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1、我要我的滋味校园厨艺大赛策划书活动主题：我要我的滋味，我的大学，有滋有味。活动主旨：精彩、充实、锻炼。带给同学不一样的课余文化生活，丰富校 园文化生活，引领学生们寻找学习的激情与方法。帮助同学们得到身体素质和 综合能力的提高。培养学生的自主精神。活动对象：江西科技师范学院全体同学主办单位：江西科技师范学院 外国语学院活动时间： 9月 10 月比赛时间： 10月 10日晚 7 点活动方式：进行校园“厨艺大赛”，展示学生自我魅力与风采活动具体安排策划：1. 由学院自己进行校内宣传。以海报，广播，网站，传单、口口相传， 奔走相告等种种形式宣传。2. 报名： 9月24、25日晚 5：007：00，在星
2、星食堂门口。（填表、责 任书）并于 26 日最后择定人选。3. 参选条件：a 厨艺高超。选食材新鲜可靠，保证作品无毒害，可以食用。（如使评委 出现食物中毒情况则当视情节轻重予以不同规格的惩罚。至于涉及故意下毒情 节，当移交公安部门办理。）b 安全烹饪。保证安全使用刀具及其他各种厨具。（以责任书形式保证）c 精神正常，无不良记录。d 男生也可以。e 无民族仇恨情结。4. 选手准备：组织方仅备 电磁炉、炒勺、餐具、油、盐、酱油、醋、味 精、鸡精、糖，金疮药和随时准备拨打 120的手机一部共 12 种必要工具及佐 料。其它一切食材、必要佐料和炒菜用具之外的厨具，在征得组织方同意后方 可自备。5. 参
3、赛规则 ：一、安全规范：a 不得持刀具离开案板 2 米以外。否则，生活部人员有权对其进行合理管 制。b 自带厨具须无安全隐患。c 电磁炉无眼，使用需小心。不得在加热或关火后 15 分钟以内触碰电磁炉 受热部分。d 按照规则和流程将比赛进行到底，无故中途不赛。f 尊重裁判，如以为裁判不公，可提出抗议，由裁判代表出面解答选手疑 惑。不得采取过激行为表达不满g 每队选手烹饪时间不得超过 20 分钟，。二、流程：共 21 队（每队限两名选手）选手a、采用抽签方法确定各参赛队参赛场次，由组委会女生部按抽签场次发给 各参赛队比赛通知。b、正式比赛前半小时，参赛选手持比赛通知及本人身份证或学生证，带好 自备物料到参赛场地检录抽取台号后进入赛场。
