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1、专题2 微生物的培养与应用 单元检测一、选择题1.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是（ ）A.一个细菌、液体培养基 B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基 D.许多细菌、固体培养基2.对不同微生物的培养过程中正确的是（ ）A.细菌培养时将PH调至酸性 B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性 D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件3.夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是（ ）A低温下，食品中物质的代谢速度减慢B低温下，微生
2、物的代谢速度减慢C隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢D缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢4.下列属于菌落特征的是（ ）菌落的形状 菌落的大小 菌落的多少 隆起程度 颜色 有无荚膜A. B. C. D.5尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时（ ）A、葡萄糖在培养基中越多越好 B、尿素分解菌有固氮能力，故培养基中只需无机氮C、尿素在培养基中越少越好 D、尿素分解菌无固氮能力，故培养基中的尿素为化合态氮6.突变型面包霉常需要在基本培养基上添加适当的氨基酸才能生长。现在用两种氨基酸依赖型红色面包霉突变株a和b，分别接种到下面的6种培养基上，两种突变株都不能在1、3、5号培养基上生长，a、b可以
3、分别在2、4和2、6号培养基上生长。培养基成分如下表，关于突变株a和b分别对于A-J中氨基酸需求的说法正确的是（ ）培养基123456添加氨基酸BCDEBEFGCFHIDEFIGHIJEHGJA两种突变株对氨基酸的需求是相同的 B两种突变株都需要G氨基酸才能生长C两种突变株必须同时供应4种氨基酸才能生长D两种突变株都能在由4、5号两种培养基组成的混合培养基中生长7.科学家在被称为“九北”(东太平洋赤道附近的北纬)的漆黑的海底深处的火山口附近发现了“人丁兴旺”的生物村落。这里的细菌能把有毒的废料当“早餐”，能利用硫化氢、铁、氢和其他一些化学物质来产生葡萄糖，从而维持自己的生命活动。这些细菌的新陈
4、代谢类型是（ ） A光能自养型 B化能自养型 C光能自养和化能自养的混合型 D异养型8.能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（ ）A、将未接种的培养基放在实验桌培养 B、将未接种的培养基放在窗台培养 C、将未接种的培养基放在恒温箱中培养 D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养9、在光亮处用同一培养液分别培养单细胞绿藻和酵母菌，结果如图。原因是（ ） A.培养液中缺少无机盐 B.培养液中缺少O2 C.培养液中缺少CO2D.培养液中缺少有机物10生活在反刍动物胃内的纤维素分解菌，其新陈代谢类型是（ ）A自养需氧型 B异养厌氧型 C异养需氧型 D自养厌氧型 11请选出下列正确的操作步骤（ ）土壤取样 称
5、取10g土壤取出加入盛有90ml无菌水的锥形瓶中吸取0.1ml进行平板涂布 依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A、 B、 C、 D、 12下列有关微生物营养物质的叙述中，正确的是（ ） A、是碳源的物质不可能同时是氮源 B、凡是碳源都能提供能量 C、有些含氮的无机盐可以是生长因子 D、有些无机氮源也能提供能量13下面的资料表明在各种培养基中细菌的生长（S、C、M为 简单培养基，U、V、X、Y、Z代表加入培养基的不同物质），问细菌不能合成哪一种物质？（“+”表示生长良好，“”表示生长不好）（ ）培养基生长状态S、C、MS、C、M+V+ZS、C、M+U+YS、C
6、、M+Z+XS、C、M+V+YS、C、M+U+XS、C、M+Y+Z A、U B、V C、Y D、Z14将接种了红色细菌的培养皿置于紫外线下几天，结果培养皿中除长了一个白色菌落外，其余菌落都是红色的，据此，实验者应该（ ）A.暂不作结论 B.断定是紫外线产生了白色菌落的变异C. 如果不继续用紫外线照射，预期那个白色菌落将转变为红色D. 断定白色菌落是一种可遗传的变异16要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来，应将它们接种在（ ）A含五大类营养物质的培养基上 B加入某种指示剂的鉴别培养基上C含蛋白胨等营养物质的培养基上 D无氮的选择培养基上16下列操作与灭菌无关的是（ ）A接种前用火焰烧灼
7、接种环 B接种前用酒精擦拭双手C培养基在50时搁置斜面 D接种在酒精灯的火焰旁完成二、非选择题17（11分）如下表所示为某微生物培养基的配方，请回答：成分含量成分含量NaNO33 gFeSO40.01 gK2HPO41 g(CH2O)30 g琼脂15 gH2O1 000 mlMgSO47H2O0.5 青霉素0.1万单位依物理性质，该培养基属于培养基。依用途划分，则属于培养基。根据培养基原料，所培养微生物的同化作用的类型是 ，培养的微生物可是 。 该培养基中的碳源是 。不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要进行的是。 若用该培养液培养纤维素分解菌，应除去的物质是 ，应加入的物质是 ，为检测纤
8、维素分解菌的存在与否还应加入，将呈反应。 细菌种群进化过程中，其主要作用的变异来源是（ ） A环境条件 B基因重组 C基因突变 D染色体变异18. （10分）某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混在一起，请你设计一实验。实验目的：分离得到圆褐固氮菌和酵母菌。（1）实验原理： ；（2分）（提示：请根据方法步骤写实验原理）（2）材料用具：略（3）方法步骤：制备A、B两种培养基：用于培养圆褐固氮菌的A培养基特点是 ，用于培养酵母菌的B培养基特点是添加了 。调节培养基pH：A培养基pH约为 ；B培养基pH约为 。灭菌：在高压蒸汽灭菌开始以前，必须要将灭菌锅 。搁置斜面：搁置的长度不超过试
9、管的 。接种：分别向A、B培养基中接种混合菌。培养。（4）实验结果：略19某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。（1）培养基中含有蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了 _ _和_。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是_ _和_ _。（2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是_ _。（3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于_ _中培养，培养的温度设定在37。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种_ _作为对照进行实验。（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的
10、菌落，这说明湖水样品中有_种细菌。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越_。（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐_细菌，这种培养基被称为_ _。20、利用灭菌技术，将某种细菌接种到培养皿内，以不同的方式处理培养皿并加盖（表内阴影部分表示有细菌，白色清晰区表示无细菌）。描述表中1和2结果的不同_ 。根据3、4的结果判断，抗生素P和Q同时用于治疗由这种细菌引起的疾病，疗效如何？_说明滥用抗生素治疗细菌感染的疾病的危险性：_ _。21、为了研究细菌对青霉素抗药性形成的机理，有人设计了如下实验方案：步骤1：取培养皿A若干（A1、A2、A3），加入普通细菌培养基；取培养皿B若干
11、（B1、B2、B3），加入含青霉素的细菌培养基。步骤2：将适量细菌培养液涂抹在培养皿A1的培养基表面，放在适宜的条件下培养一段时间，培养基的表面会出现一些菌落。步骤3：用灭菌后的丝绒包上棉花制成的一枚“印章”，在A1上轻轻盖一下，再在B1上轻轻盖一下，这样A1中的细菌就按一定的方位准确“复制”到了B1之中。将B1培养一段时间后，B1中一定部位出现了少量菌落。步骤4：根据B1中菌落出现的方位，将A1中对应位置的菌落取出（见图示），均匀涂抹在A2的表面，培养一段时间后，培养基表面又会出现许多菌落。反复重复步骤3、4，在B2、B3中保留下来的菌落越来越多。直到最后，所有“复制”到B中的菌落全部保留下
12、来，都具有了对青霉素的抗药性。通过实验可以知道，细菌抗药性的产生首先是细菌出现_的原因。青霉素在细菌抗药性形成的过程中起_作用。实验中所用细菌的代谢类型属于_型。如果B1中没有菌落保留下来，实验就无法进行下去。若要使实验进行下去，可以采用的方法是：_。专题2 微生物的培养与应用 周周清答案15 CDBBD 610 DBCDB 1115 CDC A D 16 C 17提示：本题考查培养基的配制及类型，选择培养基的配制。 固体 ；选择异养型；酵母菌或霉菌(CH2O) 先调整pH 青霉素和（CH2O）；纤维素粉；刚果红；红色（透明圈） C18.（1）圆褐固氮菌是自生固氮菌，能在无氮培养基上生长繁殖而酵母菌不能；青霉素不影响酵母菌等真菌的生长繁殖，而会抑制圆褐固
