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1、好时巧克力合理包装案例分析151010114 印刷制造 袁媛一、合理包装的原则n（1）、对内装物质量的保护程度要适当，以使产品质量不受损伤为度。（2）、包装材料与包装容器要卫生、安全可靠。（3）、包装容器大小适当，便于运输、装卸、销售和使用。（4）、标志、说明清楚、明了、扼要、能适当而准确地显示和说明内装物的性能和特征。（5）、包装费用与内装物价值的比例要适当，一般包装费用应低于商品售价的15%。（6）、商品外空间容积不得过大，一般不超过20%。（7）、包装废物便于回收、再生利用和处理，以减少环境污染。二、好时巧克力概述 北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商；好时公司位于宾夕法尼亚州，是家
2、具有105年历史的老字号公司。好时巧克力的创始人米尔顿好时先生（MiltonHershey）1903年在这里初创巧克力制造业时，这里还是一片少有人烟的牧场。好时先生以他的智慧和长远眼光设计了这里的一切。在20世纪上半叶，好时镇就是好时公司，镇上的居民几乎全是好时公司的员工。好时公司铺筑了道路，修建了医院，建筑了体育馆、剧场、游乐场、巧克力温泉等几乎镇上的一切公共设施，并带头把好时镇建成美国小城镇绿化建设中的模范。 好时镇拥有3家现代化的巧克力工厂，是世界上最大的巧克力产地。每天生产的巧克力仅KISSES一个品种就多达3300万颗。三、包装在巧克力制品中的主要作用 1、保护产品应有的光泽、香味、
3、形态延长货架寿命 巧克力在一定时间内保持应有的外观是非常重要的，巧克力表面应有好的光亮度和可可的香味，这些品质的保持很大程度上取决于包装形式、包装材质及包装的有效程度。因此，包装首要的作用就是有利于巧克力产品隔湿、隔热，采用适合产品的包装材料和形式，有助于产品在湿热的环境下，保持应有的风味和形态，防止油脂氧化，从而延长产品货架寿命。 一般情况下，铝箔纸都作为巧克力的内包装。巧克力是一种易化掉的食品，而铝箔就能很有效的保证它的表面不融化。铝箔有防潮、避光的特性。铝箔还有保温、热的作用。 2、 防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性 巧克力产品属于高蛋白质食品，对果仁酱夹心类或果仁巧克力类产品防
4、止微生物污染尤为重要，因为蛋白质和巧克力中的营养物质是极好的微生物培养基，这些产品若被细菌污染，在储存过程中会加快产品生虫、变质的速度以致失去商品价值。因此，严密的包装可以避免微生物污染，保证产品卫生安全。 3、精美的产品包装可以提高消费者购买欲望和商品价值 商品质量、价格、包装是市场商品竞争中的三个主要因素。而商品在通往市场道路中，包装设计又是重要的一条。因为包装设计与众不同的产品，在货架上会给人强烈的视觉效果，一般人们在购物时，除有目标采购外经常会有冲动购物，即现场看到精美包装的新产品，尤其是食品，有让你非买不可的欲望，这点就充分说明精美的包装起到招揽顾客的作用。因此好的食品一定要具备三个
5、主要因素，从而提高商品价值。 从以上几点可以看出，包装对巧克力产品的品质、卫生、货价寿命都起到重要的作用，好的产品必须有精致美观的包装。 4、 好时巧克力包装分析 水滴状的独特巧克力设计，带给人眼前一亮的感觉，金色的包装更是散发着高贵的气息。不仅巧克力独立包装如此，连外包装也随着巧克力的形状变为水滴状的，优雅的曲线带给人温馨又的感觉，小身材，大味道，标识语不仅体现了好时巧克力包装的个性设计，彻底的打出了好时巧克力的气场，带给人们视觉上的充分震撼。设计精美的巧克力外包装总是让消费者爱不释手，让年轻朋友们流连忘返。而且不同口味的巧克力拥有不同颜色的锡纸包装，一颗颗的巧克力独立包装，不仅方便人们食用，更加是解决了人们吃不完巧克力的烦恼。 采用开窗式或透明式设计，让消费者可以一目了然，金色的包裹本身就给人强烈的视觉冲击，因而透明的包装盒就可以凸显产品本身了，若是改为花哨的图案外壳全封闭式的盒子就完全浪费忽略了巧克力本身的独特造型和包裹的金色外壳。心形的形状和“双倍大小，双倍心意”的标识语给人以浪漫的感觉。 铁盒包装，精美方便小巧，便于携带。
