供应链管理教案(共十章).doc

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1、供应链管理教案第一章 供应链及其背景概述3第一节 供应链的概念及其特征3第二节供应链的类型和模式4第三节 供应链的目标4第四节供应链成长理论与供应链管理7第二章供应链管理基础理论8第一节供应链管理模式产生的经济背景9第二节供应链管理模式的特点、原则和实施步骤9第三节供应链管理的战略性选择10第四节集成化的供应链管理13第五节集成化的供应链管理14第六节供应链管理在我国企业中应用的意义16第三章 供应链的构建17第一节供应链管理的战略及其匹配18第二节供应链体系结构模型18第三节供应链设计的策略18第四节供应链设计原则19第五节构建供应链应注意的几个问题20第六节 供应链的设计策略22第七节 供

2、应链设计与优化方法23第四章 供应链合作伙伴的选择24第一节供应链管理下的业务外包24第二节供应链战略合作伙伴关系28第三节供应链合作关系的建立与形成28第五章 供应链业务流程重组31第一节业务流程重组概述31第二节 企业流程描述及分析32第三节 业务流程重组的一般方法34第六章 供应链中的采购管理35第一节传统的采购模式36第二节供应链管理下采购的特点36第三节供应链管理下的即时采购策略38第四节供应链管理下的供应商选择与评价39第七章供应链中的生产管理41第一节传统的生产计划与控制和供应链管理思想间的差距41第二节供应链环境下的生产计划与控制42第三节供应链管理环境下的集成化企业生产计划与

3、控制系统总体模型45第四节供应链管理环境下生产系统的协调机制47第八章 供应链中的库存控制50第一节 库存管理的基本原理和方法50第二节供应链管理环境下的库存问题51第三节 供应商管理库存55第四节协同式库存管理与联合库存管理58第五节 战略库存控制:工作流管理59第九章 供应链管理信息技术支撑体系61第一节信息技术及其在供应链管理中的应用61第二节基于EDI的供应链管理信息技术支撑体系63第三节基于Internet/Intranet的供应链管理信息技术支撑体系64第十章 供应链绩效评价与企业激励机制68第一节 供应链绩效评价概述68第二节供应链绩效评价指标体系69第三节供应链标杆管理69第四

4、节供应链企业激励机制70第一章 供应链及其背景概述 随着经济全球化和知识经济时代的到来,无国界化企业经营的趋势越来越明显,整个市场竞争呈现出明显的国际化和一体化。同时,用户需求的不确定性不断增加,产品的生命周期不断缩短。企业如何适应新的竞争环境已成为企业家和理论工作者关注的焦点。 本章重点n 讨论了世纪企业面临的竞争环境;n 指出传统管理模式存在的问题并对此进行了讨论;n 介绍供应链管理产生的历史背景及相关概念;n 阐述供应链管理的主要特征及实施战略。第一节 供应链的概念及其特征 进入20世纪90年代以来,由于科学技术不断进步和经济的不断发展、全球化信息网络及技术变革的加速,围绕新产品的市场竞

5、争也日趋激烈;产品寿命周期不断缩短,企业面临着缩短交货期、提高产品质量、降低成本和改进服务的压力。所有这些都要求企业能对不断变化的市场作出快速反应。一、21世纪企业面临环境的八大主要特征 n 信息爆炸的压力 n 技术进步越来越快 n 高新技术的使用范围越来越广 n 市场和劳务竞争全球化 n 产品研制开发的难度越来越大 n 可持续发展的要求 n 全球性技术支持和售后服务n 用户的要求越来越苛刻 二、我国企业面临的机遇和挑战 一方面,随着世界统一大市场的形成,有利于我国企业开展跨国经营活动;另一方面,在世界经济全球化的过程中,发展中国家由于其竞争力较差而在整体上往往处于不利的竞争地位。因此,面对经

6、济全球化这一机遇和挑战,我国企业必须不断提高自我适应能力,尽快与国际上先进的管理方法接轨,使世界经济全球化的进程成为促进我国国民经济发展的推进器。 第二节供应链的类型和模式n 产品生命周期越来越短 n 产品品种数飞速膨胀 n 对订单响应速度越来越快 n 对产品和服务的期望越来越高1.产品生命周期越来越短 随着消费者需求的多样化发展,企业的产品开发能力也在不断提高。新产品的研制周期大大缩短。与此相应的是产品的生命周期缩短,革新换代速度加快,给企业造成了巨大的压力,需要企业投入大量的资源。2.产品品种数飞速膨胀 随着消费者的需求多样化越来越突出,厂家为了更好地满足其要求,便不断推出新的品种,从而引

7、起了一轮又一轮的产品开发竞争,结果产品的品种数成倍增长。如果每一种产品都生产一批以备用户选择的话,那么制造商和销售商都要背上沉重的库存负担,严重影响了企业的资金周转速度,进而影响企业的竞争力。3.对订单响应速度越来越快 随着市场竞争的加剧,每个企业都感到用户对时间的要求越来越高,这个时间主要是指交货期。用户不但要求厂家要按期交货,而且要求的交货期越来越短。企业不仅要有很强的产品开发能力,而且要尽可能地缩短产品的上市时间。4.对产品和服务的期望越来越高 用户对产品质量、服务质量的要求越来越高,这些要求导致产品生产方式革命性的变化。传统的标准化生产方式是“一对多”的关系,现在的企业必须具有根据每一

8、个顾客的特别要求定制产品或服务的能力,即所谓的”一对一“的定制化服务。 由此可见,企业面临外部环境变化带来的不确定性,这些变化增加了企业管理的复杂性。企业要想在这种严峻的竞争环境下生存下去,必须具有较强的处理环境的变化和由环境引起的不确定性的能力。第三节 供应链的目标 20世纪90年代以来,顾客(customer)消费水平不断提高,企业之间竞争(competition)加剧,加上政治、经济、社会环境的巨大变化(change),使得需求的不确定性大大加强。为了摆脱困境,企业采取了许多先进的制造技术和管理方法,但并没有实质性改观 。究其原因,问题不在于具体的制造技术与管理方法本身,而是在于传统的生

9、产与经营模式。 一、传统管理模式 质量、成本和时间一直是企业的三个核心活动,为了做好这三方面的工作,企业无时无刻不在寻找最有效的管理方法。n 从管理模式上看n 从生产计划与控制机制看n 不同阶段竞争优势的转变1.从管理模式上看 企业处于对制造资源的占有要求和对生产过程直接控制的需要,传统上采用”纵向一体化“的管理模式,这种长期受计划经济的影响,在产品开发能力和市场营销能力上非常弱,但却拥有庞大的加工体系,形成”中间大、两头小“的”腰鼓型“。“腰鼓型”企业显然无法快速响应市场经济环境下的用户需求。2.从生产计划与控制机制看 企业生产管理系统在不同时期有着不同的发展和变化。60年代中期,出现了物料

10、需求计划,后来出现了诸如制造资源计划、准时生产制等新的生产方式。虽然这些新生产方式曾做出过不可低估的贡献,但是它们只考虑了企业内部资源的优化和利用问题,而随着市场竞争的加剧,仅靠一个企业所拥有的资源是不够的。3.不同阶段竞争优势的转变n 工业化发展初期,社会消费水平较低,竞争主要依靠价格;n 随着技术的进步、经济的发展和工业化水平的提高,质量和服务就成为影响竞争力的关键;n 20世纪80年代以来,随着市场全球化的发展,产品需求呈饱和趋势的出现以及科学技术的迅速发展,企业逐渐将竞争优势转移到增加产品品种和缩短推向市场的时间上来。二、促使企业管理模式变化的内在因素n 增加企业投资负担 n 承担丧失

11、市场时机的风险 n 迫使企业从事不擅长的业务活动 n 在每个业务领域都直接面临众多竞争对手 n 增大企业的行业风险 三、管理模式的发展 实际上,人们早就注意到了外部环境的变化对管理模式的影响问题,并从技术和组织的角度采取了许多措施。例如,产品设计CAD/CAM,柔性制造系统FMS,计算机集成制造系统DIMS、JIT、精细生产等。归纳起来,管理模式的变化可分为两个大的阶段,即基于单个企业的管理模式和基于扩展企业的管理模式。(一)基于单个企业的管理模式 n 成组技术GT n 柔性制造系统FMS n 减少零件变化VRP n 计算机集成制造系统CIMS 以上几种方法的共同特点是,首先是以一个企业的资源

12、为主,所考虑的都是本企业制造资源的安排问题。其次,由于只站在单个企业的角度考虑问题,对企业间的合作没有提高到战略高度来认识。在当前市场竞争环境下,仅靠一个企业的资源难以使市场上的用户得到满意的服务,自己也难以获得理想的效益。(二)扩展企业的管理模式 1991年美国里海大学的艾科卡研究所编写了一份“21世纪制造企业战略”报告,报告提出了“敏捷制造”的概念。基于敏捷制造的虚拟企业是一种新的指导思想,如何具体付诸实施则还没有确定的模式,正在此时兴起的供应链管理模式从这个方面满足了实现敏捷制造所寻找的具体途径的要求。 四、供应链管理模式的产生与发展 有鉴于“纵向一体化”管理模式的种种弊端,从80年代后

13、期开始,国际上越来越多的企业开始采用“横向一体化”的管理模式,形成了一条从供应商到制造商再到分销商的贯穿所有企业的“链”。由于相邻节点企业表现出一种需求与供应的关系,当把所有相邻企业依次连接起来,便形成了供应链。为了使节点企业达到同步、协调运行,于是便产生了供应链管理SCM。 敏捷制造和供应链管理的概念都是把企业资源的范畴从过去单个企业扩大到整个社会,使企业之间为了共同的市场利益而结成战略联盟。根据有关资料统计,供应链管理的实施可以使企业总成本下降10;供应链上的节点企业按时交货率提高15以上;订货生产的周期时间缩短2535;供应链上的节点企业生产率增值提高10以上等等。这些数据说明,供应链企

14、业在不同程度上都取得了发展。采用了供应链管理模式,则可以使企业在最短时间里寻找到最好的合作伙伴,用最低的成本、最快的速度、最好的质量赢得市场,收益的不止一家企业,而是一个企业群体。因此,供应链管理模式吸引了越来越多的企业。五、供应链管理思想产生的必然性n 进入21世纪的企业所面临的市场空间和形态与以往都不一样,这种变化必然会对传统管理所形成的思维方式带来威胁。n 传统管理模式的主要特征及其在新环境下的不适应性。n 传统管理模式的主要特点是“纵向一体化”。n 交易成本变动形成的无限动力。n第四节供应链成长理论与供应链管理一、供应链管理从操作层向战略层的转移 研究发现 ,北美现在已有91的制造企业

15、将供应链管理列入关键或重要管理活动,但是,只有2的企业达到了世界级水平,差不多75的企业在平均及以下水平。这些情况反映了一个问题,即供应链管理对提高企业竞争力的重要作用和它在实际运作中表现出的绩效不成比例。产生这些问题的原因并不是供应链管理理论本身有什么大问题,而是企业没有把它看做企业战略的一个组成部分。 二、供应链管理战略的主要内容 n 制定供应链管理的实施战略n 推动式(Push)和牵引式(Pull)的供应链运作方式n 供应链管理信息支持技术的战略n 绩效测量与评价n 供应链管理是企业间资源集成的桥梁(一)制定供应链管理的实施战略n 在企业内外同时采取有力措施n 充分发挥信息的作用n 供应链企业的组成和工作n 计算机技术和人工智能技术的

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