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1、摘要互联网的迅猛发展，对每个行业都在逐渐地渗透，互联网在积极的与传统经济进行碰撞，从而迸发出新的活力。鲜活农产品被称作是“朝阳行业”，是人民大众的刚性需求。在此背景下，农产品参与电子商务进行交易的形式越来越广泛，参与人数每年成环比上升，其中一大部分原因是由于农产品物流成本过高，因此优化农产品电子商务物流管理是必经之路。本文就目前国内农产品电子商务产业的运行状况进行分析,首先对整个农产品电商行业进行了宏观分析,并对此提出了相关建议。此外本文以美菜网为实例，针对这一确定的农产品电商平台的物流管理进行分析，得出其物流管理存在的弊端，以此探究物流管理在农产品电子商务产业发展中的劣势，继而提出优化策略。
2、关键字：电子商务；农产品物流管理；美菜网AbstractWith the rapid development of the Internet, every industry is gradually penetrating, and the Internet is actively colliding with the traditional economy, thus generating new vitality. Fresh produce is called sunrise industry and is the rigid demand of the people. Under th
3、is background, the agricultural products involved in e-commerce transactions in the form of more and more widely, participation into sequential rise each year, one of the most reason is due to the high cost of logistics of agricultural products, thus optimizing agricultural e-commerce logistics mana
4、gement is the only way.In this paper, the current situation of domestic agricultural e-commerce industry is analyzed, and the whole agricultural e-commerce industry is analyzed in the first place, and relevant Suggestions are put forward. In addition this paper, taking the dish network as an example
5、, according to the produce electric business platform of the logistics management is analyzed, it is concluded that the insufficiency of its logistics management, in order to explore the logistics management in the agricultural disadvantages in the development of e-commerce industry, then puts forwa
6、rd the optimization strategy.Keywords: The electronic commerce; Agricultural product logistics management; The food web目录1、绪论11.1选题背景11.2研究目的与意义11.2.1研究目的11.2.2研究意义21.2国内外研究文献综述21.2.1国内研究现状21.2.2国外研究现状31.3研究的主要内容及方法41.3.1研究内容41.3.2研究方法52、相关概念与理论的界定62.1农产品物流概念62.1.1农产品及分类62.1.2农产品物流特点62.1.3农产品的传统物流方式
7、72.2电子商务理论72.3农产品电子商务物流理论83、农产品电子商务物流现状与问题分析93.1农产品电子商务现状93.1.1市场交易占有率低93.1.2农产品质量不确保93.1.3配送企业为规模化、配送成本较高93.2农产品电子商务物流问题分析103.2.1信息渠道不畅通103.2.2相关政策法规不完善113.2.3物流布局不合理113.2.4消费维权难度大114、电子商务中农产品物流管理的实证分析以美菜网为例124.1美菜网发展历程124.2美菜网物流管理124.3美菜网物流管理暴露问题134.3.1采购渠道落后需优化134.3.2供应商管理需加强134.3.3物流专业性需改进135、结合
8、美菜网关于电子商务中农产品物流管理建议155.1基于B2B模式的农产品电子商务物流优化155.2以政府为主导的农产品电子商务物流优化155.3政策建议155.3.1完善法律法规，加强市场监管155.3.2构建信用体系，发挥政府作用165.3.3加强技术研发，注重人才培养16结束语18参考文献19致谢201、绪论1.1选题背景进入21世纪，各国互联网技术也迅速普及和提高，我国的互联网信息技术更是成长迅猛，根据最新数据显示，截止2016年6月，中国已拥有超过7亿的网民，互联网普及率超过50%，该数值已经领先全世界的平均数值。随着互联网信息技术的快速发展，电子商务在各行业中迅猛开展，虽然在发展过程中
9、面临诸多挑战，但是也给各行业带来了前所未有的发展时机。由此可见，随着互联网在我国更加普及，电子商务也愈加被更多的网民认同并且接受，在此情形下，各行业发展电子商务，不但使得产品销售形势多样化，而且使得销售商品的区域更加宽泛化，还有一点更为重要的好处就是电子商务可以打破地区之间的距离限制实现资源共享。但是存在一个现实问题，电子商务虽然可以实现在虚拟网络上的信息交流以及在线支付，支付购买前后的采购、库存、运输、配送等活动却仍然需要现实的物流来支持，是以，物流系统成功完善与否是农产品电子商务产业发展的重要标志。由此可见，随着互联网在我国更加普及，电子商务也愈加被更多的网民认同并且接受，在此情形下，各行
10、业发展电子商务，不但使得产品销售形势多样化，而且使得销售商品的区域更加宽泛化，还有一点更为重要的好处就是电子商务可以打破地区之间的距离限制实现资源共享。但是存在一个现实问题，电子商务虽然可以实现在虚拟网络上的信息交流以及在线支付，支付购买前后的采购、库存、运输、配送等活动却仍然需要现实的物流来支持，是以，物流系统成功完善与否是农产品电子商务产业发展的重要标志。1.2研究目的与意义1.2.1研究目的理清农产品流通模式存在的问题，建立农产品流通中心大数据信息平台，简化农产品流通交易环节。2013年国家工商总局发布的待促进农产品流通产业的意见中，要求推进网络商品交易平台向农村延伸，同时大力推进知名企
11、业、批发市场建立农产品线上平台交易，实现传统市场升级转型，真正有效的解决农产品流通面临的问题。可见，通过网络交易和信息化建设提高农产品流通效率已经成为未来发展的趋势。改变农产品流通运输成本高、损耗率高、货源不稳定、核心盈利点的缺失、消费者信任度较低的一系列瓶颈。1.2.2研究意义农产品流通即可以自给自足，又可以交易，我国农产品流通链条中确实存在很多矛盾需要面对。在该领域中我国一定要创新农业经营模式和生产技术，不断完善农产品流通体系的建设，总结农产品的特殊性，推进农产品流通体系的升级改造，充分发挥农业在中国基础经济发展中的重要作用。从政府层面来看，优化电子商务环境下农产品物流体系是发展当地农业经
12、济、提高农民收入、有效促进农产品流通的重要策略。农民的层面来看,优化电子商务环境下农产品物流体系是提高自身收入，改善自身生活条件的明智选择。从商家的角度来讲，优化电子商务背景下农产品物流系统是消减农产品在流通过程中的损耗，降低流通成本和贸易费用，提高收益的重要途径。从消费者的角度来看，消费农产品最大的问题在于面对时间和空间的阻碍，优化电子商务农产品物流系统能够使在消费者最满意的状态下取得需求的农产品。完善农产品电子商务物流是促进农产品电子商务产业发展的基础，因此想要促进农产品电子商务产业全面提高必须要攻克农产品在电子商务环境下的物流难关。1.2国内外研究文献综述1.2.1国内研究现状就当前的国
13、内发展情况来说，政府极力促进农产品物流的发展以及完善，各级研究人员也纷纷将这部分内容作为重点研究对象，随着互联网电子商务的快速发展，研究人员对于“电子商务在农产品贸易中如何高效率结合”的探讨研究越来越多，但是各级学者都是以自己的研究目的为基础，来从不同角度阐述以及研究探讨农产品电子商务物流，因此对于如何定义农产品电子商务物流，到目前为止还没有一个一致的说法。夏文汇（2013）年发表的文章中对以电子商务为主要平台而产生的运作模式下的农产品物流加以研究，他将农产品物流合格标准定义为具备多功能、全服务、信息化和全球通等特征的物流系统。胡天石（2015）觉得中国对于农产品电子商务物流更偏重理论研究，现
14、实实践远远落后，并且文章基于价值链理论和交易成本理论，对农产品贸易的特征以及对当前互联网世界的电子商务的适用性加以分析研究，作者通过现实考察农产品电子商务的开展，总结出当时国内常见的农产品电子商务物流模式。赵聘婷（2016）在自己的文章中定义农产品电子商务物流为在电子商务环境下的开展农产品物流，具体是指依靠电子信息技术网络的资金流、商流、信息流、物流的流通总体系，其中物流包括现实中的真实产品的物理传送也包括虚拟服务的交换。张京卫（2017）表示当时的农产品物流的短板成为中国农业发展、农村经济以及农产品贸易发展的最主要阻碍，就当前互联网的发展来说，全面构建农村农业信息平台，发展农产品电子商务产业
15、才是提高农村经济和增长农民收入的主要途径，并且在文章中对农产品物流中电子商务的应用的主要障碍加以分析，并且提出了有关的优化建议。赵志田（2014）在中国流通经济上发表的文章称农产品物流是将农产品作为活动对象，将其采摘、包装、运输、库存、销售加上在这些环节中的信息流通。孙晓涛（2012）认为当前我国应该站在前人研究的基础上以及借鉴国外农产品物流的发展，基于存在的物流标准，完成具有我国特色的标准化农产品物流体系。王静（2013）在她的文章中通过研究选取了评价农产品电子商务物流的指标，对农产品物流的短板以及未来是否可持续发展做出了研究。孙迪迪（2013）主要研究了如何改善我国农产品物流现状。杨蕾（2012）从供应链的角度出发，强调了核心企业的重要性，认为核心企业应发挥其核心作用对农产品物流的优化做出贡献。路敏静和陈薇（2016）认为鲜活农产品最能体现农产品物流的特性，应该重点发展相关技术，降低物流成本。众多研究农产品电子商务的研究人员都对当时所处社会的农产品电子商务物流的运行情况进行了研究分析，在此基础上总结归纳出农产品电子商务优化策略，这对当局政府发展提高农产品电子商务物流效率都有一定贡献。1.2.2国外研究现状KelltN.Gourdin（2013）指出配送在农产品物流中的重要地位，称配送环节是影响开展农产品物流的关键环节，把控好这一环节可大大提高流通效率。Michaelj.Ba
