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1、农产品冷链流通监控平台建设规范（试行）目 录一、范围1二、农产品冷链流通监控平台冷库、冷柜监控信息采集标准2（一）冷库监控信息采集标准2（二）冷柜监控信息采集标准5三、农产品冷链流通监控平台车辆监控信息采集标准8（一）采集信息列表8（二）信息采集设备清单9（三）信息采集设备安装标准10四、农产品冷链流通监控平台冷库、冷柜等冷冻、冷藏设备监控数据传输标准17（一）术语17（二）概要17（三）通信协议19五、农产品冷链流通监控平台车辆监控数据传输标准23（一）范围23（二）术语和定义、缩略语24（三）协议基础26（四）通信连接29（五）消息处理30（六）协议分类30（七）数据格式31（八）附录B
2、扩展PLV-GNV格式47六、农产品冷链流通监控平台对接标准53（一）全国监控平台定义53（二）全国监控平台与省市平台信息对接标准60（三）全国监控平台与企业冷库信息对接标准66（四）全国监控平台与企业温控车辆信息对接标准67七、监控信息采集设备清单70（一）冷库数据采集设备清单70（二）冷链数据采集一体机技术指标71（三）车辆信息采集设备清单7273一、范围本规范规定了农产品冷链流通监控平台建设的基本要求和内容。本规范适用于农产品冷链流通过程中，冷库、冷柜等冷冻、冷藏设备的温度、湿度、开关门频次等的监控以及冷藏车辆的温度、湿度、满载率和位置监控。二、农产品冷链流通监控平台冷库、冷柜监控信息采
3、集标准（一）冷库监控信息采集标准1、适用范围本规范适用于一般冷库的温度、湿度的测量标准。即冷冻、冷藏、速冻库的测量(不适合于冰点库的测量)。2、规范性引用文件GB 50072 冷库设计规范SB/T 10797 室内装配式冷库设计规范SBJ17 室外装配冷库设计规范GB/T 28577 冷链物流分类与基本要求GB/T 28843 食品冷链物流追溯管理要求食品冷冻与冷藏工艺3、术语及定义3.1 制冷工程制冷机及其主要设备的设计、制造、应用操作的技术；3.2 校准对仪器标尺的现有刻度进行修正或确定现有刻度误差的过程；3.3 湿度湿空气中含水蒸汽的数量，代表空气干湿的程度；3.4 含水量单位质量物资中
4、所含水的质量；3.5 强制对流依靠机械诱导流体运动的一种热量传递方式（如氟机库用风机）；3.6 自由对流由于温度变化导致密度差异而造成流体各部分间运动的一种热量传递方式（如氨库）；3.7 冷藏用制冷方法储存易腐蚀食品的过程；3.8 冰点库介于冰点的冷库。4、测量流程4.1 准备好测量仪器及设备并校准；4.1.1 温度仪器的精度不应低于正负0.5%；4.1.2 湿度仪器的精度范围不低于正负3%RH；4.1.3 湿度的测量范围0100%RH；4.1.4 分辨率温度0.1度，湿度0.1%RH；4.1.5 温度测量范围-40度100度。4.2 首次采集数据及测量应在冷库达到设计温度一小时后采集（如达不
5、到设计温度的，或初次进货的按4.3或4.4执行）。4.3 冷冻库在1001000立方米之间的运行3.5 小时后采集（新建库）。4.4 冷藏库大于1000立方米的运行5小时后采集（新建库）。4.5 温度的采集（以下规定适合于强制对流设计冷库，层高标准4.5米5米）；4.5.1 冷风机回液管侧，冷风机下方200出风口处（A）点；4.5.2 冷风机回液管侧，冷风机下方200回风口处（B）点；4.5.3 每个冷库的门离顶部中心位置，离墙壁100mm150mm处设置采集点（C点）；4.5.4 以每300 m2对角线焦点为中心，离库顶部200mm处设置采集点。4.6 关于自然对流冷库的温度的测量；4.6.
6、1 以每300 m2对角线焦点为中心，离顶部200mm处设置采集点；4.6.2 每个冷库的门离顶部中心位置，离墙壁100mm150mm设置采集点；4.6.3 碰到排管，测量点可以平移距离排管150mm200mm。5、湿度的测量5.1 以每300 m2对角线焦点为中心，离顶部200mm处设置采集点；5.2 每个冷库的门离顶部中心位置，离墙壁100mm150mm设置采集点。6、测量间隔每三十分钟采集数据一次。7、采集数据时长24小时不间断。（二）冷柜监控信息采集标准1、适用范围本规定适用于农产品流通冷链物流末端食品储藏与保存设备的温度湿度的监测及测量。2、参考及引用的标准 JB/T7244-199
7、4食品冷柜 GB/T1019-2008家用和类似用途电器包装通则 GB4706.105-2011家用和类似用途的安全 GB2828.1-2012抽样检验标准商用制冷设备3、术语3.1 陈列冷柜：供陈列展示和零售食品等用。至少有一个透明外表的可从外面看到储存的食品；3.2 冷柜：供陈列展示和零售食品等用，但无透明的外表；3.3 封闭式陈列冷柜：开口面上有密封用的门或盖的陈列冷柜；3.4 敞开式陈列冷柜：开口面上无密封用的门或盖的陈列冷柜；3.5 校准：对仪器标尺的现有刻度进行修正或确定现有刻度误差的过程。4、仪器的要求及测量准备 4.1 准备好测量仪器及设备并校准；4.1.1 温度仪器的精度不应
8、低于正负0.5%；4.1.2 湿度仪器的精度范围不低于正负3%RH；4.1.3 湿度的测量范围0-100%RH；4.1.4 存储容量15999组数据以上；4.1.5 USB接口或RS232、RS485 通讯；4.1.6 分辨率温度0.1度，湿度0.1%RH；4.1.7 温度测量范围-40度100度。5、温度、湿度测量点的安装BA图一如图（一）所示：1、在冷柜进风口，回风口安装；2、位置为冷柜的尺寸中心；3、适用尼龙扎带将传感器捆在离隔珊下100-150mm。如图（二）所示：1、在每个门上设置门开关传感器；2、在内容积的中心点设置温度及湿度传感器；3、将门开关线及温湿度传感器线汇集在接线盒内。接
9、线盒图二门开关如图（三）所示：1、在绿色箭头位置安装门开关；2、在蓝色箭头处按装温湿度传感器；3、适用尼龙扎带将传感器固定在进出风口中心位置。4：所用接线汇在黄色接线盒处。如图（四）所示：1、在进出口处设置传感器；2、使用尼龙扎带固定在隔栅中心点处；3、所用接线在内腔布置，并汇集在黄色接线盒处（外壁）。图四图三接线盒传感器门开关6、采集数据时长： 24小时不间断。备注：所用的传感器应使用屏蔽线连接；所用的接线盒应达到IP65等级；如需测量湿度，测量点与温度相同；执行GB/T1019-2008家用和类似用途电器包装通则及B4706.105-2011家用和类似用途的安全；备用电源供电时长不低于4小
10、时；门开启、关闭后，判断延时控制在3秒以内，采集后实时上传到平台；传感器至保护线槽起，探出5-8cm悬空，保证探头不与厢体、保护线槽及实体接触；所使用电线应阻燃，并安装线槽。三、农产品冷链流通监控平台车辆监控信息采集标准本文档定义了接入农产品冷链流通监控平台的温控车辆监控信息采集标准，包括信息采集设备的清单、安装标准和主要功能。本文档不包括车辆基本信息的收集标准。（一）采集信息列表信息说明采集标准温度车辆载货运行过程中，车厢的实时温度工作范围：-40 80精度：0.1温度误差范围：0.5（-18 40）防水等级：IP65工作电压：3-36V湿度车辆载货运行过程中，车厢的实时湿度工作范围：0-1
11、00%湿度误差范围：3%精度：1%防水等级：IP65工作电压：3-36V门磁车辆载货运行过程中，车厢门的开启或关闭状态感应距离：5-7cm外壳材料：铝合金GPS/北斗车辆的实时GPS/北斗数据定位误差：误差不超过15米弯道补偿：车辆行驶在弯道时，设备自动增加传输频率，计算里程更加精准载重车辆载货的货物重量检测，车辆静止时较稳定，行驶中数据有波动灵敏度：1.5mV/V静态称重误差：5% FS回传频率：30秒/60秒可配置，默认30秒量程范围：0-100000kg容积使用车辆载货运行时，所载货物的体积结合司机录入、订单与任务，测算体积压缩机车辆压缩机的开启、关闭状态压缩机开启、关闭后，判断延时控制
12、在3秒内，设备采集后实时上传到平台载货类型车辆载货运行时，所载货物的类型车载终端具备反馈货物类型的功能，货物类型平台可以配置并下发到设备供车载终端选择速度车辆行驶速度精度：1KM/H误差：1 KM/H连续运行时长车辆载货状态下的连续运行时长结合任务与订单及GPS数据，平台端计算运行时长方向以正北为0度的方向夹角取值范围：0-360精度：1度加速/减速根据陀螺仪生成急加速、急减速事件急加速：当前速度大于上一秒速度10KM/H，且当前速度大于20KM/H急减速：当前速度小于上一秒速度10KM/H，且上一秒速度大于20KM/H设备端采集数据满足1秒采集一条数据，回传频率满足30秒回传一次。项目指标备
13、注工作电压直流 9V33V适用12/24 V车辆工作温度-30+75工作电流正常工作电流 120mA（12V）80mA（24V）CPU不低于536MHz内存不低于256MB阻燃电线满足GB12706.1标准硬件技术指标（二）信息采集设备清单设备名称数量说明控制器11、适应工业环境应用；2、防拆卸防破坏：接线保护设计、拆卸报警、断电报警、剪线报警；3、六轴陀螺仪：精确感知急转弯、急刹车、急加速、侧翻；4、可连接冷机，检测冷机开关；5、可连接温湿度传感器（最多可支持7路）、门磁（最多可支持2路）、显示屏、载重应变器；6、内置GPS模块，并可实现GPS漂移补偿；7、内置SIM卡，实现车辆采集系统与监控平台的数据连接；8、预留232/485串口，以扩展外设；9、支持SD/TF卡数据备份；10、备用电源供电时长不低于连续工作4小时。温湿度一体探头3-49.6米以下每辆车3路温湿度探头；9.6米及以上每辆车4路温湿度探头。门磁1-2车门开启、关闭后，判断延时控制在3秒以内，采集后实时上传到平台；门磁个数：车辆如没有侧门，在后门安装一路门磁；车辆有侧门的，侧门和后门都需要安装门磁。车载显示屏11、显示屏是司机与车辆采集系统之间的数据接口；2、显示屏有多种状态颜色，分别是：无任务、任务中、报警；3、显示屏显示实时温度/湿度、门开
