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1、浪漫光环 2012年06月19日【中文名称】: 浪漫光环【英文名称】: Romantic Aura【制作材料】: 伏特加15毫升、绿薄荷酒15毫升、蓝橙酒30毫升、加利安奴7.5毫升、七喜适量、冰块适量【制作步骤】:1.将绿薄荷酒、蓝橙酒、七喜依次沿杯壁缓缓注入杯中。2.将冰块、加利安奴、伏特加放入摇酒壶中摇匀。3.倒出，浮在七喜上即可。【载具选择】: 锥形杯【使用装饰】: 无【调制方法】: 兑和法【酒精含量】: 中夏茶 【中文名称】: 夏茶【英文名称】: SUMMER TEA【制作材料】: 橙味伏特加，糖浆，冰茶，薄荷叶，橙片【制作步骤】:1把4片薄荷叶和Parts糖浆放入shaker底部搅
2、拌是薄荷香气发散出来2把其余的1 Parts橙味伏特加，3Parts冰茶和冰块放入shaker中shaking。3.把冰和液体混合物倒入高长杯中4.放用薄荷叶和橙片装饰【载具选择】: 长高杯【配方来源】: 脸书【使用装饰】: 薄荷叶和橙片【调制方法】: 摇和法合适场合午后，沙滩和泳池旁或是非正式的聚会技术要求底，简单易学风味甘甜，清冽，具有植物香气喷火筒火焰鸡尾酒 【中文名称】: 喷火筒火焰鸡尾酒【英文名称】: Fire in the Hole【制作材料】: 红石榴糖浆10毫升、加路华咖啡酒（甘露咖啡酒）10毫升、伏特加10毫升【制作步骤】:1.将红石榴糖浆直接倒入子弹杯中。2.依次将咖啡酒、
3、伏特加沿杯壁缓缓注入杯中。3.点燃伏特加装饰。【载具选择】: 子弹架【使用装饰】: 火焰【调制方法】: 兑和法【酒精含量】: 高酒之物语：作为一款浓烈的鸡尾酒，喷火筒与攻城略地的喷火筒在造型上极为相似，选择这杯酒，大概也会轻易地触动内心中的壮怀，燃起熊熊斗志吧！云燕跳水鸡尾酒 【中文名称】：云燕跳水【英文名称】：Swallow Dive【材 料】：蜂蜜伏特加1份、尚博德黑色覆盆子利口酒（Chambord）1份、青柠汁1份、覆盆子4颗【制 法】：将所有配料倒入摇酒器与冰块同摇，摇匀后过滤到岩石杯中的碎冰上。再用些碎冰装满，用另外2颗覆盆子装饰。【作 者】：巴朵廊吧 Bardeaux【联系方式】：
4、新西兰 王后镇 Queenstown【详细说明】 每年从6月底到9月，再加上冬天的几个月里，来自世界各地的旅游者纷纷赶到王后镇附近的滑雪场享受滑雪的乐趣。巴朵廊吧的灯光朦胧迷离，还有深色的皮革家具和巨大的羊皮懒人椅，所有这些都被一个巨大的开放式壁炉的温暖拥抱着。享有调制新西兰最佳鸡尾酒的声誉，巴朵的调酒师们带着对伏特加以及波本威士忌类鸡尾酒的偏爱，联合创作出一个长长的鸡尾酒单。心心相印 鸡尾酒【中文名称】: 心心相印【英文名称】: Telesthesia【制作材料】: 金酒30毫升、蓝橙酒15毫升、红石榴糖浆30毫升、汤力水适量、冰块适量【制作步骤】:1.依次将蓝橙、金酒倒入加冰的洛克杯中。2
5、.注入汤力水至八分满。3.再将烈酒杯中加入红石榴糖浆，放入洛克杯中，草莓挂杯装饰。【载具选择】: 洛克杯、烈酒杯【配方来源】: 时尚鸡尾酒独家配方【使用装饰】: 草莓【调制方法】: 兑和法【酒精含量】: 中女性配方：金酒30毫升、樱桃白兰地15毫升、红石榴糖浆30毫升、汤力水适量、冰块适量操作步骤：1.依次将樱桃白兰地、金酒倒入加冰的洛克杯中。 2.注入汤力水至八分满。 3.再往烈酒杯中加入红石榴糖浆，放入洛克杯中，草莓挂杯装饰。酒之物语：如此清澈的湖底，水晶般透明，共饮一杯，激爽之余，涌起无限甜蜜，沉醉中，读懂彼此跃动的心圣诞白兰地鸡尾酒【中文名称】: 圣诞白兰地鸡尾酒【英文名称】: Chr
6、istmas Cocktail【制作材料】: 白兰地1盎司、冰冻酸果蔓果汁0.5盎司、冰冻香槟酒适量、糖1茶匙【制作步骤】:1、把方糖放在冰冻香槟杯里，加入白兰地，使其吸收。2、滴入冰冻酸果蔓果汁后，加入香槟酒直到杯子满，并在上面漂浮一到二颗覆盆子果做为装饰。【载具选择】: 香槟杯【使用装饰】: 覆盆子【调制方法】: 兑和法【酒精含量】: 低圣诞白兰地鸡尾酒这种欢快而带着喜庆气息的鸡尾酒拿来招呼客人最合适不过了，当然，不一定要圣诞节才能喝这款鸡尾酒，平时也不错。老朋友 【中文名称】：老朋友【英文名称】：Old Pal Cocktail【材 料】：黑麦威士忌1/3，辛辣苦艾酒1/3，金巴利1/3
7、【制 法】：(1)将所有材料倒入调和酒杯中调和。(2)将调和好的酒倒入鸡尾酒杯中。【详细说明】从名字看来，此酒有思念老朋友的意思。因为是美国式的鸡尾酒，一般用黑麦威士忌，如果没有黑麦威士忌，可用加拿大威士忌代替。此酒作为餐前饮用的开胃酒最适宜。此酒在世界范围内很有名，但在中国和日本饮用很少。詹姆斯邦德伏特加鸡尾酒 【中文名称】: 詹姆斯邦德伏特加鸡尾酒【英文名称】: James Bond【制作材料】: 冰冻伏特加1盎司、冰冻香槟酒4盎司、安格斯图拉苦酒2滴、糖一茶匙【制作步骤】:1、把安格斯图拉苦酒滴在方糖上，并把方糖放到冷却了的容器底部。2、倒进伏特加，淹没糖块后继续加入香槟酒直到杯子满为止
8、。【载具选择】: 鸡尾酒杯【使用装饰】: 方糖【调制方法】: 兑和法【酒精含量】: 低詹姆斯邦德伏特加鸡尾酒是一款不能摇也不需要搅拌的鸡尾酒。直接加入冰块摇和一番，让冰块与伏特加充分融合，让口感喝起来更为清凉、顺口。樱唇鸡尾酒【中文名称】: 樱唇鸡尾酒【制作材料】: 金酒30毫升、柚子汁15毫升、红糖水10毫升【制作步骤】:1、将金酒、柚子汁、红糖水注入盛有冰块的摇酒壶中摇匀。2、将摇好的酒倒入杯中。【载具选择】: 香槟杯【调制方法】: 摇和法樱唇鸡尾酒，就像那美丽的樱桃小口。巴比伦海 【中文名称】: 巴比伦海【英文名称】: Babylon Sea【制作材料】: 金酒30毫升、白可可酒30毫升
9、、绿薄荷酒15毫升、牛奶30毫升、冰块适量【制作步骤】:1.将冰块放入杯中。2.倒入金酒与白可可酒。3.绿薄荷酒沿吧匙背面倒入杯中。4.倒入牛奶，用红樱桃装饰。【载具选择】: 鸡尾酒蓝脚杯【使用装饰】: 红樱桃【调制方法】: 兑和法【酒精含量】: 中漫步在巴比伦海滩，你会想起什么呢？月光爱人 【中文名称】: 月光爱人【英文名称】: The Moon Lover【制作材料】: 金酒30毫升、蓝橙酒30毫升、橙皮甜酒15毫升、蛋黄1个、冰块适量【制作步骤】:1.将冰块、金酒、橙皮甜酒、蓝橙酒依次放入摇酒壶中摇匀。2.把摇好的酒滤入香槟杯中，将蛋黄浮上即可。【载具选择】: 香槟杯【配方来源】: 时尚
10、鸡尾酒独家配方【使用装饰】: 无【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 中女性配方：金酒30毫升、紫罗兰利口酒30毫升、橙皮甜酒15毫升、蛋黄1个、冰块适量操作步骤：1.将所有材料放入摇酒壶中摇匀。 2.把摇好的酒滤入香槟杯中，将蛋黄浮上即可。酒之物语：蛋黄的浮沉，极像是天空中的一轮明月，大概每对恋人都希望到月之女神的祝福吧，所以才有了“月亮代表我的心”，这款鸡尾酒浓郁的香气，丰富的口感有着月光抚慰的浪漫!紫罗兰之恋鸡尾酒【中文名称】: 紫罗兰之恋鸡尾酒【制作材料】: 金酒30毫升、紫罗兰利口酒30毫升、柠檬汁15毫升、雪碧120毫升、【制作步骤】:1、将金酒、紫罗兰利口酒、柠檬汁注入盛有冰块的
11、摇酒壶。2、摇匀后倒入杯中，最后慢慢注入雪碧。【载具选择】: 艺术酒杯【配方来源】: 鸡尾酒【使用装饰】: 橙角【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 低紫罗兰之恋鸡尾酒，犹如迷人的夜色。男孩与女孩 【中文名称】: 男孩与女孩【英文名称】: Boy and Girl【制作材料】: 金酒30毫升、绿薄荷蜜30毫升、菠萝汁30毫升、汤力水适量、冰块适量【制作步骤】:1.将冰块、菠萝汁、绿薄荷蜜、金酒依次加入摇酒壶中摇匀。2.将摇好的酒滤入加冰的果汁杯中，再注入汤力水。3.猕猴桃挂杯装饰。【载具选择】: 高脚果汁杯【配方来源】: 时尚鸡尾酒独家配方【使用装饰】: 猕猴桃片【调制方法】: 摇和法【酒精含
12、量】: 低女性配方：伏特加30毫升、红石榴糖浆30毫升、橙汁30毫升、苏打水适量、冰块适量操作步骤：1.将冰块、橙汁、红石榴糖浆、伏特加依次加入摇酒壶中摇匀。2.将摇匀后的酒滤入加冰的果汁杯中，再注入苏打水。3.草莓挂杯装饰。酒之物语：男孩的清爽俊秀，女孩的娇羞美丽，看着他们的相偎相依，会不会回忆过去？简单的休闲服，清澈的目光，还有那单纯的心灵，甚至是田野中的单车，飞上天空的欢声笑语。玛波丽露 鸡尾酒【中文名称】：玛波丽露【英文名称】：Mbolero【材 料】：金酒2份、青柠角2块、薄荷叶6片、橘味苦酒6毫升、糖浆少许（1毫升）【制 法】：把青柠角的汁挤到摇酒器中，放入其他的配料和几块冰块。摇
13、匀后过滤两次至冰镇马提尼杯，用薄荷叶装饰。【作 者】：莫约酒吧 Moyo【联系方式】：南非 约翰内斯堡 Johannesburg【详细说明】“我最初的想法是想做一些实实在在的事情，来展现南非的现代艺术、饮食和文化”，莫约酒吧的策划人杰森卢瑞（Jason Lurie）先生这样解释。这间酒吧是一件融合了非洲文化的杰作，主舞台上有一支非洲混合电子乐队，他们用爵士乐和鼓乐表演来为客人消遣。室内设有五个分层，可以从上面下地观看主舞台的表演。穿梭于餐桌间的其他音乐家、演唱小夜曲的客人、酒吧女招待及其他的酒吧人员都穿着传统的非洲服装。由于酒名大多取自非洲的地方语言，因此酒吧的鸡尾酒单与酒品之间就显得关联较少
14、，但所有酒饮是精心调制的原汁原味，并用颜色花哨的当地杯具来为客人服务!清流鸡尾酒【中文名称】: 清流鸡尾酒【英文名称】: Sei-ryu【制作材料】: 辛辣日本酒30毫升、蓝香橙酒15毫升、青柠汁15毫升【制作步骤】: 将摇和好的酒与冰块注入鸡尾酒杯中。【载具选择】: 鸡尾酒杯【配方来源】: After Five【使用装饰】: 无【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 中清流鸡尾酒充分发挥日本酒的辛辣特性，给人安静、清润的感受。梅花鸡尾酒 【中文名称】: 梅花鸡尾酒【英文名称】: Mei-foa【制作材料】: 梅酒30毫升、西柚利口酒10毫升、金巴利10毫升、西柚汁10毫升【制作步骤】: 将材料与冰块倒入摇酒壶中摇和，最后注入鸡尾酒杯中。【载具选择】: 鸡尾酒杯【配方来源】: 广岛哥伦比亚饭店五月花主酒吧【使用装饰】: 无【调制方法】: 摇和法【酒精含量】: 中梅花鸡尾酒充分体现梅酒甘苦交替的微妙口感，常作餐前酒
