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关于百香果市场的分析优势： 1、 在本店附近所有的水果店内，几乎没有百香果，所以市场空间非常大，能有效的提高本店的竞争力2、 大部分人对百香果不熟悉甚至不认识，利用这种好奇的心理，在合理的推广技术下，能很快建立起客户群，打开销路3、 以百香果汁为主，能将果汁这一副营业项目很快成长起来，带动其他果汁类产品的销售4、 同时可也考虑以此为契机，开始经营一些水果的二次加工产品。个人建议，如果要是经营的话，应以中端以上的2次加工为主5、 没有食用危险且时令达5个月，对第一次推广有帮助 劣势：1、 第一次经营，对该水果了解不足，风险较大2、 百香果的经营开始以果汁为主，而由于水果本身的原因，果汁比较难看，容易使顾客反感3、 鲜果外皮越是褶皱，干瘪，内部香味越是浓郁，对不懂的新顾客来讲，也易产生误会4、 可能进货渠道不好找，或者利润不高，个人对这并不了解，只是猜测，从网上看有5块5一斤的价格5、6、 7、
