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1、学 海 无 涯第8单元 生物的生殖、发育和遗传第21章 生物的生殖与发育一 、生物的无性生殖1、无性生殖：是一类不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。2、无性生殖的方式有：分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖、营养生殖。3、出芽生殖的有：酵母菌、水螅等；营养生殖的有：马铃薯、景天等；分裂生殖的有:细菌，蓝菌，变形虫，草履虫等单细胞生物；孢子生殖的有:根霉、青霉等。4、植物的无性生殖植物的营养器官：根、茎、叶。营养生殖：植物依靠营养器官进行的无性生殖。营养生殖的优点：能够保持植物亲本的优良性状，加快植物繁殖的速度。常用的营养生殖方法：嫁接、扦插和压条。5、 植物的组织培养 （1）植物
2、组织培养：将植物的器官、组织或细胞等，在无菌的条件下，培养在含有多种营养物质和植物激素的培养基上，使它逐渐发育成完整的植物体。 （2）植物组织培养的优点：（a）在短时间内产生大批植物（b）防止植物病毒的侵害二、植物的有性生殖 1.植物的有性生殖：一般是指由亲代产生生殖细胞，通过两性生殖细胞的结合，成为受精卵，进而发育成新个体的生殖方式。2.传粉：植物开花后，雄蕊花药中的花粉通过不同途径传送到雌蕊柱头上的过程。自花传粉：同一朵花的雄蕊花药中的花粉传给雌蕊异花传粉：一朵花的雄蕊的花粉传给另一朵花的雌蕊3. 受精 受精卵：当花粉管从珠孔进入胚珠后，末端破裂，精子释放出来，与卵细胞结合，成为受精卵。受
3、精：植物的精子与卵细胞结合成受精卵的过程 4、果实和种子的形成受精卵发育成胚,胚珠发育成种子,子房发育成果实。 5、果实和种子的传播的方法：自身力量、风力、水力、动物和人的活动。三、昆虫的生殖和发育 1、完全变态: 在由受精卵发育成新个体的过程中, 幼虫与成体的结构和生活习性差异很大,这种发育过程叫变态发育. 发育经历四个时期：卵幼虫蛹成虫。举例：家蚕、蜜蜂、蝶、蛾、蝇、蚊 2、不完全变态:在由受精卵发育成新个体的过程中, 幼虫与成体的结构和生活习性相似，幼虫只是身体较小，生殖器官没有成熟，这种发育过程叫不完全变态发育. 发育经历三个时期：卵幼虫成虫。举例：蝗虫、蝉、蟋蟀、蝼蛄、螳螂 四、两栖
4、动物的生殖和发育 1、蛙的生殖：体外受精（雄蛙鸣叫，雌雄蛙保对产卵）、卵生、变态发育。发育经历四个时期:卵蝌蚪幼蛙成蛙 2、变态发育：幼体和成体在形态结构、生活习性等方面存在显著差异的发育类型。3、其他两栖动物：大鲵、蟾蜍、蝾螈。 五、鸟的生殖和发育 1过程:筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏几个阶段。 2特点：雌雄异体、卵生、体内受精 3鸟卵的结构：一个卵黄就是一个卵细胞。胚盘里面含有细胞核。卵壳和壳膜保护作用，卵白营养和保护作用，卵黄营养作用。胚盘胚胎发育的场所。4、发育过程：（1）体内发育：雌雄鸟交配，精卵结合形成受精卵，并开始发育；（2）体外发育：卵产出后，由于外界温度低于雌鸟的体温，
5、胚胎暂停发育；在雌鸟体温或人工孵化箱的恒温条件下，胚胎继续发育成雏鸟，最后发育为成鸟。 4、早成鸟：雏鸟破壳而出时，眼已睁开，全身有稠密的绒羽，腿足有力，能随亲鸟自行觅食的鸟。例如：鸡、鸭、鹅、大雁、鸵鸟、鸳鸯、海鸥、丹顶鹤等。晚成鸟：雏鸟破壳而出时，眼未睁开，全身没有稠密的绒羽，腿足无力，需亲鸟喂食才能长大的鸟。例如：大山雀、啄木鸟、燕子、乌鸦、猫头鹰、鸽子、鹰等。第22章 生物的遗传和变异1、 DNA是主要的遗传物质1、 伞藻的移接实验、鼠的细胞核移植实验说明细胞核是遗传信息的中心。2、 染色体：（1）存在：每一种生物的体细胞内，染色体的数目是一定的，一般成对出现（2）组成：染色体主要由蛋
6、白质和DNA组成，其中DNA是主要的遗传物质。（3）意义：染色体数目的恒定对生物生命活动的正常进行非常重要。3、DNA：（1）存在：细胞中的DNA大多位于细胞核中的染色体上（2）双螺旋结构（沃森和克里克）4、基因：是指具有特定遗传效应的DNA片段。存在：每个DNA分子上有许多基因。5、 细胞核、染色体、DNA、基因之间的关系;二、人的性状和遗传1、 遗传的概念、意义、物质基础概念：生物的性状传给后代的现象叫遗传，也就是下代与上代性状的相似性。意义：保持物种的基本稳定，使物种不断进化发展主要遗传物质：DNA。DNA主要存在于细胞核中的染色体中。（遗传信息的中心）2、 基因与性状基因的概念：有特定
7、遗传效应的DNA片段。(存在于细胞核中的染色体的DNA上)相对性状：同种生物同一性状的不同表现类型.（如有耳垂和无耳垂等）基因与性状：一般地，控制性状的基因，在体细胞中成对存在，在生殖细胞中成单存在（这句话最重要）显性基因与隐性基因：分别控制显、隐性性状。分别用大小写字母表示。基因的组成方式 全显（显性性状）一显一隐（显性性状）、全隐（隐性性状） 思考：父亲能卷舌（Rr），母亲能卷舌（Rr）, 子女的基因组成和性状表现如何？ 三、人的性别决定 常染色体 22对人的体细胞中的染色体（23对）， 类型：XY（男）或XX(女) 性染色体 数量：1对 男性：XY 产生两种精子 X 和 Y 性别决定方式
8、：女性：XX 只产生一种卵细胞 X当X型精子与卵细胞结合时，为XX型,为女性，当Y型精子与卵细胞结合时，为XY型,为男性。（1） 每个正常人的体细胞中都有23对染色体（男：44+XY 女：44+XX） （2）其中22对男女都一样，叫常染色体，有一对男女不一样，叫性染色体男性为XY，女性为XX （3）生男生女机会均等，为1：1 四、遗传病和优生优育1、遗传病：是指由遗传物质发生改变而引起的或是由致病基因所控制的疾病。2、常见的遗传病有：色盲、血友病、多指（趾)、先天性聋哑、先天性智力障碍、镰刀型贫血、白化病等。3、优生优育：让每个家庭生育出健康的孩子，让每个出生的孩子健康成长。措施：（1）禁止近
9、亲结婚（2）提倡遗传咨询（3）做好产前诊断（4）提倡“适龄生育”思考：在色盲患者中，为什么男性远比女性多？五、生物的变异 概念：生物亲代与子代间以及子代个体间的性状总存在着一定的差异的现象，叫生物的变异变异 可遗传变异：由遗传物质的变化引起，能遗传给后代的变异（太空育种） 不可遗传变异：仅仅由环境条件的不同而引起的变异来源:学.科.网 有利变异、不利变异（依据变异对自身生存是否有利而划分的）生物变异的意义：有利：（1）适应不断变化的生活环境（2）产生新的生物类型（3）使生物界不断进化有害:生物患病，害虫进化，出现畸形生物或畸形器官第9单元 生物技术第23章 日常生活中的生物技术1、 源远流长的
10、发酵技术1、 发酵：是指利用生物体的代谢功能，使有机物分解的生物化学反应过程。 现象：果酒暴露在空气中会变酸、水果放久了会有酒味 原因：由微生物引起的2、 发酵技术的应用（1）酿酒、做面包、馒头酵母菌产生酒精和二氧化碳（2)水果有酒味酵母菌产生酒精(3)果酒变酸醋酸菌产生醋酸（4）制酸奶、泡菜乳酸菌产生乳酸（5）制酱油、腐乳霉菌（6）制醋醋酸菌（7）利用发酵技术生产抗生素二、食品保存1、食品腐败的原因：由微生物的生长、生殖引起的。2、食品保存的原理：对食品进行加工处理，延长食品保质期。 温度改变食品的 水分 起到杀菌抑菌。 酸碱性 渗透压3、 食品保存的方法（1）传统的食品保存方法：晒干、风干
11、、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等（2）现代的食品保存方法：灌装、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、采用酶制剂等。第24章 现代生物技术一、基因工程和转基因技术1、基因工程：就是按照人的意愿，运用人工方法，对生物的基因组成进行改造的重组技术。原理：生物的性状是由基因控制的，遗传密码在植物、动物、微生物之间是通用的。2、 转基因技术：在分子水平上进行的遗传操作。按照预先设计好的蓝图。把一种生物的基因分离出来，在体外巧妙地进行拼接组合，然后转入另一生物的体内，从而改变其某些遗传性状。3、 转基因生物：含有非自身基因的生物。4、 应用：（1）定向改良作物和家畜品种。（2）用于改变作物的营养成分。（3）可以生
12、产某些药物。二、细胞工程和克隆技术1、细胞工程：是指在细胞水平上有计划地改造细胞的遗传物质，培训人类所需要的生物新品种的技术。2、克隆：是Clone的译音，意为不经过两性生殖细胞的结合的无性生殖，克隆技术即无性生殖技术。3、应用：（1）快速培育优良品种（2）挽救濒危动物(3)防治疾病，延长寿命。4、克隆羊的培育过程：去核取核融合胚胎代孕三、关注生物技术1、三次科技革命：（1）第一次技术革命：工业革命，其标志：蒸汽机 。第二次技术革命：科技 革命，其标志：电机的发明和电力的广泛应用 。第三次技术革命： 科技 革命，其标志： 原子能、电子计算机、空间技术和生物技术的应用 。2. 当前 生物技术 正
13、在引发新的技术革命。 3.作为21世纪发展最快的学科，生物技术已在 工业 、 农业 、 环境保护 、 医药 等领域发挥着重要的作用。 4、克隆人（1）治疗性克隆：是指把克隆出来的组织或者器官用于治疗疾病。由于某些新医疗方法需要胚胎干细胞，故科学家在实验室制造人类胚胎以提取胚胎干细胞。这种克隆是为了用于医疗.（2）、生殖性克隆：是指出于生殖目的使用克隆技术在实验室制造人类胚胎，然后将胚胎置入人类子宫发育成胎儿或婴儿的过程。 克隆人争论焦点： 1）、有人赞成：(1)是一项科学研究，应该支持(2)道德观念可以改变 2）、伦理学家反对：(1)克隆人严重违反了 （人类伦理道德）(2)冲击了现有的（婚姻、
14、家庭、两性关系）等传统伦理道德观念(3)克隆人是制造心理上和社会地位上都不健全的人(4)技术还不成熟 3）、我国观点：禁止生殖性克隆四不原则：（不赞成、不允许、不支持、不接受）任何（生殖性）克隆人，但不反对（治疗性）克隆 第10单元 健康地生活第25章 疾病与免疫1、传染病概念：由病原体引起的，能够在人与人之间或人与动物间传播的疾病。传播的三个基本环节：传染源、传播途径、易感人群。预防措施：控制传染源，切断传播途径，保护易感人群 病原体：细菌、病毒、真菌、原生动物病毒：只能生活在活细胞中。形态：球形、杆形、蝌蚪形。结构：蛋白质外壳和里面一段遗传物质（核酸）。用电子显微镜才能看到。寄生生活，分成三类：植物病毒、动物病毒、细菌病毒（噬菌体）传染病特点：传染性和流行性传染源：传播病原体的人或动物=患该病的人或动物传播途径：接触、饮水、食物、空气、生物血吸虫的生活史：人体内受精卵随粪便排入水中发育成毛蚴进入钉螺发育成尾蚴水中人体内2、免疫(1)人体的三道免疫防线
