味 餘味 均衡 總體評價 TOTAL SAMPLE 烘培色 乾香 溼香 破渣 缺點 乾淨度 甜質 酸質 口感 風味 餘味 均衡 總體評價 TOTAL SAMPLE 烘培色 乾香 溼香 破渣 缺點 乾淨度 甜質 酸質 口感 風味 餘味 均衡 總體評價 TOTAL SAMPLE 烘培色 乾香 溼香 破渣 缺點 乾淨度 甜質 酸質 口感 風味 餘味 均衡 總體評價 TOTAL SAMPLE 烘培色 乾香 溼香 破渣 缺點 乾淨度 甜質 酸質 口感 風味 餘味 均衡 總體評價 TOTAL 4 #14=SCORE 1=to3 4 #14=SCORE 1=to3 4 #14=SCORE 1=to3 4 #14=SCORE 1=to3 4 #14=SCORE 1=to3 4 #14=SCORE 1=to3 國立台東專科學校國立台東專科學校 杯測表杯測表 日期： 年 月 日 Round 1 2 3 Session1 2 3 4 5 地點： 鑑定人姓名：
