酒店消防安全制度.

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1、 酒店消防安全制度消防安全制度消防安全制度DEPARTMENT FIRE SAFETY SYSTEM 目 录 第一章 消防安全制度 一、消防安全管理制度 5/6 二、安全建档制度 7/8 三、防火宣传教育制度 9四、安全检查制度 10五、安全培训制度 11六、动火审批程序与安全规定 12七、消防值班制度 13八、消防火警安全制度 14九、消防器材管理制度 15十、危险化学品防火安全管理制度 16十一、防火巡查制度 17十二、用火用电安全管理制度 18十三、酒店用火用电安全管理制度 19十四、酒店用电管理制度 20十五、酒店各级防火安全检查制度 21十六、消防中心监控员值班制度 22十七、消防设

2、备、器材维护管理制度 23十八、火灾隐患整改制度 24十九、防火安全检查制度 25二十、锅炉房的防火制度 26二十一、配电室防火制度 27二十二、仓库防火管理制度 28二十三、仓库防火制度 29二十四、康体部防火制度 30二十五、客房防火制度 31二十六、消防责任制 32/34二十七、酒店消防演习程序 35/42二十八、酒店火警应急流程 43/44第二章 消防委员会 45/51 一、消防委员会架构图 46/47二、消防委员会岗位职责 48/51第三章 灭火指挥部 52/57 一、灭火指挥部架构图 53/54二、灭火指挥部岗位职责 55/57 第四章 灭火应急疏散预案 58/64 第五章 消防教

3、育培训记录 65 第六章 行业资格证书 66第一章消防安全制度Security 保安部Policy Number序 号:SEC-FSS-001Effective Date生 效 日 期:Fire Safety System消防安全制度Supersedes No.取 代 文 件 号:Prepared By制 定 人:消防安全管理制度Approved By批 准 人:Distribute to分发:SEC EmployeeObjective 目标:预防火灾事故的发生和减少火灾危害,保障酒店和客人及员工的生命、财产的安全。Security保安部Policy Number序 号:SEC-FSS-002

4、Effective Date生 效 日 期:Fire Safety System消防安全制度Supersedes No.取 代 文 件 号:Prepared By制 定 人:安全建档制度Approved By批 准 人:Distribute to分发:SEC EmployeeObjective 目标:按照消防法规定制定及完善相关制度,提供相关单位检查审核。POLICY & PROCEDURE规章制度 酒店消防安全档案中应包括以下内容: 档案目录 消防系统设施的基本情况 酒店消防平面图 消防安全领导小组成员 酒店各级防火现任人架图 消防岗位人员情况 消防重点部位概况 消防安全管理制度 各级防火检

5、查登记 火灾情况登记 消防奖惩登记 档案附件 酒店店建档时的说明及要求: 所有档案内容应真实,由酒店保安部起草拟稿,经总办审批后方可公布执行。 酒店消防平面图应标明消防设施设备的摆设地点及类型,单位某些概况中“专项管理名称”样栏主要填写该单位涉及专项管理内容,如高层建筑,易燃易爆化学物品消防设施,公共娱乐场所等;“档号”栏填写相应专项管理档案的档号。 档案附件主要包括:消防活动情况记录,新入职员工消防培训教育情况,责任部门消防培训登记,消防安全责任书,消防验收合格证明书及其它情况记录。Security保安部Policy Number序 号:SEC-FSS-003Effective Date生

6、效 日 期:Fire Safety System消防安全制度Supersedes No.取 代 文 件 号:Prepared By制 定 人:防火宣传教育制度Approved By批 准 人:Distribute to分发:SEC EmployeeObjective 目标:增强广大员工的消防防火意识,确保酒店正常运营。POLICY & PROCEDURE规章制度 每年春秋两季,酒店将各组织一次全体员工参加运用灭火器材的灭火演习和救火程序的演练,使员工熟练掌握灭火技能及报警程序。 保安部根据消防报和有关资料的火灾启示,每月出一期简讯于员工宣传栏中,并以安全防火图片教育形式,使员工认识安全防火的重

7、要性,增强员工防火意识。 每季度开展一次安全防火的宣传教育。 工程部应对煤气工、锅炉工、电焊工、电工按季度进行安全防火常识教育。 餐饮部应对厨房员工及中、西、日餐厅服务员按季度进行安全防火教育。 客房部应对楼层服务员定期进行楼层安全防火教育。 财务部应对保管员对易燃品仓库的安全防火管理宣传教育。 保安部每月由该部领导进行组织救火程序的培训教育。Security保安部Policy Number序 号:SEC-FSS-004Effective Date生 效 日 期:Fire Safety System消防安全制度Supersedes No.取 代 文 件 号:Prepared By制 定 人:安

8、全检查制度Approved By批 准 人:Distribute to分发:SEC EmployeeObjective 目标:为进一步加强酒店安全消防工作,确保员工及顾客生命财产安全,特制定安全检查制度。POLICY & PROCEDURE规章制度 检查酒店用火用电有无声违章情况,如有应做好记录,并及时整改。 检查安全出、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明灯是否完好。 消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。 检查消防值班人员是否在岗情况。Security保安部Policy Number序 号:SEC-FSS-005Effective Date生 效 日 期:Fire Safet

9、y System消防安全制度Supersedes No.取 代 文 件 号:Prepared By制 定 人:安全培训制度Approved By批 准 人:Distribute to分发:SEC EmployeeObjective 目标:为加强酒店员工的安全意识,结合酒店实际,对员工每月进行一安全培训,特制定以下制度。POLICY & PROCEDURE规章制度 酒店员工必须熟练掌握消防器材的使用,遵守法律法规,及业务技能。 要有良好的服务形象和学习意识。 对消防的定义及安全防范,有一定的理解和认识。 定期开展消防学习,及安全规定。 严格落实防火、防盗、防事故的发生。认真遵守安全法规。 如因有

10、事,未参加培训的,须抽时间将课程补上。Security保安部Policy Number序 号:SEC-FSS-006Effective Date生 效 日 期:Fire Safety System消防安全制度Supersedes No.取 代 文 件 号:Prepared By制 定 人:动火审批程序与安全规定Approved By批 准 人:Distribute to分发:SEC EmployeeObjective 目标:做好防范工作,避免火灾事故的发生,确保酒店安全运营。POLICY & PROCEDURE规章制度 为保证酒店动火施工安全,使动用明火者明确自己的责任,做好防范工作,避免火灾事故的发生,特制定动火审批程序及安全规定: 本酒店工程部或外来工程承包商在酒店任何部位动用明火施工,都必须到保安部填写动工用明火审批表,由保安部当值主管以上人员批准及值班工程师签字后方可施工。

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