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1、绿豆发芽观察日记 绿豆发芽观察日记系列（一）： 绿豆发芽的观察日记六则 2011 年 9 月 22 日星期四天气晴25 我们最近学了一篇课文： 爬山虎的脚 作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情 记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆 放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在 外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚 饭后，绿豆就已经比原先涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色 的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：这是豆子 的芽儿，你可别把它弄断了。 2011 年 9 月
2、23 日星期五天气晴26 这天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。 5 厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都 摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！ 2011 年 9 月 24 日星期六天气晴26 这天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更 大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后 代带给的。 2011 年 9 月 26 日星期一天气晴26 这天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐 成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是 绿
3、豆的叶子。 2011 年 10 月 1 日星期六天气晴26 好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎 已经长得有10 厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦原 先那白白胖胖的豆瓣呢怎样不见了原先豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致 豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬 它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什 么变化。 2011 年 10 月 2 日星期日天气晴27 早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的 时候大吃一惊在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我
4、仔细想了想，因为 之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆 来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它 三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明 一样。 绿豆发芽观察日记系列（二）： 绿豆发芽的观察日记九则 9 月 29 日 星期六 晴 这天我十分兴奋，因为老师给我们布置了一个十分搞笑的作业，那就是要我 们动手种豆芽，观察并记录豆芽生长的整个过程。 于是一放学，妈妈就带我去买绿豆，到了菜市场，我们精心挑选了一些绿豆， 回到了家里，我迫不及待地把这二十多粒青绿色的豆子放到了塑料杯子里，只见 有几粒顽皮的绿豆竟
5、在杯中跳起了舞。于是我赶紧往杯里放了半杯水，然后就去 做另外的事情了。过了半个小时，我去看了下，发现有些小绿豆胖了一圈。但是， 还有几粒是瘦瘦的，毫无变化。我就问妈妈：为什么这几粒绿豆还是纹丝不动。 妈妈说：这些绿豆是被虫子咬过了，称作石头豆子。 9 月 30 星期日 晴 当绿豆浸泡了一天之后，我发现绿豆已经不再像昨日那么渴的要命了。小小 的豆子喝饱了，肚子就变得鼓鼓的，好象一个个胖胖的小男孩。这次我把杯里的 水给倒了，然后再放入纱布，在纱布上浇了一些水。并把这些饱满的绿豆转移到 了纱布上。这便是绿豆的住宅。我又把杯子换了个地方，让它在阴凉的环境中愉 快的成长。 10 月 1 星期一 晴 到了
6、第三天，我迫不及待地跑过去看，绿豆怎样样了，我发现昨日还在睡觉 的小绿豆，这天有一个个小小的头露了出来，有米粒那么大，真像一个个害羞的 小女孩似的。这时候妈妈告诉我：这叫胚芽。它们尖尖的，细细的，大概有1 毫 米那么长。在纱布上还多了一些白色的须根，妈妈说：这叫胚根。它们细细的， 白白的，零零碎碎的，像老爷爷的白胡须似的。这时，我用手轻轻地摸了摸纱布， 几乎已经干了，就急忙又浇了水，纱布又变得湿湿的，我也放心地离开了。 10 月 2 星期二 晴 这天是第四天了，不明白小豆豆又有了什么变化呀！这天的小芽绿豆外壳裂 的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们 正开心地裂
7、着嘴，好象在朝我笑呢！我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里 是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。 10 月 3 星期三 晴 到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就 像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自我好像来到 了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。但是肚子下面一圈的根 又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。 10 月四 星期四 晴 第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全 脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽 了，
8、它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。 10 月 5 星期五 晴 到了第七天， 我迫切想明白绿豆芽又长什么样貌了，我的功夫总算没有白费， 绿豆芽又长粗壮了，也长长了，长到了七厘米左右，像保护家园的战士一样站立 着。小绿豆们一个一个长得很强壮，已经长出了黄绿色的叶子和根。看上去每个 豆芽都像是一个丫字形，漂亮极地了。之后，我又在纱布上浇了一些水。 10 月 6 星期六 晴 第八天了，密密麻麻地豆芽，好像在热情地向我招手，嘴里不停地说：快过 来呀！快过来呀！我哈哈大笑了起来，情不自禁地说：绿豆芽长高了，我最后成 功了。 10 月 7 星期日 晴 第九天，有几根因为长得太高
9、而弯曲了，但是并没有扫我的兴。因为透过这 次实验，我明白了绿豆芽不仅仅要在适宜的温度下而且还需要水分和氧气呢！ 绿豆发芽观察日记系列（三）： 10 月 1 日星期一晴 这天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿， 好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是 忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我的手 上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！ 10 月 2 日星期二晴 这天早上，我急忙冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了 绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老公
10、公的皱纹一样，难看极了 10 月 3 日星期三晴 这天，我去看我的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿 豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条小尾巴，像舌头一 样，也像一个姑娘的马尾辫。 10 月 4 日星期四晴 这天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不一样的是，它是绿色的和不 能动罢了。我想：这根又细又长的尾巴，是什么呢之后，我查阅了资料才明白， 原先那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！ 绿豆发芽观察日记系列（四）： 这天上午，老师布置我们一样特殊的作业，泡绿豆。一回到家，我就拿了一 个做工精致的杯子和两颗绿豆。这样特殊的作业立刻就要开始
11、了，我在杯子里放 了一张餐巾纸，用手洒上水，又把绿豆放了进去。放进水中的绿豆，绿莹莹的真 可爱！但用手一摸硬邦邦的。 下午，我又来观察我的小绿豆，小绿豆饱胀起来，像一颗绿色的小胖子一样， 摸上去软绵绵的。有的小豆子的豆皮上裂开了小缝，像个娃娃对着我大笑。 8 月 6 日 早上，我一下床，就来观察这些小家伙。呀原先，小家伙们一下子变大了好 几倍呢！有的还有小尾巴真像英文字母Q，可爱极了！ 8 月 8 日 前几天，因为我没时间看那些可爱的小家伙。这天我最后有空看它们了，这 些小豆子才几天的功夫，已经长成了豆芽！我真替它们高兴，这些小豆芽儿的头 顶上还长出了两片小叶子，可爱得很，像微微张开嘴巴的小剪
12、刀。 晚上，我们吃了自我种的豆芽，我感到十分不舍！ 绿豆发芽观察日记系列（五）： （一） 这天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，是为了训练我们的观察 潜力。 我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来几颗绿豆。小小的、 硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿 豆像跳水运动员一样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。 我期望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。 （二） 晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。但是，每一次我 来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。 第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆有的
13、皮破了，上面长 出了一个白色的小芽。哦，原先是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。 可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。 小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢我真期盼你的变化呀！ 绿豆发芽观察日记系列（六）： 3 月 18 日星期四天气：晴 这天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿 一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，之后往碗里装了点水。本来皮肤干燥 的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住 就去做作业了。 晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。 3 月 19 日星期五天气：晴 这天下午放学，我一回到家就迫
14、不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨 日被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。 晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的 芽大约有7 毫米长了。 3 月 22 日星期一天气：晴 已经两天没去观察绿豆芽了，这天早上我一齐来就去看绿豆。呀！小绿豆是 不是喝了生长药水，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3 厘 米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完 整的豆芽的！ 绿豆发芽观察日记系列（七）： 9 月 21 日星期一中雨 我泡的绿豆发芽了 星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上 二十几颗
15、绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身 子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。 星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上面已经长出了 一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的衣服被涨开了，在 衣服破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。这就是它的根吧！ 那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的 小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！ 小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成 长。 9 月 22 日星期三小雨 豆芽有了新变化 这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。 我走近一看，有些绿
16、豆好像很着急，早已脱掉了绿色的外衣，露出了白白胖 胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不 得那件大外衣，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓， 裹着那件深绿色的外衣，一动也不动。 我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。 这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。 另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。 9 月 23 日星期三阴 绿豆长叶子了 这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片 嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色 的小外衣，好像一顶帽子。 原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。 根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。 它们长得可真快，我每一天都好像听到它们刷刷向上生长的声音。 9 月 24 日星期四晴 绿豆的叶子长长了 早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。 放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽
