人类环境与健康2012说课材料

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1、第二十章 人类环境与健康,第一节 环境与健康的关系,(Human Environment and Health),一、环境的概念及分类,环境(Environment),WHO的定义是“在特定时刻由物理、化学、生物及各种社会因素构成的整体状态,这些因素可能对生命机体或人类活动直接地或间接的产生现时的或远期的作用。” 环境指以主体为人的外部世界的自然要素和社会要素的总和。,环境的分类,按构成要素,环境可以分成: 1.自然环境 2.社会环境,生物因素 化学因素 物理因素 社会心理因素,二、构成环境的因素,三、生态环境,生态系统(ecosystem),由生物群落及其生存环境所构成的一个有物质、能量和信

2、息流动的功能系统。,生态系统,生物群落,非生物环境,生产者,消费者,分解者,生态系统组成,食物链是指在生物体之间,一种生物为另一种生物的食物,为其提供物质和能量的链状关系。,生态系统的功能,能量流动 低效性和单向性。 物质循环 信息联系,人,昆虫,人类环境的食物,生态系统的功能,能量流动 物质循环 信息联系,生态平衡(ecological balance),生态系统各个环节质和量的相对稳定、相互适应的状态。,四、人与环境的关系,人与自然环境的关系,人与环境物质的统一性,人与自然环境的关系,人对环境的适应性,survival of the fittest,人与自然环境的关系,人与环境的统一性 人

3、对环境的适应性 人与环境相互作用,第二节 环境污染及对健康的影响,环境污染(environmental pollution)是指由于人为或自然的原因,使环境构成发生重大变化,造成环境质量恶化,破坏生态平衡,对人类健康造成直接的、间接的或潜在的有害影响。 严重的环境污染叫公害(public nuisances)因严重的环境污染而引起的区域性疾病为公害病。,一、环境污染物及来源,进入环境并能引起环境污染的物质叫环境污染物(pollutant)。,环境污染物的来源,二、环境中污染物的转归,分布与迁移 生物富集 生物转化 环境的自净作用,工农业 生产废气,工农业 生产废水,生活废水,鱼贝类 水生生物,

4、大气,雨水,土壤,河、湖、海水,肥料,农药,农作物,畜产物,人,工农业生产废渣生活垃圾,污染物在环境中的分布与迁移,生物富集作用(bioconcentration):,环境中某些污染物含量在生物体之间沿着食物链逐级增高,使生物体内浓度超过环境中浓度。,人,昆虫,人类环境的食物,二、环境中污染物的转归,分布与迁移 生物富集 生物转化 环境的自净作用,环境的自净(Self-purificatio):,污染物进入环境后,在自然的物理、化学或生物因素作用下,经过一定时间,受污染的环境中污染物浓度或总量降低,其过程被称为环境的自净。,三、环境污染物的吸收、分布、代谢和排泄,环境污染物吸收、分布、代谢多室

5、模型图,浓集,吸收,结合、分布、代谢,排泄,环境污染物的吸收,Absorption:环境污染物经各种途径通过机体生物膜进入血液的过程称为吸收,呼吸道 消化道 皮肤,环境污染物在体内的转化,生物转化的结局:,生物解毒作用: (Detoxication) 生物活化作用: (Bio-activation),环境污染物在体内的排泄:,Urinary excretion Fecal excretion Exhalation Sweat, milk, saliva, hair and nails,毒性(toxicity)是化学物进入人体并引起损害的能力。 致死剂量绝对致死剂量(LD100) 半数致死量(L

6、D50)最低致死剂量(MLD) 最大耐受剂量(LD0)阈浓度(threshold dose) 急性毒作用带慢性毒作用带,四、衡量环境污染物毒性的常用指标,巴拉塞尔萨斯(Paracelsus) 1493-1541,All substances are poisons; there is none which is not a poison. The right dose differentiates a poison and a remedy. ”,五、环境污染的健康危害,死亡,患病,机能代偿疾病前状态,生理反应的异常变动,生理反应正常范围内的变动,作用强度,潜在健康效应,对健康有害影响,人体对

7、环境致病因素的反应,(一)环境致病因素的健康效应,(二)生物学标志物,暴露生物标志物 效应生物标志物 易感性生物标志物,(三)环境污染对健康影响的特点,广泛性 多样性 复杂性 长期性,(四)环境污染对健康的影响,急性危害 慢性危害 远期作用 对免疫功能的影响,2003年12月23日,重庆天然气“井喷”,(四)环境污染对健康的影响,急性危害 慢性危害 远期作用 对免疫功能的影响,(五)环境污染引起的疾病的类型,公害病(Public nuisance) 职业病(Occupational disease) 传染病(Infectious disease) 食源性疾病(Foodborne disease

8、),(一)污染物因素 (二)机体因素 (三)环境因素,六、影响污染物对健康损害的因素,(一)污染物因素,污染物的理化性质 污染物的作用剂量 污染物的作用时间 污染物的联合作用,剂量-效应关系:表示化学物的摄入量(剂量)与生物个体或群体中发生某种量效应强度之间的关系。,污染物的作用剂量,剂量-反应关系:表示化学物的剂量与某一生物群体中出现某种强度生物效应的发生率之间的关系。,(一)污染物因素,污染物的理化性质 污染物的作用剂量 污染物的作用时间 污染物的联合作用,污染物的联合作用,独立作用 相加作用 相乘作用或增毒作用 拮抗作用,(二)机体因素,健康状况 遗传因素 营养状况,(一)污染物因素 (二)机体因素 (三)环境因素,六、影响污染物对健康损害的因素,

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