202X年咖啡店投资计划书

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1、咖啡店投资计划书导语：开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主 要用于咖啡店开业初期的正常运营。以下是小编为大家整理 的咖啡店投资计划书，欢迎大家阅读与借鉴！经营方式：为企业家、创业者和投资人提供高效的交流 合作平台， 进而形成良性的创业生态系统 , 边学习， 边创业， 边就业，边培训，边交流。经营文化：产品展示与体验、项目交流与分享、资源整 合与落地。具体讲就是创建“三个平台” 。一个文化平台：文化艺术的交流、草根艺术的展示、培 训讲座会展、沙龙聚会演出。内容涵盖读书、电影、音乐、 摄影、电影、旅游、人文等各种类型，通过定期的活动塑造 文化品牌，成为创业者文化交流前沿阵地。我们策划的主题

2、活动是未来商业领袖创业营销年度大赛。一个创业平台：产品的体验与项目的发布，职场交流互 助、高端求职招聘、创业指导策划、行业专题咨询，创投融 资咨询。比如建立人事圈、策划圈，融资圈，财务圈或者英 语圈等，如有企业有问题需要我们帮忙解决，可以为其专门 开一个现场会，请专家和行业内人士现场提出对策。如有创 业者需要资金，项目，需要找到志同道合的人，需要人脉， 能力提升等，我们将为其专门开一个资源整合的交流会，协 助其实现创意或项目落地一个社交平台：剩男剩女聚会、小资休闲交际、行业人脉拓展、人才资源整合。“追逐梦想，顺便赚钱，合作共赢，兼顾公益” 。咖啡厅的初步资料1期望筹集资金： 100 万2筹资模

3、式：众筹3出资要求：每股 5000 元， 5000100000 元不等，通 常不超过 20 股。4股东要求：为了给到股东最大的价值或者实现让股东 0 元投资的理念 所有的股东投资后，还有以下选择 5000 元 即 5000 元的咖啡券针对行业老总，董事会成员必须 5 万起步投资，即 5 万元 /10 股。即 5 万元 5 万元的咖啡券5饮品：咖啡、茶加简餐。6面向人群：商务人士、有社交需求的青年人等等7咖啡厅面积：计划 300 平米左右，如果资金充裕， 面积可以适当扩大8股东的条件：商务商会行业内人； ；性别、长相不限，但需已满 18 岁，能为自己的行为负责；9接受基本理念；遵守规则和民主程序

4、；文明有礼， 出现矛盾互谅互让；有合作精神；诚实守信；依经营效益分 红的心理准备；投资有风险，请谨慎报名咖啡厅采用公司化运营，公司结构如下一, 公司实行股份制，由董事会、监事会和职业经理人 构成；二、股东如有意成为正式全职员工，需具备招聘启示上 要求的条件。三、董事会负责战略决策，经理负责日常管理和运营， 董事会、店员不得兼任监事会。四、员工参股后离职的，可以保留股份，也可以转让他 人。被动离职的店员不想保留股份的，由公司负责原价回购 并转让新老股东。五、股东会：公司最高权力机构为全体股东大会，股东 会由全体股东组成，表决时按照股权数计算票数。股东大会 有权选举董事会、否决董事会决议、改选董事

5、会。董事会：董事会成员将主要考虑入股数参考股东资源确 定。进行人事行政、网络推广、日常运营、技术监管等岗位 分工 , 岗位权责及分工界线另行起草。店址签约之日起半个 月内召开股东大会。董事会职责主要包括：1. 召集股东会；执行股东会决议并向股东会报告工作；2. 决定公司经营计划和投资方案；3. 决定公司内部管理机构设置；4. 批准公司基本管理制度；5. 听取店长的工作报告并作出决议；6. 制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥 补亏损方案；7. 对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清 算等重大事项提出方案；8. 聘任或解聘公司店长、职员，并决定其奖惩。 董事会的职权也受到三个方

6、面的限制：1. 董事会作为公司的法定代表 , 不得以公司名义从事 与公司业务无关的活动；2. 董事会不得超出股东大会授于他们的权限范围行事；3. 股东大会的决议如果与董事会的决议发生冲突，应以 股东大会的决议为准。监事会：监事会职责：1检查公司的业务、财务状况，查阅账簿和其它会计 资料，并有权要求执行公司业务的董事和店长报告公司的业 务情况；2对董事、店长执行公司职务和执行法规、公司章程的行为进行监督；3当董事和店长行为损害公司利益时，要求董事和店 长予以纠正；4核对董事会拟提交股东大会的会计报告、营业报告 和利润分配方案等财务资料，发现疑问可以以公司名义委托 注册会计师、执行审计师帮助复审；

7、5提议召开临时股东大会；6代表公司与董事交涉或对董事起诉；7公司章程规定的其他职权；8监事会主席或监事代表列席董事会会议；8监事不得兼任董事、店长及其他管理职务；9负责对公司重大事项及方案的检查、监督。店长职责：1. 根据股东会提出的战略目标，制定公司战略，提出公 司的业务规划 , 经营方针和经营形式，经股东会确定后组织 实施。在股东会领导下实行店长负责制，对咖啡馆的日常经 营、管理和维护负责。主持咖啡馆的日常经营管理工作 , 实 现经营管理目标和发展目标。2. 主持咖啡馆基本团队建设，规范内部管理，拟订内部 管理方案和基本管理制度。3. 制定咖啡馆具体规章 , 奖罚条例、工资奖金分配方案、

8、经济责任挂钩办法并组织实施。4. 建立健全经营目标保证体系 , 定期主持召开例会 , 亲 自处理咖啡馆内重大问题。5. 责成店员落实各项管理规定 , 每月进行一次安全环卫 检查, 发现问题督促及时整改、并经常对职工进行素质教育 及组织行业知识的培训。6. 重视人才培养 , 加强管理 , 对店员有聘任使用和处置 罢免权，对员工工资标准制定和奖金有建议权。7. 向股东会提出企业的更新改造发展规划方案, 预算外开支计划 ;处理公司重大突发事件 ; 推进公司企业文化的建 设工作。8. 列席董事会会议，向董事会汇报经营情况并提出合理 化建议。根据本公司实际，由发起人全职负责公司董事长兼总经 理职责，之后

9、按月发放。咖啡馆设店长、咖啡师、吧员三类 职务。股东做义工按小时领取优惠券。参股计划及规则：募股规模：总股数为 200 股，牵头人占有 60 股及 30%， 法人占有 20 股及 10%，募集股数 120 股 60 万元，最高 200 股 100 万元，最终股数从正式营业日确认。募集完成后，资 金实行封闭式运作。经营正常的情况下不得进行增资扩股。 如要扩大规模和影响，可通过开分店的方式实施。分店属独 立法人。参股限制：一、每股人民币 5000 元，每个股东最低持 股数为 1 股，一股一票，单个股东最高持股数为 50 股，代 人持股总数不得超过 30 股，并需与公司签署三方协议。 二、 股东可同

10、时在分店参股，规则与此相同， 。股权转让：一、股权只能转让，不能退股。二、股权可 以溢价转让，为保证新股东的“赢利”系数，每股转让溢价 不得超过 15%。应以股东、候选参股者、其他人员的顺序转 让。股权收益：一、在收回固定投资之前公司不进行股东分红。二、股东在本店消费享受 6 折、董事及董事长享受 5 折 优惠，不享受工资福利优惠， 与普通客户的优惠活动不相抵。三、分红总额按纯利润的 50%确定。四、分红按股份数平均分配。五、分红时间，从固定投资收回之日起，每半年进行一 次。六、股东有申请分红的权利，也可由监事会代为提出， 董事会决定后实施。（ 三 ） 财务预测经营成本和费用估算初期费用：包括

11、用于会计核算、法律事务以及前期市场 开发的费用，还有一些电话费及购置设备时产生的交通费之 类的管理费用。估计需要 1 万元。店面租金：以南宁市区较繁华地段为例， 300 平方米店面租金 25万元/年。装修费用：装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面， 按纯家装设计每平方米 1200 元计算， 300 平方米大约需要 36 万元。家具器皿： 300 平方米的店，大约有平方米 的就餐区域。 我们将使用 个桌位。每个桌位坐 2-6 人不等。购置 套桌椅， 需要 万元左右。购置较高档的碗筷、汤勺、盘碟等器皿， 大致需要 万元。设备投入：包括操作台的设备、储存设备、以及冷藏设 备，运输设备，加工设备，洗涤

12、设备、空调通风设备，安全 和防火设备等。经估算后大致需要 万元。 水电煤气： 万元 / 年。运营费用：包括营销费用、广告费用、培训员工的费用 及一些不可预见的准备金。大约为前几项的10%左右。总结计算后可能需要 万。人员服装：可控制在 XX元内。劳动力成本：由管理人员、服务人员及咖啡师的工资组 成。我们需要配备店长 1名,厨师3名,收银人 1名,服务员 名， 采购员 2 名。店长1 X 2500元 咖啡师3X 5000元 收银员1 X 1600元服务员 X 1500元 采购员2X 1200元工资总计：综上所述，我们所需的经营成本和费用总计为： 收益估算（ 四 ） 工作流程1 发布初步方案、宣传方案；2微信群管理员初步统计意向人数和投资额度，不定 期举行中小型碰头会；3意向额度累计达到 80 万元左右时，开始召开股东大 会；4选举董事会、监事会成员；5选址、租房、咖啡厅拟名； 6工商注册、税务、卫生防疫、环保、消防、城管等； 7装修；8采购桌椅、餐具、设备等； 9招聘店长、咖啡师和服务员等；10 制订食谱；1 1 开业。创业有风险投资需谨慎，再靠谱的项目都是存在失败的 风险的， 然而利益往往都是和风险共存的， 所以且行且珍惜， 能走到一起是缘分。我相信通过我们 200 多人的共同努力干 成一件事情应该是很容易的，只要每个人都出一点点力所能及的力汇聚到一起就将成就一番宏图