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大杨树第三小学食品安全组织机构 一、食品卫生安全管理领导小组 组 长: 倪春雨 (校长) 副组长:殷海清(安全副校长) 成 员:姜桂华(食堂主任)、孟英玲(舍务主任)、各班班主任 二、学校食品工作的安全责任 1、从学生的切身利益出发,向学生讲明小食品的危害,严格要求学生远离垃圾食品。 2、食堂主任严格把关做好以下工作: 、严禁非工作人员进入厨房。 、食堂员工要定期进行体检。 、饭菜要有精确计划,不给学生吃剩菜剩饭。、一日三餐不要重复,换样做给学生用餐。 、严把进货原料关,绝不给学生吃变质的饭菜。 、努力改善学生伙食,争取每周给学生吃一次水果 、做好个人卫生 如出现中毒现象,严厉追究有关人员责任。