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1、南昌工学院2018届本科生毕业设计（论文）摘 要 利润表是用来对公司的财款报表和收益实力以及资金的导出数量等大数据的综合反馈，不过，利润表的本质也只能局限于初始化的消息的传递和展示，利润表是不可以直接的反馈出公司目前的真实现象和运营情况，在运营的工作中员工只有让公司的财款报表指标和与之对应的消息分析类比出来之后进行分析，方可得到该公司整体的一个财款报备情况。所以，利润表的分析程度相较于整个公司而言都是有着它独特的重要性。而一份成熟的利润表分析报备情况，是可以让整个公司在未来收获颇丰。因此通过利润表还可以让公司的管理体系得以实质性的运营提升，同时来对比消息的真实性。而这篇文章则是以蒙牛集团有限公
2、司举例论证，通过大数据来分析出了利润表在整个大环境下的行业背景以及企业的运营情况。然后通过企业的利润表作为整个数据库的核心资源同步分析企业的财款报备情况以及相关指标。最后对蒙牛集团有限公司的财款报备情况给出了全方位的评价，并随后提出相关性质的意见。关键词：蒙牛集团有限公司；利润表分析；财务评价AbstractThe profit statement is used for big datas comprehensive feedback on the companys financial statement and income strength, as well as the amount
3、of capital derived. However, the essence of the profit statement can only be limited to the transmission and display of initial messages. The profit statement is not able to directly feedback the companys current real phenomena and operations, in the operation of the work we have to let the companys
4、 financial statement indicators and the corresponding message analysis analogies to do so. In order to obtain the company as a whole a financial report. As a result, the level of analysis of the profit statement is of particular importance to the company as a whole. And a mature profit statement ana
5、lysis. Reporting situation, can let the whole company in the future harvest quite well. Therefore, the profit statement can also enable the companys management system to be substantially improved, and to compare the authenticity of the information at the same time. Taking Mengniu Group Co., Ltd as a
6、n example, this article analyzes the background of the profit statement in the whole environment and the operation of the enterprise through big data. Then through the profit statement of the enterprise as the core resources of the whole database synchronously analyze the status of financial reporti
7、ng and related indicators. Finally, this paper gives an all-round evaluation on the financial report of Mengniu Group Co., Ltd., and then puts forward some suggestions on the related nature of Mengniu Group Co.Key words : Jiuding investment company；Financial statement analysis；financial evaluation I
8、II目 录摘 要IAbstractII目 录i第一章 绪论11.1 研究背景及意义11.2 国内外研究现状11.2.1 国外研究现状11.2.2 国内研究现状21.3 研究的主要内容4第二章 利润表分析的理论综述52.1 利润表分析的内涵和特征52.2 利润表分析的原则和方法52.3 利润表分析所依据的资料62.4 利润表分析的局限性62.4.1 信息的局限性62.4.2 信息的滞后性62.4.3 分析方法的局限性6第三章 蒙牛集团有限公司简介及行业背景分析83.1 蒙牛集团有限公司简介83.2 行业背景分析83.3 公司的经营状况分析8第四章 蒙牛集团有限公司利润表分析104.1 公司利润表
9、水平分析104.1.1 净利润分析104.1.2 利润总额分析104.1.3 营业利润分析114.2 公司营业利润水平分析114.2.1 营业收入与成本分析114.2.2 营业毛利分析124.3 公司经营成果的综合评价13第五章 蒙牛集团有限公司财务评价及建议145.1 财务评价145.2 相关对策建议14第六章 总结16参考文献17致 谢18ii第一章 绪论1.1 研究背景及意义伴随着全球化的增加和国家的资本市场经济效益的不断进步与发展，国家的企业的组织模式和经营的项目变得逐渐困难。那么利润表则是能对整个企业的财务能力和利益收入状况和资金的流转等项目进行全面的反馈，不过利润表本体只单单的是通
10、俗易懂的消息模拟展览，它在现实的工作中员工只可以用企业的财务指数以及相对应的信息整理出来的对比思考之后，才可以得到整个企业的财务报表和情况分析。如此说来利润表相对而言企业是拥有完全不能模拟的作用。而这样的一份优异的利润表格分析显示，员工完全可以从企业的最大获益点入手，从而得到企业的财务盈利情况和它的资金流转程度。这些都不完全的依赖简单的信息就轻松弄懂，管理人员要合理的利用利润表去分析和帮助会计，可以准确的去掌握员工信息的一些内容和层次感。那么作为企业的管理层，财会人员在进行主要的分析数据的时候员工应该及时的做出分析表格，这样可以对信息的完整作出有效的帮助，如此可以再精准去回避公司目前所存在的情
11、况。所以企业的利润表的分析对于整个公司来说都是有不可缺少的作用，那么员工如何面对利润表的勾成是一项重要的技巧。1.2 国内外研究现状1.2.1 国外研究现状有一位教授，她的名字叫做帕利普。这位教授对整个财款解析报告涉及了很多的分析体系，这位教授在他的一本书中，名字叫做企业分析与评价其中的资金管制效率和债务的偿还的能力的对比以及目前所拥有的现金和资金的比较情况。这本书的作用性还不止是眼前看到的这些，这本书还同时让员工知道了如何在使用分析的方法来面对利润表的时候，要准确无误的进行信息的提供，这样才能对企业有帮助。Park and Lee选择了时间轴在二零零零到二零零九的一百九十五家拥有创新性质的公
12、司，而这些公司涉猎很广，足以应付数十种不同的产业模式，这样完全可以让一段情况下的日本金融的发展来研究他的基本建设情形。而这些组织是完全可以作为日本当时泡沫经济下的一个重要的组成部分和影子。员工在分析的模型基础上作出了巨大的进步，而且引入了表格，这是整个工具产业文化的革新，员工在使用表格的时候可以将整个财务报表进行你推和进行体系管理模式的模拟运营及员工质量的改善作用，如此看来，表格对于整个管理模式运营体系下的一些文件构成部分还是有很大的变化，这种趋势则是可以让员工避免引用错误的风险。1.2.2 国内研究现状在整个国内对于整个财务的工具的分析上，使用的时间上完全可以看到我国起步是相当晚，但是员工的
13、原因是有很多，比如说政治问题，比如说环境问题，比如说地理差异问题，所以国内研究总是不会太快，但是随着我国改革开放的到来，企业已经准备好了相关的经济的实力，那么利润表的分析咋开始得到了广泛关注。张红琴，她认为利润表的分析是在整个利润表和其他资料的构成上得到的一种基础的数据模拟表格，其实这种方法只是一种基础的流动方法，而对于他说的这些和上市公司的评价作出系统的决定和预测，是一种内部的营销管理手段，而不是能运用到整个企业文化当中的管理手段。然而李宝存认为，整个比较利润分析法是对于整个相关文献的一种不恰当的草率的得出结论，这样的做法显然不对，然而企业整个利润分析法在整个财务的运营上得出的结论都是相对来
14、说是正确，所以是可以有参考意义。企业利润表的分析是应该具有真实有效性，而且要合理的用一些辅助员工的道具来达成对企业整个利润表的构成，文化的解析，以及员工内部的构成文化的组成部分。以使员工在今后的工作中能够更好的找到利润表所带来的优势，把他的优势化为企业的利益，这是企业每一个员工都应该考虑到的真实的问题。而员工对利润表所带来的数据信息的变化，则是对整个国内研究现状的一种解析。所以员工如果能够合理的看到利润表的价值所在，那也会将员工的利润表变成一种对员工相当有利的表格。在中国整个的利润表的模拟运营中，主要掌握的是一些科学的财务报告的分析，但是就此而言是存在的一系列严重的问题，比如说企业财务的方法是
15、很局限，尤其是在利润表的利用价值上员工利用表格只能找到企业内部的一些信息，而不能够进行与企业外部的一些其他企业进行严重的对比和严肃的讨论，那么所带来的举行，定型的利润表，它能带来的收益是不会有多高，所以员工在这方面的体系还是应该加强一些。而整个利润表的分析。报表中的复杂信息的一种，得出结论的方式是通过建立整个利润表与其它的小表格之间找到他们的联系而得出的一系列的结论。对于这种情况来说利润表作为所有表格的一种进化的手段和产业结合体系工具。而企业的利润表已经等价作为一个决定，当做表格的分析模式和模板时，在整个层面的考虑来看，利润表和企业之间的财务状况是有很大的巨大的成功，但是由于利润表一开始不是那么突出强烈，而且也没有得到广泛的认知，所以现在目前来看还是要有很大的进步空间。对于整个利润表的收益来说，这也是最为核心的，最为突出的一项技术指标，、它可以优秀的在最短的时间内反映出一个企业所带来的信用问题，它可以让一个公司在整个企业文化作用下，找到企业自己的存在价值的利益。属于利润表的收益能力是需要企业自己来判断。利润表每多付出一点点的努力经费，它所带来的经济收益是相当巨大，而且利润表的计算倍率也不是很复杂，在整个企业当中，利润表的计算则是一个财会部门应该具有的计算能力，如果一个正常的财会连利润表都无法
